雖然天氣依舊是夏日的酷熱,但從傳統節氣上來說,立秋已過,便已經是秋季。立秋是從"秋冬養陰"到"夏秋養陽"的轉折點。
立秋之後,飲食上在注意祛暑清熱的同時,還要多吃些滋陰潤肺的食物,少吃些辛辣的食物,並且可以適當多食用酸性食物。今天就給大家介紹3種立秋之後最利於養生的食物。
銀耳
銀耳中含有各種營養成分,可以滋陰清熱,潤肺養胃,補腎益氣,具有延年益壽的功效,而且滋潤的同時又不膩滯。銀耳可以與很多其他食物菜蔬搭配,做法也有很多,是秋季養生的上好食料。
蓮藕
蓮藕是一種很有藥用價值的植物,也是秋季養生常吃的一種餐菜。蓮藕既可以作為水果生著吃,也可以做熟了吃。作為水果,蓮藕清涼入肺,味道甘甜;做熟之後,蓮藕軟糯清潤,營養豐富,很適合脾胃虛弱的人秋季養生食用。
紅小豆
紅小豆具有良好的保健作用,具有清熱解毒、利尿消腫、健脾益胃、通氣除煩等作用。立秋之後,氣溫仍然較高,空氣溼度還比較大,多吃些紅小豆有助於排出人體內淤積的溼熱。
朋友們還知道哪些秋季養生的好食材,一起來分享吧!
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