时光如梭
高尿酸血症是指血液中的尿酸浓度异常升高，当高到一定程度时，就容易结晶析出尿酸盐，沉积在关节、软骨和肾脏等组织，就引起该组织的炎症和病变。
目前的研究看，高尿酸血症是由于嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少导致的，是一种慢性代谢性疾病。常与高血脂、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病等同时发生。相互为危险因素，即高尿酸血症的患者，三高的风险比较高。而已经诊断有三高的患者，高尿酸血症和痛风的风险也比其他人要高。
至于说，到底高尿酸血症是原因，还是血脂稠是原因，目前没有定论。但它们都属于代谢性疾病，都存在不同程度的胰岛素抵抗，也都与高龄、肥胖、不良饮食习惯和不健康的生活方式有关。因此两者关系很复杂，但根本原因是很相似的。
高尿酸血症患者的饮食和其他三高患者的饮食防治方式有很多相似之处，都是需要控制总热量，适当减少主食，增加蔬菜水果摄入，保持一个健康体重，只要体重下降，对改善血尿酸和三高水平就都是有益的。初次之外，应该减少高嘌呤的食物，如海鲜、啤酒和动物内脏。瘦肉含嘌呤也不少，如果血尿酸水平控制不好或者已经发生过痛风，建议最好把瘦肉水煮弃汤后再吃。而鸡蛋和牛奶是富含优质蛋白，营养价值高且几乎不含嘌呤的食物，应该适当多吃一点，鸡蛋每天1~2个，牛奶每天400毫升左右。
营养科普赵之德
回答这个问题需要弄明白它们之间的关系。
再说尿酸高是什么引起的，尿酸是身体嘌呤代谢的产物，通常食物以及组织器官中的嘌呤代谢的废物（尿酸）会通过身体的排泄系统排出体外，但如果这个代谢系统出现了异常就会导致尿酸蓄积体内，尤为常见的就是尿酸盐聚集在关节腔引发痛风性性关节炎，那个滋味是相当不好受的。因此，血脂稠是不会直接导致尿酸高的。
因此对于高尿酸患者来说，吃的食物要注意，尽可能的少吃含嘌呤高的食物，比如说海鲜，动物内脏、火锅、啤酒等
