品種資金流向
今日農產品板塊中，蘋果、菜油市場有大量資金流入，豆油市場有一定資金流入；豆粕市場有一定資金流出。
盤後觀察
【油脂】
今日菜油充分展示了什麼叫暴漲暴跌，隨著投機資金迅速湧入拉高菜油，套保盤陸續介入，將菜油主力打至7000下方。從現貨端來看，當前菜豆、菜棕價差已逼近歷史極值，菜油需求被嚴重抑制。隨著盤面走升，菜油基差報價大幅貼水並持續走弱，但依然少人問津。進口的增加及需求的受抑令菜油供需缺口有所縮小，我們認為，在加拿大菜籽種植並未出太大問題及豆、棕基本面依然疲弱的情況下，菜油的單邊上漲時機還未成熟，隨著後期投機資金撤退，存在較大回調可能。對於OI809，持有多單投資者可於7000以上逢高適當減倉，持有現貨產業客戶可在7000以上逢高適量套保。
【豆粕】
今日大連盤豆粕弱勢回落，M09合約收盤跌1.11%，報收於3020元/噸； 沿海豆粕價格2850-2960元/噸一線，較昨日跌20-50元/噸，（其中天津2950，山東2950-2970，江蘇2950-2970，東莞2900-2910，廣西地區2860-2900，福建2830-2850）。
雖然6月初山東地區有約10天停機計劃，油廠有意挺價，但近期南方強降雨，水產需求恢復不及預期，豆粕現貨成交低迷，且未來幾月到港大豆過於龐大，豆粕仍維持弱勢區間震盪。建議豆粕09合約仍在2940-3080區間震盪，高拋低吸對待；基差的大幅走弱使現貨貿易步步維艱，目前處於偏弱震盪行情，不建議即刻追點基差。
【玉米】
今日臨儲拍賣計劃投放392.25萬噸，成交242.20萬噸，成交率61.74%。其中遼寧、吉林地區臨儲玉米成交率較高，平均溢價在60-100元/噸左右，黑龍江地區成交率較低。拍賣整體略有降溫，隨著後期集中出庫，市場供給充足。繼續關注明日405萬噸臨儲拍賣情況。
今日全國玉米價格基本穩定。錦州港口新糧收購價1730元/噸，持平，其餘港口價格不變。深加工廠收購價方面：山東昌樂上調10元/噸至1870元/噸，河北邢臺下調10元/噸至1850元/噸，其餘各地價格穩定。
期貨市場，玉米09合約今日收盤價為1777元/噸，下跌3元/噸，持倉量減少4038手至81.9萬手。玉米09合約短期受臨儲拍賣期間供大於求的壓制，難漲，長期供需缺口對遠月期價仍有支撐，觀望為主。
【雞蛋】
今日北京主流價格3.66元/斤，大洋路到貨不多走貨較快，蛋價穩定強勢；山東曹縣到戶價3.26元/斤，穩定。雞蛋走貨尚可，中間環節存貨不多，價格有支撐。隨著氣溫上漲，消費一般，雞蛋現貨市場將承受一定壓力。
現貨價格維持穩定，期貨盤面區間震盪，上方面臨4200元/500千克的壓力，下方4000-4050元/噸支撐良好。短期內建議觀望為主，激進投資者可繼續在4150以上逢高沽空，4050以下逢低做多，空單注意及時止盈，多單可適度持有。
【蘋果】
今日蘋果10合約在盤中創出新高，隨後快速下跌，震盪格局仍未改變。當前蘋果市場已經進入震盪時代，10下方9000元/噸的支撐較為穩固，上方階段性高點看到05合約的12000元/噸，但沒有進一步的基本面支撐，向上動力有限。期貨操作上，仍然建議以逢低做多為主，10合約9100元/噸左右逐步佈局各合約多單，逢高止盈；當前盤面不宜追空，日內短線可嘗試逢高沽空，設好止損，高位空單持有者注意及時止盈。
【棉花棉紗】
鄭棉低開小幅回升，收盤前下挫收至18650，增倉39660手，總持倉量為79萬手。鄭紗震盪走低，收於26520，持倉量為11860手。
從歷史來看，每年4、5月份疆棉受災影響有限，但今年隨著庫存有效降低，市場存在嚴重看漲情緒，故對產區氣象災害非常敏感。中短期來看，受投機資金推動的鄭棉漲幅有限，但中長期棉花基本面未有改變：國內缺口彌補來源逐漸從拋儲轉移到進口上，儘管未來擴大美農產品進口有望提高美棉進口量緩解缺口壓力，但國際棉市未來受庫存走低支撐將繼續高位運行，使得進口成本難以降低。
資金炒作有限，短期有回調風險，中長期依然維持看多觀點。前期入場多單可在19500附近止盈。
【白糖】
鄭糖震盪小幅走低，收跌於5455，增倉4564手，總持倉量為59.7萬手。看跌預期致使終端消費者隨行就市採購，未能有效提振鄭糖價格。同時，中印糖企將於本週五召開會議，擴大印度糖進口的傳聞充斥市場，進一步拖累旺季糖價。基本面來看，當前國內庫存高企，同時國際糖市偏空運行，進口和走私衝擊嚴重，替代品果葡糖漿價格穩定，走貨一般，性價比猶在，對白糖的替代量較為可觀。預計夏季需求高峰糖價依然難以得到有效提振，短期建議觀望，繼續關注6月1日中印糖企會議。
【鄭麥】
目前正值小麥收穫季節，近日河南局部地區雷陣雨天氣造成數萬畝麥子出現倒伏。雷暴大風等強對流天氣影響小麥收割。南陽農田普遍積水，小麥大面積倒伏，短期內機器無法收購，部分地區生芽、降等、黴病。天氣預報顯示河南省6月9-11日將有一次明顯降水過程。
期貨市場，今日鄭麥收盤價2553元/噸，上漲25元/噸。持倉量創新高。前期由於今年國家下調小麥最低收購價格以及麵粉行業處於淡季，加上新麥即將上市，市場看空情緒較重。短期受收割期極端天氣影響，受災地區倒伏嚴重，對期價有所支撐。關注近期天氣和新麥上市情況。
農產品資訊
【棉花】
新疆省發佈沙塵暴黃色預警。預計今天傍晚到明天白天，南疆塔里木盆地東部有5級左右偏東風，烏魯木齊市達坂城至吐魯番市的三十里風區、吐魯番市鄯善縣至哈密市的百里風區有10～11級偏北風；南疆塔里木盆地東部和吐鄯託盆地、哈密南部等地的部分區域有較明顯的沙塵天氣，局部區域有沙塵暴。
【白糖】
浙江台州邊防於5月8日查獲走私白糖1100噸。
分析師：
田亞雄（投資諮詢資格：Z0012209）
牟啟翠（投資諮詢資格：Z0001640）
聯繫方式：023-81157285
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