好吃不貴!全球20種人人喜愛的街頭美食,邊走邊吃才對味!


1.瑪沙拉薄餅 印度菜非常美味,但你只有在印度才能嚐到最正宗的。這種特別的食物過去只在印度南部流行,但現在幾乎在全國各地和海外都很常見。典型的瑪沙拉醬是用大米、鹽、植物油、黑麥皮、青辣椒、咖喱葉、芥菜籽、葫蘆巴、土豆、洋蔥和薑黃製成的,製作過程繁複,但是配上薄餅會讓你的味蕾瞬間激發,很適合逛街時邊走邊吃哦。

2.轉爐烤肉卷 作為聞名全世界的轉爐烤肉,有著不同的吃法,最常見的吃法有兩種,一種是將片下來的烤肉連同時蔬卷在薄餅中,另一種則是夾在麵包之中。這種土耳其街頭最常見的小吃,在塔克西姆廣場周圍有很多家,原本源於土耳其宮廷烤肉宴會,現在則成了國際流行快餐食品了,不過發源地土耳其肯定還是最正宗!

3.咖喱香腸 咖喱香腸雖然很重口,但超級好吃!海外旅行難免會遇到營養均衡與食物顏值之間的抉擇,但遇到咖喱香腸的時候,就狠下心咬下去吧。Wurst在德語裡是香腸的意思,但咖喱香腸並非有咖喱味的香腸,咖喱風味才是基本源泉。烤好的香腸上塗上厚厚的番茄醬,再在上面撒上咖喱粉,這是基本的食用方法。雖然是很簡單的料理,但不同店裡的香腸和咖喱的味道也不一樣哦,買上一份再出街吧。


4.泰式炒河粉 泰式炒河粉可是泰國國家美食代表之一,如果沒吃過它幾乎就等於沒來泰國了。先將河粉用甜醬炒得甜甜鹹鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,最後再用檸檬汁調味!它集合了酸、辣、甜、鹹等口味,讓你一次性領略泰國菜的魅力。這份料理在泰國十分常見,大餐廳小館子裡都可以得到!

5.生魚片 這種日本料理即使在日本以外也很有名。然而只有在日本你才能得到最好的體驗。想象一下,一個廚師在你眼前切下一條大魚,直接端給你最新鮮的魚肉,這就是日本街頭小吃的樣子。生魚片是將生魚切成薄片,不同的魚切成不同的厚度,以突出外觀。在日本,最受歡迎的生魚片原料是三文魚、金槍魚、河豚、魷魚和蝦,都可以嘗試一下啦。

6.炸飯糰 這道意大利菜被翻譯為“小橙子”,然而它與橙子毫無關係。這個名字來源於它的形狀和顏色。填滿了麵包屑的飯糰經過油炸,通常是用番茄醬、馬蘇裡拉奶酪和豌豆做成的肉醬。Arancini起源於10世紀的西西里島,當時是阿拉伯統治時期。如今,在西西里島的巴勒莫、錫拉庫薩和特拉帕尼等城市,是聖盧西亞(Santa Lucia)宴會上的傳統食物。在意大利的幾乎每個地區,它都被當作一種小吃。


7.乾酪肉汁土豆 這是一種加拿大菜,起源於魁北克省,它是用炸薯條和奶酪做成的上面還有一層棕色肉汁。Poutine起源於20世紀50年代後期的中部魁北克,這裡有幾家餐館聲稱是這道菜的發明者,但沒有達成共識。在整個加拿大,它幾乎已經成為一種文化標誌和受人喜愛的外帶食品。

8.小酥餅 Pirozhki是“pirog”的小版本,這在俄語中是“pie”的意思。這個詞的起源來自古俄語的“pir”(“feast”),這表明任何的盛宴和慶典都應該包括吃小酥餅!這些小餡餅現在在俄羅斯全國各地都有賣,通常在小餐廳和小商店裡出售。餡料可以是任何東西,從肉,魚,雞蛋,蔬菜和水果都能找到,方便又美味,出行必備美食哦。

9.蛋撻 來葡萄牙,一定要吃蛋撻,這裡是葡式蛋撻的起源地。它是家喻戶曉的傳統點心,酥脆的外皮搭配柔軟而濃郁的內餡,往往讓人忍不住一次吃上好幾個。不過吃蛋撻一定要找到葡式蛋撻鼻祖的百年老店,創立於1837年,店門口的地上用瓷磚拼貼的店名和年份同樣會讓你驚喜。


10.酸橘汁醃魚 廣為人知的ceviche,被譽為“秘魯國菜”。豐富的魚類資源,選材也必是講究,多數情況以選擇北部沿海深海魚為原料,或是章魚、魷魚、蝦搭配上汁多味酸的小檸檬醃製,經過1分鐘左右的攪拌撒上胡椒、辣椒、香菜出盤,肉質筋道爽口,通常搭配紅薯或玉米一起食用,值得一試。

11.辣炒年糕 韓劇里人人喜愛的街頭辣炒年糕,一看就讓人流口水,親切的攤主阿姨端上一份熱氣騰騰的年糕,沾滿了橘紅色的韓式辣醬,一口就讓你瞬間瞭解街頭小吃的魅力。辣炒年糕裡還有切片甜不辣、洋蔥、大白菜等,讓口味更加飽滿,走在大大小小的街上,手捧一份年糕也是相當愜意。

12.炸魚薯條 炸魚薯條源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片後裹上溼麵糰,然後油炸,同時也有炸薯條,吃的時候還會配上不同口味的調味醬,算是種很普遍的街邊小吃。在新西蘭和澳洲也很受歡迎。如果你去英國旅行,也可以隨大流買一份上街吃哦。


13.豬扒包 凼仔街的豬扒包,每日限量供應,下午三點半準時開賣,但下午一點半就排滿了人,往往上架不出半小時就一售而空。別看僅是西紅柿、生菜、豬排漢堡的搭配,與麥記似乎別無二異,但嘗過就知道,甩快消西餐不知幾條街。這裡的麵包幾十年來都是人工製作、老式柴爐烘製,麵粉香濃郁、嚼勁十足,豬扒也是帶骨的超大分量,用油紙一包,豬扒包的鬆脆以及散發著肉香的豬扒,路過都忍不住排隊買一個!

14.雞蛋仔 雞蛋仔在香港是一種從小吃到大,男女老幼都愛的小吃。師傅將滿滿的蛋液倒上,一底烘足10分鐘,做出香酥脆皮來,裡面又軟軟的口感極佳。最過癮的就是在等待的時候,看著老闆在每一底上,鋪上厚厚的餡料,滿到從雞蛋仔邊緣擠出,真真的是分量十足!一個就足以陪你逛一下午呢。

15.豬血糕 豬血糕又稱為米血糕,通常是用新鮮的豬血加入糯米、鹽以及其它材料,然後蒸熟成為凝固的塊狀,所以能看到很多米粒!雖然很多人乍一看都會覺得吃不下,但是蘸上醬料卻是十足的美味,在便利店作為關東煮售賣,堪稱長盛不衰。最適合邊走邊吃哦。


16.熱狗 熱狗可算是美國的標誌了,它確實是實惠而美味的最佳選擇,美國人對熱狗的喜愛,狂熱到無法想象!脫去傳統的外衣,不管是樣式、口感還是風味都有多種選擇哦,不僅是簡單午餐和下午茶的最佳選擇,也是出街遊覽的隨性美食之首。

17.吉事果 吉事果是西班牙街頭很常見的一種點心,俗稱西班牙的油條,將長條形麵糰炸至鬆脆,撒上糖霜和肉桂,蘸著醇厚的巧克力醬一起吃,經常出現在西班牙人的早餐中。馬德里百年甜品老店,掛滿了不少到訪的名人照片,很多綜藝節目也在此拍攝過,不妨買上一份吧。

18.玉米卷 Tacos是墨西哥最常見的一道街頭小吃,也是出現在幾乎所有墨西哥餐館裡的一道“菜”。一張玉米煎的薄餅,放入如碎肉、生菜、甚至米飯之類的餡料,澆上五顏六色的salsa醬汁,自己動手包好,放入口中,酥脆的餅皮再加上裡頭的甜酸辣,可謂是十分爽口呢。


19.煎餅果子 煎餅果子是天津特產,但是它已經成為全國人民的早餐標配了。裡邊可以加各種配料,雞蛋、果子、薄脆、香腸...再配上秘製醬料真的是非常好吃。而且據說現在辣條也加入煎餅果子家族了,味道十分醉人,一定要去嚐嚐!上班途中吃早餐,週末早晨閒晃,或者出去玩逛景點,煎餅果子都能跟你一起壓馬路。

20.臭豆腐 外焦裡嫩,香氣撲鼻的長沙臭豆腐,你不想來一碗嗎?臭豆腐初聞味道不佳,再嗅就決出其中香氣啦,還沒嘗試過的小夥伴不妨試試哦。墨黑色的豆腐在金黃的油裡翻滾一炸,在淋上特色醬汁,搭配辣椒、蘿蔔丁、香菜蔥豇豆等等,會讓你愛不釋手,剛走兩步就想再來一份!


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