從南宋皇帝開始，鳳凰單叢就顯現出了它的魅力。故趙昺皇帝為鳳凰單叢賜名“
宋茶”。自古備受矚目的鳳凰單叢，明朝時已成為朝廷貢品，是明清皇帝欽點的“待詔茶”。
還有，連毛主席也是它的粉絲。1954年，毛主席在詩中提到“飲茶粵海未能忘，索句渝州葉正黃”之句，鳳凰山茶農挑選了一款氣韻極長的單叢“宋種”獻給毛主席。1955十二月，毛主席收到了這兩斤茶葉，非常感動，命中央辦公廳秘書室回信給鳳凰山茶農文永集，表達謝意。自此，單叢“宋種”有了一個更響亮的名稱——東方紅。今日宋種單叢，已名揚海外。
主席愛喝的茶
空船鳳凰單叢，正是鳳凰山世代茶農的自家好茶，創始人故事戳這裡：連從來不喝茶的人都誇它“好甜”！這款茶真的贏了。空船團隊希望與更多人分享，真正的鳳凰單叢，有多好喝。
茶農在採摘茶葉
有的人以前喝鳳凰單叢，覺得有點苦，其實好的鳳凰單叢，正是茶聖陸羽對茶定義的 “啜苦咽甘”。 好的單叢絕不苦，微苦也是迅猛回甘的前奏，劣質茶才會真苦澀。
市場劣質的茶，體現為容易出澀，香氣太沖太刺激，入口不順，香氣幾泡之後就散盡了。而好的鳳凰單叢，香入水，喉頭順滑，口感醇厚，杯蓋留香持久，回甘特別好，耐人尋味。
鳳凰單叢鮮葉
鳳凰單叢，首推頭春茶，也就是春天第一次採摘的茶，二春以及夏茶秋茶等次之。
頭春茶又分：新茶和焙火的茶
很多人喝了空船的鳳凰單叢，覺得特別甘甜、香醇。下面是部分顧客的評論反饋：
大家評論不錯的空船鳳凰單叢，一盒是多少錢呢？
先看它的團隊和工藝：由有50年做茶經驗的鳳凰山烏崬山茶農種植和製作，採摘於海拔700-1100米中高山區，40年老樹的優質茶青，採用傳統焙火工藝，從採青到製作成形將近20道工序，將富有獨特山韻的鳳凰單叢發揮到極致，水底含香，山韻實足！非地道鳳凰單叢茶絕非能喝出山韻。
茶農不但單株採製，還要根據每一種香型的茶葉在工序上做相對的調整。
採 茶
做 青
揉 捻 好
選 茶
炭 焙
如果你去過一些大城市的茶葉城，你會發現口碑不錯的鳳凰單叢，最起碼都要四五千元一斤，貴的直接上萬，還有些售價幾百上千元一盒的單叢，一盒其實只含有50g左右的茶葉量。
我們整個團隊經過考量，最終的定價非常親民，讓人只要花200-300元左右，就能喝到品質上好的鳳凰單叢，且一盒有100g茶葉量。這個價錢，就是你在外面的茶館喝一兩次茶的價格（還不一定是好茶），卻能讓你喝到上好的鳳凰單叢，並且是十五到二十泡的茶葉量，一泡茶相當於比街頭小店一杯珍珠奶茶價格還低，而且你還能天天在家隨時臻享好茶。
鳳凰單叢是中國千年來的國粹，喝茶卻沒喝過它，就好像喝了一輩子二鍋頭，卻沒喝過茅臺一樣。至少你應該嘗試一次，不是嗎？
空船鳳凰單叢，舌尖上的山韻
有的人選擇單叢，還有因為它對健康的幫助。現代人飲食負擔重，給家人一杯鳳凰單叢是對抗疾病風險的有效方法。
鳳凰單叢以減油去脂著稱，有顯著的減肥瘦身的效果。有些人發現每天喝鳳凰單叢，怎麼吃都不長胖。鳳凰山當地小姑娘多膚白水嫩，皮膚好到令人驚訝，也是長期飲用單叢的結果。
明清皇帝都喜愛的貢品，毛主席也感動萬分的茶葉，不僅口感驚豔，你可以知道它對健康實實在在的幫助。你真的不想為自己和家人的健康，泡上一杯上好的鳳凰單叢茶嗎？
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