素有中國民居特色的榮成海草房
以古樸、厚重
為人青睞和推崇
乃至吳冠中等斐聲中外的大師
不吝筆墨讚賞有加
海草房由此而走紅銀屏、網絡
霸佔著人們欽羨的目光。
近日
央視《地理中國》聚焦海草房
給予科學的解析
袁青勇/攝
山東省膠東半島的沿海地區，有一種奇特的海草房。這種房屋完全是由海草搭建而成，它不需要任何黏合捆綁材料加以固定，就可以屹立百年不腐不倒，甚至很少需要修補維護。那麼，在風蝕浪侵的瀕海地區，為什麼當地人要用看似最不經風雨的海草，作為建築材料呢？為了探究當地海草房之謎，並揭開背後隱藏的地質密碼，《地理•中國》攝製組來到山東省榮成市區向南30千米外的東墩村展開考察。
來到寧津鎮東墩村，只見房屋建築錯落有致地排列著，精巧別緻，厚重古樸。最引人注目的便是那高聳厚實的海草屋頂，淺褐色中透著點點灰白。層層海草堆疊向上，舒緩而均勻地鋪在尖尖的屋頂上，質感蓬鬆。屋脊的兩頭微微翹起，像是一個個碩大的馬鞍，從側面看上去，猶如金字塔般壯觀。
當地的苫房師傅介紹說，由於搭建一座海草房需要近萬斤的海草，所以需要首先挑揀出形狀規整、大小統一的成熟海草，然後將它們理順碼齊扎捆成圓形的型材備用。建造海草房最關鍵的步驟就是往屋頂上苫海草，一棟海草房的好壞、使用時間的長短，主要取決於海草房是否苫得嚴密。由於這項苫房手藝從頭到尾都是純手工完成，如今已經成為了山東省非物質文化遺產。
一起同行考察的專家介紹說，膠東半島為多山和丘陵地區，因此沿海村落多選擇陽坡、面海地形較為平坦的地方建房。由於建築用地較為緊張，同一村落中的海草房通常相互連接，相鄰的兩家甚至會共用一面山牆。這種建築風格，不僅降低了建造成本，另一方面也反映的當地居民相互扶持、睦鄰友好的純樸民風。
在對海草房屋進行了仔細的考察後，專家發現海草房的屋頂設計的十分精妙，頂端的構架用木材搭建成等腰三角形狀，頂角大約50度左右，這樣的設計不僅美觀，更是適應了當地的氣候環境，這裡年降水量大，斜坡狀的屋脊可以使夏天的雨水及時流走，不會漏入屋內。同時，冬天的積雪可以快速地向下散去，減輕雪對房子的壓力。
由於海草房苫得更為緊密紮實，而且層層覆蓋，因此雨水更加難以滲透，有效地防止了降水的侵襲。苫頂的最後一項工作就是壓脊。有的房頂還會覆一張漁網。這些步驟都是當地漁民在長久的生活實踐中發現的防風措施。但是隨之專家又有了新的疑惑，整個房頂全部用這樣厚重的海草堆砌，而且座座房屋相連，根根菸囪直立，它的防火性又如何呢？隨後節目組當場做了一個試驗，通過對比可以明顯地看出，海草的確具有一定的防火性能。防雨、遮風、抗火，這裡的人們運用自己的智慧建造出了遮風避雨的優良住所，護佑著世世代代的漁民在此生活繁衍。
建造海草房所需要的原料在這裡的海邊隨處可見，便宜耐用，且易於獲取，充足的建築原料為海草房的修建提供了基本的保障。搭建房屋的海草一種是生活在5至10米海域中的野生大葉海苔草，它的顏色翠綠鮮嫩，曬乾後變為紫褐色，非常柔韌，是建造海草房的絕佳選擇。另一種是生長在淺海水域中礁石上的蝦形藻，也是大葉海草科屬的一種。由於它本身纖維含量高，韌性十足，耐用性更好。在生長的過程中，細長的葉片上又附著了大量的硅藻，這些硅藻具有耐腐蝕性。兩者的結合使得海草能夠更好地預防蟲蛀、不易黴爛、不易燃燒、結實耐用。
那麼，如此廉價易得的建築材料，為什麼在中國漫長的海岸線上，只有在山東的這一小片海域使用它搭建房屋呢？專家在對這片海域展開了整體的考察後，告訴我們，膠東半島海域多港灣，港內沖積物的堆積形成了廣闊的淺海灘塗，是藻類繁衍的天然溫床。這種海草只能在溫帶水域繁殖生長，南方地區水域溫度過高，生長的藻類多發育迅速，寬度大，質地疏鬆，自然就無法成為合格的建築材料。靠海吃海的膠東先民發現了海草的奧秘，逐漸將其廣泛地用於修建房屋。
楊志禮/攝
海草房作為膠東地區特色的建築形式，是與當地的自然環境相適應相協調的結果。這裡的人民，將大自然所賦予的寶貴財富合理地利用起來，用花崗岩打底，海草葉覆頂，打撈魚蝦貝類為食，他們仰仗著這片富饒的海域，世代繁衍，譜寫著大自然的讚歌。
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