瀘州的吃貨朋友們
這條消息請一定仔細看
前幾天,敘永縣敘永鎮的胡某吃了一樣東西,一個小時後出現中毒症狀。經當地醫護人員救治,目前已經脫離危險。
讓胡某中毒的罪魁禍首
就是它——
好看的野蘑菇
重要提示
瀘州市疾控中心有關專家稱,當前是野生菌生長的最佳時期,古藺縣、敘永縣、合江縣等山區野生菌較多,城區市場上也有銷售。
一看就有毒的野生菌
毒蘑菇的一般特徵
通常情況下,野生毒菌色澤鮮豔度高,傘形等菇(菌)表面呈魚鱗狀,菇柄上有環狀突起物,菇柄底部有不規則突起物,野生菇(菌)採下或受損,其受損部流出乳汁。有毒的野生菌和無毒的蘑菇有時難以辨別,市民不要自行採摘食用。
如果中毒 如何簡單施救
同時,可讓患者飲用少量鹽糖水,補充體液,防止中毒者反覆嘔吐發生脫水導致休克。對已昏迷的患者不要強行向其口內灌水,防止窒息。
內容還沒完
另一樣你愛吃的東西
同樣容易引發中毒
這就是
皮
蛋
皮蛋是夏天餐桌常見的菜品,但是隨著氣溫上升,因吃皮蛋發生細菌性食源性疾病的風險也越來越高。日前,瀘州市疾控中心提醒市民,當前要警惕細菌性食物中毒。
沙門氏桿菌生長的理想溫度是20℃-37℃,夏季是這種細菌生存的大好時節,肉、蛋、奶、禽等高蛋白動物性食品是沙門氏菌的重災區,不管是生肉還是熟肉製品,都容易被汙染。
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