冀洪一號無核黑棗在河北保定繁殖及栽培技術

冀洪一號無核黑棗在河北保定繁殖及栽培技術

“冀洪一號”無核黑棗,果實長橢圓形,熟前紫紅色,熟後黑色,無種子,果實肉厚味甜,品質極佳,適於生食,亦可加工成黑棗面、黑棗酒、黑棗醋等 。“冀洪一號”無核黑棗對土壤、水肥條件要求不嚴,適應能力較強,高產穩產,抗病,壽命長,開花多,坐果率高,產量高於其他黑棗品種近 50%。單性結實力強,不需配植授粉樹。果大、味甜,耐貯運。2017 年 12 月 15 日“冀洪一號”無核黑棗通過了河北省林木品種審定委員會的審定,審定該品種為林木良種。為了促進“冀洪一號”無核黑棗的發展,我們對“冀洪一號”無核黑棗的繁殖及栽培技術要點進行了調查研究並進行了總結。

1 “冀洪一號” 無核黑棗繁殖技術要點

“冀洪一號”無核黑棗主要採用嫁接的方法進行繁殖。其嫁接技術要點總結如下:

1.1 砧木選擇。選擇君遷子(黑棗)作砧木。

1.2 砧木苗的培育。春季播種前,將採集的充分成熟的果實,置容器中或堆積讓其軟化,然後搓去果肉,取出種子,去掉種子周圍的附著物(發芽抑制物質),洗淨。用冷水或 45℃左右的溫水浸種(每天換水 1 ~ 2次),當種子充分吸水膨脹後,撈出種子,在溫暖向陽處混以溼沙或溼鋸末,蓋上塑料薄膜進行催芽,待1/3 種子呶嘴露出白芽時播種。選擇背風向陽、排水良好的沙壤土或壤土地塊作為苗圃地。播種前施入充分腐熟的有機肥,深耕 20 ~ 30 cm,做畦,灌水沉實。播種採用條播,行距 30 cm。每公頃用種量 37.5 ~45 kg。當幼苗長出 2 ~ 3 片真葉時進行定苗或移栽,每公頃留苗量 12 萬 ~ 15 萬株。當苗高達 10 cm 以上時開始追肥,全年追肥 2 ~ 3 次。結合追肥進行灌水和中耕除草,並注意及時防治病蟲害。苗高 30 ~40 cm 時可摘心促其加粗。為了促發側根,本砧最好在深 15 cm 處切斷主根。待苗木地徑達 1 cm 以上時,即可進行嫁接。

1.3 嫁接苗的培育

1.3.1 接穗的採集。接穗的採集選擇在中、壯年樹齡,結果盛期的無核黑棗母樹上採集當年生枝條,枝接的採集時間選擇在落葉後到萌芽前,採集後接穗採取封臘低溫沙藏保存(5 ℃以下);秋季芽接所用的接穗,採取當年枝條的腋芽做接芽,接芽須飽滿,顏色由綠變褐,剝下後的芽片不應隆起。由於無核黑棗含有單寧,因此芽接時要求現採現接且嫁接速度要快。

1.3.2 嫁接時期。枝接應在砧木樹液流動後、接穗處於休眠期時進行(一般在 3 月中下旬至 4 月上旬)。芽接適宜在砧木和接穗都離皮,接芽較充實時進行(一般在 6 ~ 8 月份)。

1.3.3 嫁接方法。枝接採用腹接、劈接、切接等;芽接採用嵌芽接、“工”形芽接等。

1.3.4 嫁接苗的管理。嫁接苗需及時檢查是否成活及補接,鬆綁及解綁,剪砧,抹芽除萌櫱,加強土、肥、水管理及病蟲害防治。

2 “冀洪一號” 無核黑棗栽培技術要點

2.1 建園

2.1.1 園地選擇。選擇土層深厚、肥力中等、pH 值6.5 ~ 7.5、排水良好的壤土或沙壤土作為建園地點。在丘陵山地建園,土層厚度應不低於 40 cm,坡度需在 25°以下,並做好水土保持工程。同時還應避開雹災易發區、害風順向的溝谷、冷空氣容易滯留的低窪地以及風力較大的山脊。

2.1.2 栽植時期。“冀洪一號”無核黑棗樹成苗以地上部芽體膨大(即萌芽期)時栽植較易成活。

2.1.3 栽植密度。丘陵山地黑棗園以株行距 2 ~ 3 m×4 ~ 5 m 為宜,肥力較高的平地黑棗園以株行距 3 ~4 m ×5 ~ 6 m 較為適宜。

2.2 土、肥、水管理

2.2.1 土壤管理。早春土壤化凍後,及時鬆土,增溫保墒。夏秋季及時中耕除草或結合中耕除草,在樹盤內扣壓草皮土或壓草、秸稈等。

2.2.2 施肥。基肥以有機肥為主,化肥為輔。一般在秋季採收前後或春季土壤化凍後至樹體萌芽期施入。追肥以速效性肥料為主,幼樹一般 1 年追肥 1 次,在枝條速長期進行。盛果期樹追肥時期為新梢速長期、幼果膨大期和果實著色期。新梢速長期以氮肥為主,幼果膨大期氮、磷、鉀肥配合,果實著色期以磷、鉀肥為主。

2.2.3 灌水。可在萌芽前、新梢生長期、果實膨大期和結凍前分 4 次進行灌溉。

2.3 整形修剪。適宜樹形為自由紡錘形和疏散分層形,也可整成自然主幹形。

2.3.1 幼樹修剪。定幹高度 100 cm,剪口下有飽滿芽8 ~ 10 個,可萌發 8 個以上壯枝。第 1 年冬剪,剪口下第 1 芽枝生長健壯,可以培養成中心幹,從中部飽滿芽處短截,剪留長度 50 cm 左右;以下選方向正、生長健壯的 3 個枝培養第 1 層主枝進行短截,剪留長度 30 ~ 40 cm;疏除強壯枝、細弱枝,中庸枝一律長放。第 2 年修剪,中心幹第 1 芽枝生長健壯,繼續短截,短截長度 50 cm,疏除競爭枝、角度小的壯枝,其它枝一律長放。疏除主枝上的競爭枝、直立旺枝,其它枝長放。第 3 年修剪,中心幹上選出第 2 層主枝 2 個進行短截,其它枝修剪同上年。第 4 年修剪,中心幹上選1 ~ 2 個壯枝作為第 3 層主枝進行短截,中心幹延長枝及各級主枝延長枝要長放,但要疏除競爭枝、直立壯枝及密擠枝,回縮已經結果的細弱枝及下垂枝。

冀洪一號無核黑棗在河北保定繁殖及栽培技術

2.3.2 盛果期樹修剪。此期的修剪任務是疏除外圍和上部過密的大枝及大枝組,改善內膛光照,促進內膛隱芽萌發新生枝;疏除細弱的下垂枝,回縮過長的結果枝,保持樹勢,穩定產量。

2.4 主要病害防治技術。重點防治圓斑病、角斑病等的危害。

2.4.1 圓斑病防治方法。秋末冬初徹底清除落葉,集中燒燬。如有發生圓斑病可於 6 月上中旬落花後、子囊孢子大量飛散以前,用 65%代森鋅可溼性粉劑 500倍液噴灑 1 ~ 2 次,可有效控制住病情。

2.4.2 角斑病防治方法。加強水肥管理,提高植株防病能力,如有發生角斑病,可用 20%代森錳鋅可溼性顆粒劑 500 倍液,65%代森鋅可溼性顆粒劑 500 倍液噴霧,每隔 9d 噴 1 次,連續噴 2~3 次可有效控制住病情。


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