蘇格蘭威士忌協會（SWA）發佈了蘇格蘭威士忌行業2017年出口表現的數據報告，數據表明，如果沒有蘇格蘭國產飲料的努力，英國的貿易逆差將會增加近3％。
蘇格蘭威士忌的蓬勃發展
蘇格蘭威士忌產業在2017年的出口額創歷史新高，銷量和銷售價值分別增長了1.6％和8.9％，銷售價值達到43.7億英鎊，12.3億瓶威士忌出口到全球各地，去年，從英國出口的每100英鎊貨物中，1.30英鎊是蘇格蘭威士忌。
經過威士忌及其他順差行業的努力，英國的貿易逆差從2016年的1670億英鎊降至2017年的1530億英鎊。
威士忌佔烈酒出口主導地位
英國烈酒出口量對比2016年增加了4.49億英鎊，達到56億英鎊，同時蘇格蘭威士忌佔英國烈酒出口總量的78％，佔據絕對的主導地位。
調和不可撼動的統治地位
與單一麥芽的蓬勃發展
首先，瓶裝調和類威士忌繼續在全球烈酒佔據主導地位，每三瓶蘇格蘭威士忌中，就有兩瓶調和威士忌，調和威士忌以其以柔和的口感，低廉的成本和華美的包裝俘獲了全球大部分客戶的心。
另一方面，相對而言比調和威士忌更加珍貴的單一麥芽威士忌也在蓬勃發展，2017年蘇格蘭單一麥芽威士忌的出口同比增長14％至11.7億英鎊，這是單一麥芽連續第二年出口超過10億英鎊，反映了全球市場上優質產品受到優待的趨勢。
全球市場分部
歐盟繼續保持蘇格蘭威士忌出口最大地區的地位，佔2017年總貨值的32％；北美市場位居第二，佔25％；亞洲第三，佔20％ 。
貨值權重，更多會考評珍稀威士忌（需要抽籤、搖號或排隊購買）配額，目前亞洲市場已經位列前三，愛好者們接下來也會看到越來越多的珍稀款威士忌在中國發售甚至首發（例如泰斯卡41年於廣州駿盈酒業全球首發）。
SWA官方發言
SWA首席執行官凱倫貝茨評論分析時表示：“供往世界各地的蘇格蘭威士忌比美國，加拿大和愛爾蘭威士忌的總和還要多。”
“我們對2017年出口量的分析，這反映了行業為世界各地的消費者帶來高品質蘇格蘭威士忌的決心和辛勤工作。如果沒有蘇格蘭威士忌的出口，目前英國的貿易赤字現在約為1530億英鎊，差不多將近3％。同樣，蘇格蘭在蘇格蘭和英國的經濟中扮演著重要角色，支持包括蘇格蘭農村地區在內的成千上萬個就業崗位。”
“單一麥芽繼續大幅增長，再次提高了我們的出口價值；另一方面，有跡象顯示蘇格蘭威士忌調和威士忌的市場正在改善，這是未來增長的一個可喜的指標，蘇格蘭調和威士忌是我們出口全球的堅實基礎，這個小目標已經達成。”
“隨著英國脫歐政策實施的臨近，政府必須支持蘇格蘭威士忌的出口，並確保一旦英國離開歐盟，蘇格蘭威士忌進入歐盟和全球市場的情況應該與現在一樣好，其中包括確保蘇格蘭威士忌通過地理位置獲得適當保護的舉措。”
長按二維碼
關注我們
閱讀更多 威醺 的文章
