福建可不止沙县小吃 这个莆田人将家乡小吃做到全国

福建可不止沙县小吃 这个莆田人将家乡小吃做到全国

人物名片

陈福贵

成都千里香餐饮管理有限公司董事长

上海千里香餐饮管理有限公司董事长

成都冒香餐饮管理有限公司董事长

四川川亚石油股份有限公司董事长

成都莆田商会会长

莆田市第七届政协委员

品牌打响名气的背后 是一段不为人知的故事

“千里香馄饨是根据福建莆仙民间老师傅的传统工艺,以手工制作为基础,结合现代营养学,对馅料进行独特的调配。而后加入不同的香料,采取特殊工艺、配以精制面皮包制而成,具有养身健胃之功效。”陈福贵介绍道,独在异乡为异客,对于常年外出经商的陈福贵来说,有千里香馄饨在的地方就有家乡的味道,他要让家乡的这种味道香飘千里。秉持着这样的初心,陈福贵创造了千里香。

而在陈福贵打响千里香品牌之前,还有着一段不为人知的故事。

千里香由原来的陈福贵馄饨大王更名而来。在陈福贵准备注册千里香的时候,去工商商标局查询发现被注册了,只能先将商标注册为陈福贵馄饨王。后来因为他一直未放弃对“千里香”的执着,在机缘巧合下结识了千里香商标的持有人。当对方知道了“千里香”这个商标在陈福贵心里富含了对家乡美好寓意的时候,决定将这个商标的所有使用权转让给他,所以才有了现在的千里香,也成就了一段佳话。

时至今日,千里香已发展成为涵盖馄饨大王、冒香时尚冒菜、千里香黄焖鸡米饭、那时花开鲜饮等众多品牌的的全国加盟连锁品牌。

不断创新 让餐饮业态创造更多价值

“做餐饮就是做良心,是踏实给顾客提供价值,从而创造商业价值,实现社会价值的业态。必须要坚持以人为本,诚信经营,为每一位顾客带来健康和愉悦。”在陈福贵心中,为顾客和加盟商创造价值,千里香负有不容推卸的责任。

因而千里香一直致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理等,并主动创新,希望能为每一个参与到品牌中的人创造更多的价值。

“面对国内市场,要发展立足,就必须要有自己的核心技术和服务团队,更要有敢于创新、拼搏的创业精神。并将企业文化自上而下渗透于企业的决策,组织,激励和服务中。”陈福贵介绍说,千里香的企业文化就是要“分享美味 分享财富”。

目前,公司拥有直营店一百多家,加盟店两千多家,为全国各地的打工者带来了工作机会,日销售额单店可达几千甚至上万元,在快餐行业的发展不容小觑。同时,在上海、北京、海南、福建等地成立分公司,使得加盟商们可以就近加盟,减少加盟商的旅途劳顿,可以用更多的时间去学习制作美食,方便了越来越多的加盟商。

福建可不止沙县小吃 这个莆田人将家乡小吃做到全国

推陈出新 打造平民百姓喜爱的“小吃餐饮名片”

餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。随着千里香品牌知名度的打响,陈福贵也在思考:进入新时代,千里香如何为更多的人创造价值?

他认为,从改革开放到现在,人们的生活发生了翻天覆地的变化,基本解决了温饱的问题,对日常饮食也越来越关注和重视。对于从事餐饮行业的陈福贵来说,千里香馄饨不应只是做帮助人们简单地解决三餐这么简单的事情。

陈福贵认为,作为改革开放以来社会变化的见证者、作为新时代的民营企业家,也应该顺应时代发展潮流,不断推陈出新,为满足人们追求更美好的生活需要而奋斗。

陈福贵满怀激情地说:“我们要每年为2亿人提供健康实在饮食,每年支持1万人走上创业致富的道路。”在陈福贵心中,千里香是带着使命感发展的,要做新时代平民百姓的家庭厨房,打造小吃餐饮第一品牌 ,做‘小吃餐饮的名片’和‘百城万店’。”

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全球闽商致敬改革开放40周年

大型宣传活动

主办单位:闽商报、腾讯大闽网

执行单位:

闽商汇

协办单位:福建省民营企业商会、北京福建企业总商会、上海市福建商会、广东省福建商会、天津市福建商会、重庆市福建商会、江苏福建商会、四川省福建商会、海南省福建商会、云南省福建总商会、河北省福建商会、山西省福建商会、山东省福建商会、湖南省福建总商会、湖北省福建商会、广西福建总商会、内蒙古福建商会、黑龙江省福建总商会、吉林省闽商总商会、吉林省福建青年商会、辽宁省福建商会、宁夏福建总商会、青海省福建商会、河南省福建商会、陕西省福建商会、安徽福建商会、江西省福建总商会、深圳市福建商会、深圳市巾帼闽商商会、贵州省福建总商会、贵州省工商联福建商会、新疆福建企业联合会(商会)、新疆生产建设兵团福建商会、西藏福建商会、欧洲福建侨团联合总会、美国福建工商会、越南中国商会福建企业联合会、柬埔寨福建总商会、智利福建总商会、坦桑尼亚中华福建同乡会、南部非洲华侨华人工商联合总会、刚果(金)中华联合总商会、乌干达中华企业联合会、乌干达福建总商会、福建省女企业家商会、福建省医用设备商会、福建省民营经济国际合作商会、福建省质量管理协会、福建省股权和创业投资协会、福建省清洗保洁行业协会、福建省太阳能光伏商会、福建省企业管理咨询协会、福建省海外妇女联谊会、福建省职业经理人协会、福建省房地产人力资源协会、福建省闽商海外服务促进会、福建省建材行业协会、福建省卫生用品商会、福建省汽车零部件行业协会等。


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