内心Blank
北京方便面、小浣熊、各种辣条（泡椒牛板筋、陆草垫臭干子、火爆鸡筋、小鬼当家）、流口水（酸奶糖）、牙签糖、西瓜泡泡糖、虾条等都是我们这一代的童年记忆。
上次去天津玩的时候遇见一家卖童年记忆零食的店，里面的东西单价还是有点贵的，随便拿点50元就没了，但是店里挤满了人。
有时候就特别想吃，但是现在超市里都没卖的了，我们就会在网上买。很庆幸北京方便面还可以在线下买到，并且不贵，现在是一般是一块钱一包。
它的包装非常朴实、简单，外面薄薄的一个塑料袋，里面一点辣椒粉，一个面饼。最重要的是它的味道一直没有变过，现在在网上买的一些辣条都感觉还是跟小时候有点区别了。
记得小时候会把它泡着吃，每次汤都要喝完。如果直接干吃一定会捏的碎碎的，这样就可以吃的慢点，最后都还要舔舔手指，把调料都吃完。要是带到学校去吃，几秒钟可能就会被抢光。
当一个产品还在市场上出现时，就说明它的需求量还是不错的。现在大家一买就要买一箱，饿了当饭，不饿当零食。当然了，它是油炸的，还是少吃比较好，吃多了容易上火、长痘痘。
还有一点就是企业于2003年通过ISO9001国际质量体系认证，2004年11月，“南街村”商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标，且南街村集团还享有美术作品“北京麻辣方便面”的著作权。
综上所述，北京方便面/南街村方便面由于是90后的童年记忆，又是方便面中的知名品牌，所以现在的需求还比较高，还没有退出市场。
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霸王课
很多人小的时候都吃过干脆面，就是那种五毛钱一包，买来先捏碎了倒入调料就可以吃的方便面，当时比较常见的品牌有小浣熊、魔法士、北京等。
但是，现在干脆面这个品类几乎消失殆尽了，而北京方便面还能零星地买到一些。
北京方便面是南街村旗下的产品之一，后来南街村在湖北麻城投资建厂，目前市面上还在卖的北京方便面，大部分是麻城厂生产的。
几年前一个合肥的朋友托我从武汉买北京方便面，坐高铁带给她。后来，武汉的超市也很难看到北京方便面了，要想吃只能从网上买。
上个月我网购了一箱北京方便面和北京锅巴，卖家特意打电话来道歉，说年底没货了得等厂里面生产了才能发，没办法我只好等了半个月以上。
北京方便面就这个现状：仍然在市场上“苟延残喘”，但活得并不好，生产和销售也算是有一搭没一搭。
干脆面这个品类的消失，有以下几个方面的原因：方便面整体销量衰落，干脆面定然无法独善其身；干脆面作为零食，可替代性太强；外卖和其他商业模式的崛起；食品安全，特别是家长对未成年人购买零食的监管加强……
在这种环境下，北京方便面之所以还没有退出市场，其特殊性不言自明。
首先，北京方便面这个品牌还是有一定的积淀，现在很多人购买北京方便面，是出于一种“怀旧消费”，想吃点小时候的味道——洽洽北京方便面这么多年，配方基本没变，还是那个味儿。
其次，南街村因为是村办企业，市场化程度略低，村里其他板块的业务能够维护南街村的运行就行了，所以对北京方便面这个板块，没那么大的业绩要求。
所以，北京方便面这个村里的子孙公司，只要能够养活自己就行了。北京方便面单价从
五毛到八毛，再到现在的一块，应该能达到这个要求吧。
斑马消费
为什么北京方便面还没有退出市场？北京方便面是河南南街村的一个品牌，自九十年代上市至今，在市场上销售已经有二十多年了。北京方便面的出现，丰富了很多人的生活，小孩子，年轻人，老人都喜欢吃北京方便面，包括当时走亲戚，拿的都是北京方便面，当时北京方便面还算是名牌了。
当时北京方便面上市的时候零售价格是五毛钱一包，销量非常好，可以干吃，泡着吃，开水下着吃，让很多人爱上了北京方便面。为什么北京方便面没有退出市场？因为北京方便面的价格低，质量好，很受欢迎，北京方便面推出的有干吃面，牛肉面，很多系列供大家选择。
北京方便面现在到处都有销售，价格应该是一元一包，比其他的方便面便宜，自己偶尔会买上两包，因为北京方便面吃了二十多年了，有种特别熟悉的味道。喜欢把北京方便面捏碎，把调料包倒进捏碎的方便面里面，吃着感觉特别香。谢谢二十多年前吃北京方便面，感觉特别眷恋的味道，有没有一起吃过北京方便面的朋友？
踏雪寻梅jia
有市场需求，依然不会退出市场。中部地区对于“北京方便面”仍然有大量需求就是其存在的价值。很多人童年和少年时期都是吃着方便面长大的！
假如说读者是河南以及河南周边的人，或许我根本不用介绍“北京方便面”。它并不是北京产的方便面，而是河南省南街村产的方便面。外形如下:
再没有这么熟悉的感觉了。初中，高中时候，上午课间休息30分，然后好多人人手一袋北京方便面，当然也有魔法士之类的面，嚼的不亦乐乎。大学河南同乡会聚会，会长专门从网上网购了北京方便面，也是人手一袋。对于大家而言，再没有什么事物比一袋北京方便面承载的记忆多了。也就是说，南街村不用做广告，北京方便面的“感情牌”就足够了。
其实在北京上班期间，跟一个湖北同事聊到了方便面，我问他小时候吃什么方便面，他的答案里也有北京方便面。所以说，北京方便面在中部地区的中小学应该仍然挺有市场。
不过在现在的市场环境下，在人们追求健康生活的大趋势下，方便面估计会越来越小众。远点说，北京方便面很快也会成为回忆。
河平东港
可以毫不夸张的说，基本上在河南的每一个人都吃过北京方便面，像我从小吃到大还是吃不腻，不能说天天吃，最起码一个月会吃上几包，说的文艺一点，我吃的不是方便面，吃的是童年的记忆。
北京方便面可以长久不衰有两个原因，一个是其独特的味道，一个是便宜的价格，首先说一下味道，北京方便面和其他的干脆面不一样，口感香脆，吃起来特别香，而且味道一直没有变，然后是价格，从开始的五毛到现在的一块，在物价飞涨的今天，这是一个很实惠的价格，特别是出去玩或者是在家休息，不是太饿或者不像做饭，来一包北京方便面是一个不错的选择。
北京方便面最流行的吃法，首先捏碎，然后撒上调味料，最后倒在手上一口吃掉，很过瘾，捏碎，倒料，摇一摇，香脆，美味，无尽的怀恋，有没有想试试的？
北京方便面又称南街村方便面，辉煌于九十年代，在当时无论是小孩还是年轻人老人，都特别喜欢吃，是当时最受欢迎的方便面之一，有南街村面，天下流传之称。
由于南街村生产的北京方便面质量过硬，始终坚持严格的品控和不断持续的改进，所生产的产品先后获得部优产品，河南省重点保护产品，河南省名牌产品等荣誉称号，再加上始终亲民的价格，深受用户的喜爱，正因为产品始终有需求，在推出二三十年后的今天仍没有退出市场，经久不衰的原因。
以上为个人观点，欢迎留言讨论，谢谢。
流氓兔子快快跑
因为便宜，实惠，口感佳，购买基数大。里面的调料包我很喜欢，读小学的时候，放学回家路上把调料包撕开撒在手心，一包调料可以吃回家。读初中的时候早餐吃馒头，同学们调料包撕开，把调料撒在馒头上，一道美味。
hgz246
今天我做不作为一名河南人来做解答，而是作为一名吃客来评论，第一，北京方便面还有另外一个鸡汁方便面，包装和麻辣方便面一样，基本几十年没换过，价格也就一块二或者一块一包，当然量比五毛的时候多了一点，但绝对比任何其他牌子的量要足。总之，价格亲民。第二，他们的口味几十年没换过，虽然也出来很多其他口味或者形式的方便面，但主流还是这一款经典的，不管你是半夜饿了煮着吃，还是干吃，两者皆宜，市面上的方便面，要么只能干吃，上面很多添加剂和调味料，要么只能泡煮，干吃你咬不动还没任何味道。当然它煮着吃口感是很好的，不油腻是我最好的感受，调味包也没那么多样式，面饼和调味包简单实用。第三，品质如一，批发价和零买价格一样，因为批发商一箱也就有两三块利润，这对于消费者来讲，就像去掉中间商，减少很多中间层一个道理。所以市面上越来越少能看到有卖的，因为零售上不挣钱，我有时候都是从他们淘宝官网上买，还不包邮，哎，但我相信肯定有很多我这样的人坚持着。
习习她爸
我是2010年才知道北京方便面，身边两个有趣的胖子，老拿着五毛钱的北京方便面捏嘴里吃，都二十多岁月收入四五千的人了，我很好奇，觉得很幼稚，后来我问他，给我讲情怀，讲回忆，虽然我现在也不会买那个，但是别人在吃我也会莞尔一笑，好吧，回忆里总是美好的，后来我们一个宿舍的兄弟人手一个PSP，整夜连线玩怪物猎人也是很美好的回忆呢，是吧，呵呵，我也是80后，不认识北京方便面是因为小时候我都吃3.5的康师傅啊，呵呵，不算炫富吧，哈哈
正岩商贸
北京方便面？竟然还存在？记忆中的北京方便面好像是我接触过的最早袋装面。总觉的那是最好的食物。去村中心的那个小卖铺除了给长辈买大光带过滤嘴香烟，给自己买的就是北京就是北京方便面了。好像还有种后来北京干脆面。
现在我们这已经找不到北京方便面了，很想去淘宝购他一箱，可又怕不再是小时候那种味道。想想，就算了吧，有些东西还是停留在记忆中最美好，再去触摸只能破坏那种童年的意境。
人文潞泽
这个真的是难吃到了极点了，以前从没吃过这个牌子的，但是吃过南街村的，有一天忽然怀旧想起来了，就在网上搜索，说是南街村没有了，现在是这个，就买了一箱，结果好不容易发动同事帮我吃光了，觉得这个没有消失还有再卖，就是因为还有像我这样忽然时不时怀旧然后上当的人吧
