在你心中，到底什麼樣的食物才可以被你稱作是美食呢？現在的生活條件好了，人們追求的也就不一樣了，在食物方面的要求也越來越多了，不僅僅是為了填飽肚子，還為的就是一個好的心情，美食彷彿可以治癒一切東西！今天要說的就是小夥子辭職擺攤賣小吃，收入同事都羨慕，顧客：天天吃也不膩！
只見小夥子先挑選一些個頭大的杏鮑菇，清洗過後，均勻的擺在烤架上，小夥說在烤之前，先把杏鮑菇要在鍋裡煎制一下，這樣烤出來的杏鮑菇味道才會出味。
在烤架上烤制的時候要在上面不停的刷上醬汁，撒上一些燒烤的調料，烤制的時候，要在杏鮑菇身上劃幾個口子，這樣才能更入味，而且烤的時候，火候要掌控好，不然容易烤糊了……烤好的杏鮑菇外表醬香裡面很入味，吃的時候，小夥子把杏鮑菇切成一塊塊的這樣的一份小吃就做好了。話說烤制好的杏鮑菇散發出典型的菇鮮味，有點類似於鮑魚的味道，特別的好吃，而且很多顧客都說，這種小吃天天都吃不膩呢……
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