胃竇炎是一種慢性胃炎，顧名思義，就是胃部出現了炎症等病變，最明顯的症狀就是會腹脹，吃一點東西就感覺肚子十分撐，有種想嘔吐的感覺，影響胃的消化與吸收功能，影響人的身體健康。
胃竇炎的主要誘因：
最常見的胃竇炎的誘因是不良的生活和飲食習慣。如飲食過快、少咀嚼，喜吃過冷、過熱的飲食，吃得太飽，進食時間無規律，經常吃有刺激性的酸、辣食物或飲用過濃的茶、咖啡等飲料。所以，喝薑茶對胃的刺激大，會加重胃竇炎的。
其次，不良情緒影響也是重要原因！過度緊張，過度疲勞或無規律的生活方式，均可造成胃運動和胃酸分泌失調，導致粘膜營養障礙、抵抗力減弱而形成胃竇炎。而且，經常地酗酒和過度地吸菸均可刺激胃粘膜導致胃竇炎。
胃竇炎日常飲食注意事項：
胃竇因它處在胃的獨特位置，醫治起來確實有困難，最重要的是要靠自己飲食調養。
1、飲食忌口：忌油炸及辛辣刺激食物，辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
2、平時飲食要多注意：忌生冷硬.菸酒、濃茶、咖啡、汽水、辣椒、泡菜、（酸辣）、芹菜、筍類高纖維等不易消化菜類。
3、少吃多餐，食物要充分咀嚼。也就是說讓口水充分混滿食物甚至將食物嚼起液體狀。不能單純地吃流質食物如稀飯。可以吃饅頭，饅頭最養胃，還可以吃一點的青色的香蕉，有修復胃粘膜的功效。
4、吃了藥後要左側躺，讓心臟部位接觸床面。以便藥液迴流養胃竇，達到藥效。（胃是倒掛，懸空的）藥吃下去都集在下面了。胃竇處極難收到效果。
5、再就是，多注意休息，放鬆心情。如果得了胃竇炎，還不注意心情疼起來的時候可夠人受的了。生氣的時候，就跟自己說：我不氣我不氣，氣死我了沒人繼承我的財產！我的才華美貌從此銷聲匿跡，世界因我而失去濃墨重彩的一筆！關鍵是，不想胃竇炎發作，疼死難受死！
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