1岁半宝宝每天除了喝奶还能吃点什么?

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一岁半的宝宝已经不再是只能喝奶的婴儿了,这个时候的宝宝的身体处于一个高速的发育期,需要多种多样并且充足的营养还支撑宝宝成长。那么,一岁半的宝宝每天除了喝奶还能吃点什么呢?

一、蛋黄

蛋黄的维生素含量非常之高,含有维生素A、维生素D,以及维生素E和维生素K,而且蛋黄不仅含有丰富易吸收的维生素,还有着多种多样的微量元素,是十分适合宝宝的食物,而且蛋黄通常都是婴儿的第一种辅食,可以用筷子等工具捣碎,掺在稀粥里给宝宝吃。

二、蔬菜粥

炖的软软烂烂的蔬菜粥是一种非常适合婴幼儿的食物,要把大米和青菜淘洗干净,待开锅后用小火慢慢的炖,直到炖的软烂十足,让稚嫩的宝宝能够吞咽为止,一定要记得等温度适合了才能喂给宝宝食用。

三、鸡蛋羹

鸡蛋羹软嫩香滑、柔软可口,是适合各个年龄段宝宝的食物。那么,给小宝宝吃的鸡蛋羹应该怎么做呢?

1、准备好一个新鲜的鸡蛋,磕在在干净的碗内,充分的打散到没有面筋为止,一定要注意有没有蛋壳不小心落到里面。

2、放进适量的凉开水,用盖子将碗盖住,放入锅中隔水蒸,煮熟为止。

宝宝适合食用的鸡蛋羹就这样完成了,还可以根据宝宝的口味适量添加一些适合蔬菜等等,是一道十分适合宝宝食用的美食!

以上几种,就是适合一岁半宝宝吃的食物啦!祝大家生活愉快,身体健康!


YHOUSE城市指南

我家也正有一个一岁半的宝宝,我家宝宝现在每日的母乳量在500-600ml,作为一个营养师妈妈,我给宝宝做辅食时,会尽量选择多样化的食物来达到平衡膳食。

下面我就将我最近给宝宝做的几种食物写下来,希望可以帮到你。


松饼

所需食材及制作步骤:

1、中筋面粉20g、全麦粉20g、香蕉30g、鸡蛋一个、牛肉20g(生重,蒸熟)、南瓜30g(生重,蒸熟)、油菜30g(生重,焯水)、牛奶40ml(全脂)

2、所有材料放入料理机调成流动但不是特别稀的面糊。

3、锅底抹油,小火烙。

4、成品是4个10cm直径的松饼,我和宝宝每人吃俩。

小贴士:绿色的松饼让宝宝看起来就很感兴趣,吃起来有淡淡的香蕉口味,谷类、优质蛋白、蔬菜水果样样不缺,宝宝满意,妈妈开心


南瓜粥

所需食材及制作步骤:

1、 容器是一个大南瓜的底部,用小刀给装饰的美观些。

2、 把南瓜里装上扣下来的南瓜肉、去皮去刺切丁的黄鱼和海虾,不用加水直接中火蒸十分钟。

3、 另外的锅里提前做好大米小米粥,小白菜和菜花豆腐皮焯水切好,跟粥一起拌到南瓜底里就OK了。

小贴士:轻轻松松八种食材全部在一碗粥里,大大的南瓜碗也满足了宝宝的好奇心,鼓励宝宝自主进食,妈妈轻松自在


意大利面

所需食材及制作步骤:

1、 将虾、猪瘦肉、西红柿(去皮)、胡萝卜切丁。

2、 锅底抹油,清炒猪瘦肉后放入西红柿,待西红柿炒出汤汁后加入虾和胡萝卜翻炒几下,加入适量清水小火煮十分钟。

3、 另起一锅煮意面。

4、 面熟后酱也收汁出锅,完成。

小贴士:富含维生素A(如肝脏、鱼肉蛋奶)及β-胡萝卜素(如深色蔬菜)的食物,对宝宝的视觉发育、骨骼系统、皮肤健康、增强抵抗力等都有很大的好处。

今天就先分享到这,希望以后有机会来共同研究宝宝的营养辅食。


营养海贼团

1岁的宝宝正处于成长的关键时期,宝宝开始学着说话和走路,逐渐认识周围的事物,体力和脑力消耗相对增加,所以要确保宝宝补充均衡的营养。

1.番茄疙瘩汤

食材:番茄、鸡蛋、面粉

做法:将干面粉放入碗中,一边慢慢地加凉开水一边用筷子搅拌成小面疙瘩,番茄切丁,鸡蛋打散成蛋液,锅中放少量油,烧热后加入番茄丁翻炒,加水煮开转小火,放入面疙瘩,至面疙瘩软烂,再淋上蛋液,搅拌片刻即可。

2.土豆肉糜饭

食材:土豆、瘦牛肉馅、米饭、紫菜

做法:土豆洗净切小块,紫菜撕小片,锅中加水烧开,放入牛肉馅、土豆煮至八成熟,再放入米饭。米饭煮软后,撒上紫菜,煮至软烂即可。

3.什锦面

食材:儿童面、猪肝、虾肉(对虾过敏的宝宝可以换成其他肉)、鸡蛋、菠菜

做法:猪肝、虾肉蒸熟后剁碎末,菠菜洗净切碎,挂面煮软,捞起切段,再放入锅内煮沸后,加入肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成碎的鸡蛋絮,盛出加少许盐即可。


火星咿咿呀呀研究所

我们是医生爸妈,ISF国际自我保健大使,我们共同育有一宝,现在1岁3个月,分享一下我家宝贝的一日三餐吧。

一岁左右的宝宝,乳牙逐渐出齐,味觉也基本发育成熟。单纯的牛奶,母乳已经不能满足其生长发育需求,饮食可以慢慢的向成人过度。

我家宝贝一日的饮食,我们大致这样安排。几乎每次都是一个星期的食谱排下来。

晚上睡前和早晨4-5点钟180ml奶。

早餐:

7点半~8点钟。以稀饭,鸡蛋(有时会煮鹌鹑蛋)为主。每天会煮不同的稀饭给她吃。小米南瓜稀饭,菠菜瘦肉稀饭,菠菜猪肝稀饭,小米红薯稀饭,银耳汤,五谷米糊,胡萝卜瘦肉稀饭等。

中餐:

12点左右。主食以米饭为主,搭配菜类。有时候我会给宝宝做土豆闷饭加点瘦肉,萝卜鱼汤泡饭,排骨藕汤泡饭,萝卜豆腐汤泡饭,西红柿肉丸汤,冬瓜鱼汤等。中午做的青菜,如果宝宝爱吃,也会给他吃一点。

晚餐:

4点半左右。我们会给宝宝煮些面条,蝴蝶面,面片,疙瘩汤,菠菜饼,土豆饼等面食。

两餐之间,我会加点水果。


需要注意的是:三餐一定要搭配好,宝宝脾胃功能比较弱,不可三餐大鱼大肉,早晨点缀,中午吃好,晚上吃些易消化的食物。

当中,如果遇到宝宝胃口不好,或者消化不良,我会在饮食上注重调理一下脾胃,比如,早晨小米山药陈皮粥,中午萝卜豆腐汤,晚餐山药山楂饼。一般调理几天,宝宝胃口就会变的非常好。(山药健脾和胃,补肾填精;小米健脾安神;陈皮理气;萝卜,山楂促进消化)


米儿妈

一岁半宝宝可以吃的食物很多的,我写几个快手辅食食谱,都是特别容易上手的宝宝辅食。

杂蔬粥

准备青菜、胡萝卜、黑木耳等宝宝喜欢的食材,洗净切碎备用。准备煮好的粥下锅,依次放入黑木耳、胡萝卜,青菜等食材,煮熟后加入少许盐巴调味,即可给宝宝食用。宝妈们还可以搭配一些肉、鱼、虾等,这样营养更加全面丰富。

猪肉青菜面

准备猪里脊,洗净切碎加入少许盐巴腌制,淀粉抓匀备用。青菜洗净切碎,宝宝面下锅捞一下,这是个人习惯,宝妈可以不用捞。锅内加入清水或高汤煮开后放入猪里脊,煮开后加入面,青菜,煮熟后即可出锅。可以不需要加入盐巴,因为腌制里脊应该放了盐巴,宝宝口味还是清淡一点比较好。

香煎三文鱼

这个辅食特别简单,整块三文鱼,洗净切片,准备一个柠檬切片,一片三文鱼一片柠檬叠加腌制半小时去腥,锅内放入少量油,三文鱼下锅煎,煎熟就可以出锅了,宝妈要是觉得太油,可以用吸油纸吸走表面的油脂,香喷喷的三文鱼就可以给宝宝食用了。

虾滑面

准备新鲜虾去壳,去虾线,洗净,剁碎或者用料理机打碎,宝妈根据宝宝的咀嚼能力和喜好自行选择,我一般选择剁碎,剁碎后加入鸡蛋清和淀粉搅拌,然后准备一些青菜,如芹菜、圆白菜等,切碎备用。锅内加入清水或者高汤煮开,放入虾滑煮开,宝宝面和青菜下锅煮熟即可盛出给宝宝食用啦。


纪录放映室

宝宝如果不太爱吃饭,除了不让宝宝在饭前吃太多零食外,妈妈需要考虑是不是太晚给宝宝添加碎块状食物了,以及是否太早让宝宝尝试大人的菜品了。

宝宝在10个月前就需要添加碎块状食物,比如:剁碎的菜碎、肉末等,而不是总让宝宝吃辅食机搅拌的泥糊状食物。宝宝在1岁以后可以添加少量的盐,但口味还需保持清淡,不能过早进食大人的食物,不然会刺激宝宝味觉过早发育,影响吃辅食。


说完了不太爱吃辅食的原因,我们再来说说辅食。

对于1岁半的宝宝来说,辅食这个概念可以逐渐从‘除奶液以外的其他食物’变成‘奶液’了。也就是说,1岁半的宝宝应该将辅食作为主食去摄入了,最好作为一日三餐,跟大人一样进餐,而奶液则要减少摄入变成点心。

为了宝宝的营养均衡,辅食应严格遵循配比‘粮食2:蔬菜1:蛋白制品1’。下面我来说说我给宝宝做辅食的基本步骤,其中的食材可以换为相应的其他食材。


青菜瘦肉粥

食材准备:青菜2棵、瘦肉一小块、稠粥半碗(以一碗的分量来准备,遵循2:1:1,即半碗稠粥半碗青菜瘦肉)

制作步骤:

  1. 青菜洗净,剁碎。(有必要的话可以在剁碎前焯下沸水后马上捞出,溶解残留化肥。)
  2. 瘦肉洗净,剁碎。
  3. 将肉末放入宝宝专用锅里,用些许粥水或冷水将肉末煮至七成熟,再放入菜碎一起搅拌煮熟。(可适当撒一点点盐调味)
  4. 将青菜瘦肉倒入稠粥搅拌均匀。

食材每天应变着花样给宝宝制作,一方面保证宝宝摄入营养均衡,一方面避免让宝宝频繁摄入同一种食物,导致厌食。


腻腻妈

宝宝长到1岁多时,乳牙渐渐出齐,咀嚼、消化能力也有所增强,会造成一些宝宝的食欲有所减少,所以家长朋友不要心急。


宝宝出生以后,主要吃乳类食物,但随着宝宝的长大,只靠母乳已不能满足他们的全部营养需要了,饮食也需要从过去以乳类为主,逐渐过渡以谷类、肉、蛋、蔬菜为主了,因此,必须及时地给宝宝添加辅食,以提供宝宝生长发育所必需的营养素。


孩子的辅食添加也是有技巧的,我们先试着在吃饭前一个半小时之内,不要给宝宝吃任何其他食物。 在宝宝饥饿时先喂主食,此时胃口较好,容易接受主食,如果没吃饱,可以再吃奶。


宝宝添加的食物最好是现吃现做,添加的主食有:菜泥、红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、小米粥、蒸的蛋白、熬3小时以上的鲫鱼汤等;不加其他配料,尽量少放或者不放盐

辅食添加的量要合适,不饱的话喝点奶。宝宝未出现消化功能紊乱,无消化不良症状,就好,万一有异常,要停或减量。



1岁多的宝宝饮食越来越接近大人,不再向以前那样总是吃软烂的食物,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝,推荐几款一岁多宝宝食谱:

胡萝卜瘦肉粥:

瘦肉剁碎,用生姜、料酒,盐,油腌一会,胡萝卜削皮切碎,小葱切小段;大米洗干净,放适量水入砂锅,用文火把粥熬到适合的软度;加入胡萝卜,瘦肉,把肉跟萝卜熬熟,加入小葱即可食用。



土豆焖饭:

土豆去皮洗净切小块;火腿肠切小块;电饭锅中放入洗净的宝宝米,加入一些油盐;加入青豆,土豆块,火腿肠;煮好的米饭搅拌均匀焖两分钟



香菇肉末粥:

萝卜香菇切碎;里脊肉切肉末里面加少许姜;把粥在锅里煮沸,再依次倒入肉末、蔬菜大火煮开小火再熬几分钟就可以了。


其实关于宝宝的辅食食谱,网上有很多相关的制作内容,我们需要记住给宝宝准备的食物要多样化、营养充足注意日常不要偏食,除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。



我是晓晓,你身边的营养师,陪你一起瘦下去的营养师,一起控糖的好帮手,感谢您的关注


晓辉营养师

1岁宝宝已经长出几颗牙齿了,这个阶段有很多可以吃的食谱。

这个阶段的宝宝可以吃点稍有点硬度的实物,来练习一下咀嚼能力,当然也不能太硬,实物要易于消化。下面来说些常见的食谱吧!

一.银耳紫薯粥

准备食材:大米、银耳、紫薯

做法:

1、银耳提前用温水泡发,然后撕成小块,易于宝宝吞咽

2、紫薯洗干净去皮,切成小块。

3、锅里加入适量水,把淘好的大米放入锅中,大火烧开。

4、把紫薯银耳一起放入锅中小火煮30分钟左右,大米、紫薯、银耳都煮的很烂的时候就差不多了,这个过程中要隔一会就搅拌下,防止粘锅。

这里可以不用加糖的,如果你觉得不够甜可以稍加点。

二、南瓜小馒头

准备材料:面粉、南瓜、干酵母

做法:

1、把南瓜切成大块,然后放入锅里蒸熟,熟的成都可以成泥那种。

2、把干酵母用30-40°的温水融化,也可以加一点糖一起融化,静止5-10分钟左右。

3、等待南瓜蒸熟之后凉一下,等不那么热的的时候,把融化好的酵母导入面盆里,面粉提前放入面盆。然后搅拌一下,再加入南瓜泥和面粉一起揉搓到一起成为面团,有些光泽即可。

4、用保鲜膜或其他东西盖住面盆并放到比较暖和的地方去,等到面团发至2倍那么大,然后可以上案子了。

5、撒些面粉到案板上吧面团揉一会,然后分出来一部分开始揉成一个长条,不要太粗,和2个手指那么粗就行了。然后间隔切成一小块的面团。

6、这里就可以上蒸锅了,将切好的面团摆到蒸锅里面,蒸7-8分钟就可以了。

还有很多适合1岁半宝宝辅食,比如:鸡蛋羹、鸡蛋汤面、小米南瓜粥、皮蛋粥都可以的。


宝宝辅食大本营

一岁半的宝宝每天可以正常进食三餐,牛奶为辅。

牛奶(2-3餐奶/天)根据孩子对牛奶的需求安排。

1、早上起床前后

2、中午睡觉前后

3、晚上睡前



早餐:豆沙包、发羔 、小米粥、白米粥、混沌、饺子、面条都可以。

午餐、晚餐: 肉末摊鸡蛋、蒸鸡蛋、青菜,各种鱼汤、田园排骨汤(白萝卜、红萝卜、玉米、排骨)少盐。

主食:白米饭、面条、饺子、鸡蛋饼等均可。

点心:苹果、葡萄、橙子、香蕉等水果或是果汁、果泥、肉泥等。



很多宝妈给宝宝准备了专用的小碗、勺子、叉子、学习筷、兜兜、餐椅。但一定要让孩子吃饭时间自己学着用,家长也要鼓励、培养孩子的饮食习惯,吃饭前不要吃零食、看电视或是做些分散孩子注意力的事情。



一岁半小宝宝一般食欲都较好,每天食物的丰富性,有利于孩子身体营养物质的摄取。每天三餐两点、喝奶时间最好固定,三餐和大人一起进食,有利于养成良好的饮食习惯,同时也会避免孩子偏食。


美美美妈妈

一岁以后宝宝绝大部分实物都能吃了,这个时期生长速度非常快,对营养需求也更高,未为了保证基本营养的均衡,一岁宝宝的食谱和日常膳食应包含:鱼,肉,禽,蛋,奶制品,水果,蔬菜和谷类,以及软饭和面食。宝宝喜欢颜色鲜艳的实物,可以多吃红,黄,绿的蔬菜和水果,吸引宝宝注意,可以蒸一些,苹果条,土豆条,南瓜条,黄瓜条等放在餐具上,让宝宝自己抓着吃!下面我介绍几款有营养的粥和辅食的做法给你,1.胡萝卜山药粥,食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。同样的做法,你可以换成其他食材,做宝宝喜欢的口味,例如土豆西兰花,青菜海鲜粥,等等!

2.三鲜豆腐泥:食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。后期也可以适当加入猪肝和鱼肉也用同样的方法做。

3.简单有营养的几款蒸蛋也比较受宝宝们喜欢的,有西兰花,胡萝卜,或者黄瓜,都可以切很小的丁,放入打的鸡蛋中蒸鸡蛋,适当还可以放点鱼肉和瘦肉或者鸡肉,都是很有营养鲜嫩可口,也是宝宝喜欢的辅食!我家哲宝小时候,和现在也一直很喜欢这样的蒸蛋呢!希望你家宝宝也喜欢,宝宝能茁壮成长!

4.参考粥的做法,你可以加入水果口味的,例如香蕉小米粥,也是很有营养和特别!


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