盧廣奎

宮女與宦官之間的戀情被稱為“對食”或“菜戶”。

據說，宦官值班期間無法生火做飯，只能準備一些冷食充飢，而宮女卻可以生火做飯，於是一些宦官就找一些相好的宮女幫助熱一熱飯菜，或者提供飯菜，故私下相通交好的宦官和宮女被稱為“對食”或“菜戶”。明代《宮庭睹記》中記載，宮女多稱所配宦官為“菜戶”，宦官稱所配宮女為“主兒”。

這種配偶關係令人稱奇，卻也覺得可憐可悲。深宮如海，無論宦官宮人，一腳踏入，便不知歸期。長日漫漫，孤寂無依，結成如此的伴侶，也不過是找點情感寄託和慰藉。雖說是排遣寂寞，尋求寄託，卻也不乏一些有情有義者。

《萬曆野獲編》中言“宮人與內官既偶之後，或一人先亡，亦有終身不肯再配，如人間所稱義節”。而作者沈德符曾在城外一寺中，見“寺中一室，房鎖甚固。偶因汛掃，隨之入，則皆中官奉祀宮人之已死者，設牌位，署姓名甚備。一日，其耦以忌日來致奠，擗踴號慟，情逾伉儷”。

明代對“對食”的懲處

據《萬曆野獲編》記載，明初若有宦官娶妻者，將以嚴酷的剝皮之刑進行懲處，但明中期以來，違禁者多矣。至明後期，宮人與宦官相配偶更是尋常之事，若一宮人一直無宦官與之結成對食，甚至會被其他宮人笑話。而這種配偶關係並非隨意之舉，竟亦有媒妁為之作合，“訂定之後，星前月下，彼此誓盟，更無別遇”。

萬曆皇帝對於對食的現象是非常憎惡的，“每聞成配，多行譴死，或亦株連說合媒妁，多斃梃下，然亦終不能禁也”。

萬曆皇帝在嚴刑峻法之外又想出這種連坐告發的招數，不僅沒能禁止住“對食”，反而又能造出不少冤魂孽債。然而，神宗尚煞費苦心地禁止“對食”，可到了其孫熹宗在位時，哪怕宮女宦官“輪班之日飲食坐臥行動相依，雖上位亦知之不以為怪”。這恐怕是深受熹宗的乳母客氏和權閹魏忠賢的影響，而此二人狼狽為奸、禍亂宮闈，為禍之烈更是前所未有。

古道犀風

所謂對食，就是宮女跟太監談戀愛。為什麼叫對食呢，因為太監在宮裡當差，是沒有爐子的，吃的東西都是從外面帶進來，久了當然就冷了。而宮女在宮內，有小爐子。所以太監就會請某位宮女代為熱一下。等於宮女有個微波爐，太監請宮女為其叮一下。

這一熱，感情就來了，熱好後，太監也會請宮女吃東西，兩人坐著一對食，這就來事了。

這個習俗到現在還是一樣的，現在的談戀愛，主要內容不就是一起吃個飯，然後帶上身份證買電影票？只是人家不用後面這些費錢的功夫了。

還有叫菜戶的，對食是宮女替太監熱吃的，菜戶就是太監替宮女出宮買東西，宮女是不能出宮門的，太監就有這個便利。是菜籃子愛情。

話說，對食是談戀愛，隨時可以分手，菜戶就相當於夫妻了，有固定的，而且相互之間還會吃醋。

比如魏忠賢的菜戶客氏，原本是魏忠賢兄弟王國臣的，是魏忠賢仗著自己帥功夫好搶過來的。這是宮女戀愛的情況。

皇帝管不管呢？當然管啊，朱元璋就規定，太監談戀愛，沒別的，直接剝皮。但到了後面，太監的權力越來越大，談個戀愛就不是事了。

當年朱元璋還特地說，不讓皇帝重用太監呢，但後面的皇帝哪個不用太監？這是沒辦法的，開國皇帝小時候見過的事情多 接觸的人也多。而帝二代帝N代麼從小接觸的就是太監，你說他不跟太監親，難道跟外面的人親？

都是自己人了，自己佳麗三千，人家只是精神上談個戀愛，那還有什麼不行的。

所以，太監對食就沒什麼大事了，尤其是大太監。像魏忠賢跟王國臣爭風吃醋，還是皇帝朱由校從中調解呢。

清朝的太監也跟宮女談戀愛，人之常情，雖然工具沒有了，但心還在。像清朝的大太監小德張後面就娶了四個老婆。至於夫妻生活，一些書也有描寫，咱就不傳了，太汙。

腦洞歷史觀

在皇宮裡，宮女和太監都沒有人身自由。那麼，宮女和太監結為“夫妻”是真實的嗎？

以清朝為例，清代的皇宮裡是否真的允許宮女和太監結為“夫妻”(對食)？目前，並沒有明確關於這方面正式的文字記載。但可以肯定的是，清朝對食這種後宮潛規則是存在的。其實，對食這種關係未必是結成夫妻，因為宮女和太監沒法完成夫妻之實，所以對食多半是一種互相陪伴的關係。當然，這也是古代一種人性的悲哀。

對食一詞其實在漢代已經出現，那時的意思大概是宦官與宮女在一起吃飯。後來，逐漸把太監與宮女結為夫婦關係的稱為對食，在明代把宮女與太監之間的關係稱為“菜戶”。

南宋理學家朱熹在《朱子類語》說：太監梁師成的妻子死了，蘇叔黨、範溫都親臨弔喪。明朝，朱元璋對此曾下令禁止對食，一旦發現就會格殺勿論。但是，到了朱祁鎮（英宗）時期，違背了朱元璋的祖訓了，朱元璋的禁止令成了一紙空文。明人筆記《棗林雜俎》中，詳細記載有魏忠賢與朱由校（熹宗）的奶媽客氏之間私通的事。說明，宮女和太監結為“夫妻”在明朝後期是大量存在的。

清朝，按照宮規，太監是可以在宮外娶妻的。有資料說，大太監李蓮英有妻妾四名，還認養了不少乾兒子。歷史上有一些太監得以娶妻，肯定是少數，只有個別位高權重的宦官才能做到這一點。對於太監來說，娶妻的、富貴的大都是在特權之下發生的，這種特權又都是皇帝給予的。其實，特權之下什麼事都能發生。所以，宮女和太監結為“夫妻”也就不足為怪。

書房記

就讓葛大小姐來回答這個問題：

古代皇宮內的宮女與太監結為夫妻，不能叫做嚴格意義的夫妻，有一個私密的稱呼，叫做“對食”或“菜戶”。

“對食”和“菜戶”稱呼的起源！

明代《宮廷睹記》中有記載，宮女多稱所配宦官為“菜戶”，宦官稱所配宮女為“主兒”。明清時期的宦官是不允許自己開火做飯的，太監晚上值班的時候，膳房就會為太監提前準備好飯菜（不是御膳房，御膳房是給皇上做飯的），並不是誰都能隨時吃到熱飯菜的，面對冰冷的飯菜，太監往往去找相好的宮女去熱一熱飯菜，這麼一來二去的，感情就升溫了，就走到一塊了。

其實，想想這種事情也很正常，太監雖然是個不完整的男人，但是看到皇上夜夜當新郎，自己卻天天當出氣筒，幹粗活，找一個感情慰籍也不過分，宮女和太監差不多，宮裡規矩多，壓力大，要想被皇上寵幸，飛上枝頭變鳳凰基本比登天都難，宮裡呆久了，也很寂寞，剛好，太監來了，雖然不是真正的男人，但是聊勝於無，兩個人走到一起來，無非就是聊聊天、吃吃飯，雖然不能有身體上的慰藉，心靈上卻能夠得到很大的鼓舞。

太監算不上正常的男人，但是，那些相貌俊俏、油嘴滑舌、心眼活絡、路子靈通的太監，就格外受宮女們的青睞，做一些望梅止渴、聊勝於無的荒唐事，平時幫宮女做一些體力活，宮女給太監做點好吃的，相互體貼，晚上沒事就數數星星聊聊天，這種生活還比比較單純的。

其實，這種非正常的配偶關係，也是非常可悲可嘆的，深宮如海，無論太監還是宮女，一腳踏進去，就歸期茫茫無所知，一輩子孤獨終老，找個伴，搭伴過日子，排除一下寂寞，也是人性的釋放。

據末代太監孫耀庭回憶，他年輕的時候像正常人一樣有欲，對女人異常感興趣，於是和身邊玩的好的宮女對食。大太監魏忠賢發家的一部分原因就是和皇帝的奶媽搞到一塊兒（對食）了，太監和宮女結成掛名夫妻的現象相當普遍，甚至於一個宮女入宮很久而無對食，會遭同伴取笑為“棄物”。

電視劇《宮心計》和《甄嬛傳》裡都有對太監和宮女對食的描寫，例如《宮心計》裡的司診和布公公，《甄嬛傳》裡的蘇培盛和謹汐，如同情侶以上，甜蜜幸福，溫馨浪漫，甚至得到他們主子的默許，為他們提供方便。

這種“對食”和“菜戶”的關係是歷代帝王都嚴厲禁止的

皇帝可以三千佳麗，卻不允許太監和宮女產生感情，因為在古代帝王眼裡，太監就不被當人看，地位非常低，他們的感情完全不在皇室的考慮範圍之內，而太監製度本來就是泯滅人性的，怎麼可能考慮他們的感情生活呢。

所以古代帝王對太監、宮女這種感情處罰是非常嚴厲的。

據《萬曆野獲編》記載，明初若有宦官娶妻者，將以嚴酷的剝皮之刑進行懲處。萬曆皇帝對於對食的現象是非常憎惡的，“每聞成配，多行譴死，或亦株連說合媒妁，多斃梃下，然亦終不能禁也”。

但是，這種“對食”是根本不可能禁止的，因為，人性是無法泯滅的，你自己佳麗三千，人家只是談一場精神戀愛，你就剝皮抽筋，是不是太過分了。

歷代帝王最初都對太監控制比較嚴格，但是，以後的皇帝從小到大都只能接觸太監、宮女，所以，對他們的依賴逐漸增大，太監的權利也就無法得到很好的控制，想要禁止太監對食和娶妻就異常困難了。

例如明人筆記《棗林雜俎》中，詳細記載有魏忠賢與朱由校（熹宗）的奶媽客氏之間私通的事，客氏本來的菜戶是兵仗局掌印太監王國臣，客氏劈腿魏忠賢后，魏和王大打出手，最後明熹宗不得不出面調停，殺了王國臣，才結束這段奇葩的內鬥。

同治七年，安德海在北京最大的酒樓前門外天福堂大酒樓張燈結綵，大擺筵席，明目張膽迎娶徽班旦角兒年方19，藝名九歲紅的馬賽華為妻，慈禧太后特意賞賜白銀一千兩，綢緞一百匹。

大太監李蓮英有妻妾四人，還認養了不少乾兒子。

葛大小姐

我們知道，皇上後宮的女人數不勝數，為了避免自己被帶上綠帽子，要求身邊服侍的人為太監。以免亂了血統。

所以成為太監首先就得淨身。說到太監這是一個重要的角色，是終日陪在皇帝身邊的，皇上今日臨幸了誰，吃了啥，拉了啥，一清二楚啊。

然而，太監也是人啊，深宮生活寂寞，宮女們在宮裡幾率很小會被寵幸，寂寞梧桐深院鎖清秋啊。於是他們與太監結成對食，偶爾調調情，互相撫慰心靈，聊聊天。

皇上呢知道這事，但大都會睜一隻眼閉一隻眼，畢竟大家都是男人都懂。讓我小的們開心了，他們才能更好的服侍自己呀。

萌萌的大Chen子426

誰說沒有嚴厲禁止？明清兩朝對“對食、菜戶”一向嚴令禁止，違規者皆廷杖處死，卻是禁而不止，“對食、菜戶”現象一度成為完全公開，人人參與的潛規則。

太監是不完整的男人，他們雖被淨身，但仍有性的需求；宮女是完整的女人，但除了皇帝，任何人都不能動她們，這隻會讓她們更加飢渴，而雙方都有對感情、婚姻和家庭的需求。這種共同需求促使宮女和太監走向一起，產生了一種畸形的情愛生活方式——對食。

“對食”既是為滿足性需求，也是為彌補感情缺失。在毫無人性可言的皇宮內，宮女和太監這兩個最為悽慘孤獨的群體，只有依靠這種方式相互擁抱溫暖。

其實“對食”一開始是指宮女之間自願結合為“夫婦”，也就是我們如今常說的“拉拉”和“蕾絲邊”，“對食”雙方只是在一起玩玩，化解寂寞，財產和生活是獨立的。

在明、清兩代，皇權達到頂峰，皇帝可以坐擁三千佳麗，卻使用封建禮教對他人嚴格束縛（典型的只許州官放火，不許百姓點燈），對“對食”現象屢次下發禁令，嚴令禁止，但實際情況卻是禁而不止，“對食”之風反而更盛，並且發展到新的更高層次——“菜戶”。

“菜戶”是指宮女和太監結為名義上的夫妻，他們財產共同，像夫妻一樣生活在一起，不僅僅是為了滿足生理需求，他們的關係要比“對食”更加深入和密切。

明代沈德符撰寫的筆記小說《野獲編·內監·內廷結好》記載：“內中宮人鮮有夫配偶者，而數十年來為盛。蓋先朝尚屬私期，且諱其事。今則不然，唱隨往還，如外人夫婦無異。

也就是說，在明代以前，“對食”還是隱私之事，大家都是偷偷摸摸地幹，到了明代萬曆年間，已經發展到公開進行，夫唱婦隨，與正常夫婦一般無二。