山上的一種“野果”,30年前拿來吃,現在切成絲,一斤15元

在農村區域,山上的野果十分多,尤其是在30年前的時候,農民經常和山林打交道,吃過的野果也就十分多。在我們村裡,以前有一種野果十分出名,這種野果以前都是拿來吃的,每次老練的時候,我們都會趕忙摘下來,有時候還沒有老練,也會摘下來吃,味道相當不錯,不過這種野果一般生長在深山中,採摘比較吃力。

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由於30年前的小孩膽子比較大,森林就像家一樣,所以找到這種野果也十分容易。現在不同了,現在農村小孩不敢進山了,這種果子許多人都不認識,有的還認為有毒。而且現在好吃的生果許多,這種果子吃起來口味也挺一般的,比不上香蕉、蘋果這些,因而現在這種果子首要不是用來吃的。

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這種野果的學名叫做“八月瓜”,一般在9月份左右老練,老練之後要儘快採摘,否則果肉就會被汙染掉,失去食用的價值。現在南邊區域有許多人栽培八月瓜,不過他們栽培的八月瓜並不是用來吃的,而是用來製造成茶葉。八月瓜茶葉的營養價值、保健成效都十分好,尤其是女性朋友,喝了有美容養顏的成效,因而現在市場上也開始流行起來。

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八月瓜製造成茶葉的時候,真正有價值的應該是八月瓜的外殼,也就是一層皮。裡面的果肉價值反而不高,現在八月瓜茶已經成了某些區域的經濟茶葉,未來相信也會越來越受歡迎。

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