北方的冬天特冷。没有到过北方的人，想象不到北方的人是怎样生活的，甚至有人问我：“是不是有冻掉鼻子，冻掉耳朵的？”这种事当然是有的，但那是在特殊情况下才发生的不幸，听得最多的大半是因为晚上喝多了酒，在回家的路上倒在路边，又没有穿戴好，被人发现晚了，耳朵、鼻子掉了还算庆幸，如果到第二天才被发现，也有因此而一醉到天国的事。
北方的冬天时间特长。从十月初开始飘雪到第二年的五月初开始化雪，历时七个月之久。这漫长的严冬，生活在其中的人们却并不觉得漫长。几场雪过后，一个银装素裹的世界就定格为北方冬天的大背景，风和日丽的时候，天是那么的蓝，空气是那么的新鲜，路上的行人精神抖擞的赶往各自的目的地，寒冷容不得他们懒散、懈怠。
北方的女人喜欢冬天，因为它是天然的大冰柜。
一边工作一边料理家务的女人们,很是辛苦,她们会利用天然的冰柜让工作的日子变得轻松而丰富。
双休日,家里像过年。早上起来，发了好大的一盆面。把准备好的牛肉馅、猪肉馅分别和萝卜、白菜（或芹菜，看各人的口味）加入牛肉馅、猪肉馅中，再和好一大块面备着。
九点多，嫂子和妹妹来了，邻居大嫂也过来帮忙。大家围在热炕上开始包饺子。手不闲着，嘴也不会让它闲着。
“知道刘文吗？”嫂子问。
“知道，她是我同学刘叶的哥。”我说。
“刘文承包照相馆发财了，在外面找了个小姘，整天不回家，他老婆宋晶晶和他离婚了。刘文还算有良心，清身出库。”
“晶晶可惨了，她爸妈前年不是都死了吗？
“可不是。她爸得了肝癌，不到两月就死了，她妈哭得死去活来，她爸出殡那天早晨,她妈哭得多少人拉都拉不住,结果哭的一口气没上来,死在她爸灵前了。”
“真的？”妹妹瞪大眼睛问嫂子。
“那还有假。你不知道，她爸对她妈多好。”
我说：“晶晶够命苦的了，结婚这几年也没孩子，这回可怎么活？”
“怎么活？刘叶也离婚了。”
“什么？老蔫和刘叶离了？”妹妹更惊讶了。
“你认识老蔫？”
“认识。你忘了，三姨给我们介绍对象，我嫌他个矮。”
“老蔫现在可是税务局的局长。刘叶整天打着老蔫的旗号在外面招摇撞骗，老蔫说她，你早晚把我送进去就消停了。你猜刘叶说啥，你进去了，我有钱再找个好的。”
“什么东西，仗着她爸有点儿权，把谁也不放在眼里。”
嫂子笑了，说：“老蔫说什么也不和她过了。他们离婚没多久，老蔫就和晶晶结婚。”
“真的？你听谁说的？”妹妹一脸的不信。
“还听谁说什么，我昨天看见晶晶了，腆着个大肚子，都四个月了。”
大家都笑起来，“嫂子和妹夫结婚了,感情没有那兄妹俩什么事了。”我说。大家想想，笑得更凶了。嫂子说:“晶晶满脸的幸福呢，看来比和刘文过的舒心。”
饺子包好了一盖帘拿到外面，等下一盖帘包好了，外面的饺子也冻了。把冻饺子一个一个装在塑料袋里封严，放在外面的储藏棚里（有的人家埋在院子里的雪堆里，吃的时候扒出来，这样不风干，）猪肉馅饺子一大袋子，牛肉馅饺子一大袋子，（有的人家还要包一大袋子羊肉馅饺子，酸菜馅饺子等等）这些包好的饺子，放在零下三四十度的天然大冰柜里，什么时候想吃，什么时候拿回来煮，即方便又省钱。
到八月份各种蔬菜都下来了，价钱很便宜，人们就买好多豆角、芹菜等，用开水罩过、晾凉，再用保鲜膜包严，花很少的钱储存在冷库两个月，再取回家，这样一冬天都有速冻青菜吃了。
早上发好的面，到了中午再蒸馒头、豆包、糖三角，也都在大冰柜里冻了，装在塑料袋里封严。忙这一天，至少两三个星期不用为吃的发愁。下了班，热饭，再做些菜就可以吃饭了，如果想吃饺子，菜也不用做，只要烧开水，煮饺子就好饭了。
这个星期你帮我，下个星期我帮你，大家在劳动中既增进了情意又消除了工作的疲劳，而且一周来你看见的、她听说的新鲜事，在笑谈中传扬开去。
北方的冬天的确很冷，但生活在那里的人们却在严寒中温热了每一个日子，让每一个日子都过得有滋有味。
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