“蒼朮以茅山為佳，故名茅蒼朮”。李時珍曾多次到過茅山，所著《本草綱目》中列有出自茅山的380多種藥材，而數茅蒼朮名氣最大，也最為珍貴。然而，由於長時間大量採集，目前已陷入枯竭境地。
在茅山金牛洞附近幾處復墾複綠的朝陽山坡，是金壇市茅山地道中藥材專業合作社300畝茅蒼朮種植基地。高二三十釐米，葉略帶刺。初見，似乎稀稀拉拉一片；細看，卻透出頑強力量。
投資組建合作社的金唐農業科技有限公司董事長沈懷榮，小心撥開泥土，拔出一棵茅蒼朮——根如老薑，呈紅褐色，一邊說著：“你聞聞，這藥味是不是很辛烈？”他說，業界一直有“北參南術”之說，“南術”就是指茅蒼朮，品位居全國各地蒼朮之冠。正宗茅蒼朮折裂開後，斷面有三角形棕紅色油點滲出，這是茅蒼朮特有的。
2009年，種植無節水芹併成功出口國外的金唐公司，把目光轉向山上，成立茅山地道中藥材專業合作社，發動社員採挖野生茅蒼朮，集中移栽到國土部門復墾複綠後的穴口南坡，面積僅有50畝。“移栽後的茅蒼朮，3年後才能採收種子。這幾年主要是通過根塊切片擴種。”種植基地負責人湯網羅介紹，3-10月為茅蒼朮生長期，此後進入冬眠。
在這裡，長勢不錯的茅蒼朮，下面根莖大多生出了小芽苞，多的有10個。按芽頭切片移種，一般1畝可切種3畝，成活率在80%以上。現在，300畝基地已有70萬株左右。
除此之外，湯網羅還說，在山上保護性種植茅蒼朮，因沒有現成種植經驗，一切都靠網上查資料後自己摸索。“項目先後投入300多萬元，包括從水庫泵站接水澆灌設施建設。現在，1000多畝適合茅蒼朮生長的復墾複綠山地已落實好，就等採收種子和芽頭切片，兩年後可擴種到1500畝以上。”
茅蒼朮多種礦物質含量高出北方蒼朮60倍以上，3—5年可以採挖，採挖時畝產可達4000斤，目前每斤價格在60元左右，這樣，每畝可收入24萬元。
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