一張顛覆天津吃貨味蕾的「餅」 背後竟還隱藏著這樣的匠人精神

用心做好一件事,心無旁騖,精益求精,這叫做“匠心精神”。在如今這個喧囂浮躁的時代裡,仍有人在堅守著自己的信仰,對自己追求的事情精雕細琢。

一张颠覆天津吃货味蕾的“饼” 背后竟还隐藏着这样的匠人精神

“匠”是一門技藝,“心”是一種修為,各行各業都有堅守匠心的人。在美食界就有這樣一批人,固守著自己的理念,對美食專注、精進,他們就是必勝客。

一张颠覆天津吃货味蕾的“饼” 背后竟还隐藏着这样的匠人精神
一张颠覆天津吃货味蕾的“饼” 背后竟还隐藏着这样的匠人精神一张颠覆天津吃货味蕾的“饼” 背后竟还隐藏着这样的匠人精神

Linda是來自俄羅斯的美食鑑賞家,為了尋找更美味的食物,她離開家鄉,品鑑世界各地的食物,也學會了許多不同國家的美食。

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交流完各自的匠心小故事後,必勝客比薩大師親自教大家制作意式手拍薄底比薩的方法,大家一起興致勃勃的製作並品嚐比薩。

1990年必勝客漂洋過海來到中國,將比薩帶到我們身邊。20多年來,必勝客堅守匠人精神,從用料選擇、製作工藝到食用口感,不斷精進,力求完美。作為比薩專家的必勝客,以獨創的“鐵盤”和“芝心”兩種餅底稱霸比薩界,深受食客的喜愛。隨著人們對美食的不斷追求,薄底比薩早已成為“比薩界”的潮流。

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經過長時間的研發和無數次的測試,必勝客推出新一代意式手拍薄底比薩,更符合現代食客對比薩的口感需求,顛覆食客的“比薩觀”,帶來全新飲食體驗。

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必勝客意式手拍薄底系列比薩的餅底選用全進口小麥研磨出的優質麵粉,與進口酵母合理配比,再經過長達十幾個小時的低溫發酵後,讓麵糰內部形成自然氣泡,將柔韌性發揮到極致。突破以往傳統餅底的製作方法,匠心採用揉、拉、拍三重手法,手工拉伸,薄韌有形,讓餅底更為Q彈鬆軟。經過250度左右的高溫充分烤制後,餅底會變得輕盈而富有空氣感,散發出陣陣的自然麥香,形成外皮酥脆,內裡柔軟又富有嚼勁的多重獨特口感。

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不僅如此,意式手拍薄底系列比薩還是必勝客史上可選擇口味最多的比薩系列,口味竟多達10種,等你來嘗。

意式手拍薄底系列比薩有個可愛的暱稱——2.5次元比薩,因為這款比薩餅底的厚度介於三次元的鐵盤比薩和二次元的薄脆比薩之間,所以稱之它為2.5次元比薩。2.5次元比薩獨特的多重食用口感征服了眾多食客的味蕾,它的誕生,無疑顛覆了人們的傳統“比薩觀”。

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為搭配這一全新的餅底,必勝客一口氣推出10款精選比薩口味,所有食材都是從世界各地精心挑選而來的喲。

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以三味海鮮,搭配香甜菠蘿和爽脆青椒製成的海鮮至尊比薩,咬下去的每一口都鮮味十足,混合著外脆內軟的餅底,口感輕薄不膩,吃完了還唇齒留香。

將意大利進口黑松露醬與鮮美配料完美融合到一起,再鋪上大片珍貴野生黑松露片製成的黑松露菌菇雞肉比薩,吃上一口,滿滿說不出的鮮香美味。

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10種口味,同樣美味,餡料都滿到要溢出來,更有鮮香菌菇雞腿肉比薩、熱辣嫩牛比薩、榴蓮多多比薩等口味,等你來發掘。

芝士就是力量,薄底才是王道!比薩專家必勝客,堅守匠人精神,專注比薩研發,創新2.5次元比薩,全新口感、多種口味,顛覆你的“比薩觀”。


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