從9180款酒品中脫穎而出斬獲大金獎,長城海岸何以如此“撩人”?

文丨大家酒評內容中心

近日,備受矚目的“2018比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽”在京舉行。長城海岸赤霞珠·馬瑟蘭乾紅葡萄酒,憑藉蓬萊海岸產區馬瑟蘭品種本土化的特色,從9180餘款參賽酒款中脫穎而出,榮獲1枚大金獎。

從9180款酒品中脫穎而出斬獲大金獎,長城海岸何以如此“撩人”?

海岸長城葡萄酒

蓬萊海岸風土與馬瑟蘭品種之間的完美融合,形成了本土化的特色葡萄酒味道,中國味道、中國產品正在全球頂級葡萄酒賽事上,拔得頭籌。

從9180款酒品中脫穎而出斬獲大金獎,長城海岸何以如此“撩人”?

大金獎

意料之中,海岸葡萄酒因3S法則獲大金獎

法國有句諺語:“能看到海的葡園才是好葡園。”蓬萊海岸產區是世界七大海岸產區之一,是國內馬瑟蘭種植區中唯一與其起源地法國Marseillan小鎮相似的海岸葡萄產區。

同時蓬萊海岸產區最具優勢的3S法則大海、陽光、砂礫都在為一瓶品質上乘的海岸美酒保駕護航。

蓬萊海岸產區夏季無酷暑,冬季無嚴寒。由於受到海洋對區域小氣候的調節,蓬萊冬季氣候溫和,葡萄無需埋土防寒,生長期達210天,是我國葡萄生長季節最長的產區。在這裡生長的葡萄,也被賦予了溫潤柔雅的靈魂和獨具一格的醇香。可以說沒有海洋性氣候就沒有東方海岸的美酒。

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秀美的環境

而海岸的陽光也發揮著不可替代的作用,因為成就一瓶質地優雅的海岸葡萄酒絕非一朝一夕,每顆葡萄只有充分享受1300個小時的海岸日光浴,才能收穫1625℃的年有效積溫。而蓬萊海岸產區光照充足,年日照時數2852.2小時,年平均氣溫12.5℃。馬瑟蘭在此生長保障成熟的同時,可以讓糖分和酸度的比例達到最佳平衡狀態,其通過吸取日月精華,搖身變成了瓶中充盈著生命力的瓊漿,俘獲人心。

蓬萊海岸的沙礫土壤,結構鬆散,為葡萄帶來了完美的透氣性,葡萄的根系能夠更多的吸收土壤中的礦物質,而其良好的反射性也利於葡萄的光合作用,不僅如此,砂礫土的溫度和適宜的熱量,也讓葡萄的酒體結構更均衡,造就出唇齒間的豐富層次。

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風土環境

蓬萊馬瑟蘭通過蓬萊產區特有的3S(Sea Sun Sand)風土環境,成就了一顆顆品質優良的葡萄,而上乘的葡萄原料就是蓬萊海岸美酒獲得大獎的核心保障。

顏值與品質共創的溫潤哲學

長城海岸葡萄酒具有口感溫和緊緻、酒體圓潤協調、丹寧細膩柔順、果香清新雅緻的溫潤柔雅特色,是體現蓬萊海岸產區獨特風土和溫潤柔雅葡萄酒的典型代表。

同時,更加直觀的講,海岸葡萄酒酒體呈明亮的紫紅色,顏色鮮亮;果味十足,非常清新也微微帶有煙燻;口感飽滿,以果味為主導也不失平衡,有一些單寧感覺、口感比較長,顏色、香氣一氣呵成,是一款比較活潑的酒。

實際上,長城海岸除了卓越的產品品質,更掌握了一種直擊消費者需求的“終極武器”,從其外觀設計和宣傳廣告語上,我們便能窺見一二。

從9180款酒品中脫穎而出斬獲大金獎,長城海岸何以如此“撩人”?

海岸葡萄酒

冒著仙氣兒、透著悠然,這便是長城海岸的模樣。觀其瓶身,便能輕易想象出藝術家創作時的畫面:攤開宣紙,用水彩把沙灘的金淡淡暈染開,徐徐落下“海岸”二字。盛著長城海岸葡萄酒的,是海藍與天藍色的精緻禮盒,這樣的長城海岸,彷彿是來自大海深處的禮物。

其實海岸這款酒無論從包裝、宣傳廣告語,還是價格上,都非常符合年輕人的標準。現在年輕人壓力非常大,在快節奏的大城市打拼,回到家倒上這樣一杯酒,溫暖的感覺便撲面而來,溫暖了小家,溫暖了自己的心。在不能每天見到家人的情況下,也能讓人感受到不一樣的平靜與溫暖。

這就是海岸想傳達的平常人生活的溫潤情感,海岸符合現代年輕人的消費需要和心理需求,將喝酒作為生活中的一種緩壓方式和享受時刻,最終獲得心理上的放鬆與滿足。

“溫潤柔雅 入口抵心”是釀酒師匠心品性的展現

獲得比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽大金獎的長城海岸赤霞珠·馬瑟蘭乾紅葡萄酒,採用人工穗選、控溫發酵工藝,經橡木桶恆溫藏釀而成。

長城海岸總釀酒師在每個環節都親手控制,科學管理。同時通過人工調控,進行疏花、疏果,適當減少結果率,讓葡萄通風性良好,光照均勻,保持一致的成熟期,保障葡萄的釀酒品質。

釀酒師憑藉幾十年的釀造經驗和獨具一格的儲藏工藝,讓長城蓬萊海岸的馬瑟蘭葡萄酒入口猶如霞光灑滿碧波、海浪輕撫沙灘般愜意美妙。

並且把這種匠心精神和蓬萊海岸的慢生活態度融入其中,進行了本土化的打造,讓這種具有鮮明的中國東方海岸風格的酒香,飄向了國際舞臺。

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海岸葡萄酒

法國著名作家柯萊特曾說,在植物的世界裡,只有葡萄可以讓我們瞭解這塊土地真正的味道。如果說一方水土養一方人,那麼對葡萄酒來說,一方風土產一方酒,風土就是葡萄酒的靈魂,釀酒師就是葡萄酒靈魂的打造者。

對蓬萊海岸產區來講,溫潤柔雅就是長城海岸葡萄酒的特性和風格,並且這種特性已經形成了燎原之勢,代表國產葡萄酒獲得世界葡萄酒行業的一致認可和高度讚許,助力國酒國際化,帶領國產葡萄酒行業實現崛起與復興。


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