想吃松软的发面饼,只需简单几步,酥脆香甜营养高,吃一次就上瘾

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想吃松软的发面饼,只需简单几步,酥脆香甜营养高,吃一次就上瘾,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧

用料

老面500克

油酥:

油40克

面粉50克

糖馅:

白糖或红糖80克

面粉20克

发面糖饼的做法

先把老面加些面粉揉光滑,发到两倍大。把油酥材料里的油加热后加到面粉里拌匀。

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糖馅料里的糖加面粉拌匀。

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把发酵好的面团排气后,擀成长方形,抹上油酥,从侧边卷起来成一长条,再切成一个个小剂子。把每个剂子两边都捏实,再按平,擀薄,中间包上糖馅,像包包子一样包好,醒半个小时。

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电饼铛预热后抹一点油,放入饼,盖上盖子,按下馅饼按钮。

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几分钟后指示灯熄灭,饼就烙好了。

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    用老面做的饼,刚出锅的香脆,一股老面的香味,和淡淡的甜味。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!


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