每到夏天的天气总是像生活在一个大闷锅里，酷热难耐！要是暴露室外就非常容易中暑，预防中暑最好的方法之一就是多吃水果了，夏日炎炎的天气里吃上一块冰凉的西瓜，那种感觉别提多惬意了！水果几乎每个人都爱吃，每一种水果都富含人体需要的营养物质，所以经常吃各种水果有益身体健康。在以前每个季节只能吃到每个季节特定的水果，现在温室大棚的出世、运输业的快速发展跟进口渠道的增多，一年四季的水果在超市里都能买的到了，还有许许多多外国的水果也被引种到了中国！今天要说的是一种非洲引进来的水果，刺角瓜。
讲刺角瓜认识的人应该不多但要是讲火参果那想必大家都听到过吧！刺角瓜又名火参果、非洲蜜瓜、火星果、刺角甜瓜。看外表金黄，长着许多奇怪的刺角，是许多人的挚爱，很具有观赏性！在非洲原产地，环境恶劣干旱少雨，刺角瓜的根系极其发达能长到地下含水层，所以它是非洲人重要的水和营养物质的来源，养活了许多人！
这种水果前几年被引进中国的时候，因为奇特的外表和国人”没吃过好奇心”的驱使下销量一直节节攀升，价格更是暴涨，有的地方卖到几十块钱一斤！主要是刺角瓜引进早先处于尝试种植的阶段所以产量一直不高，所以供不应求。因为它艳丽的外表跟它的独特气味，所以网络上有主播在直播的时候吃刺参果而走红，后来越来越多的主播加入直播吃刺参果当中，让它摇身一变成了网红水果！随着它成名迅速随之而来的也是被网友各种嫌弃。
有网友知道后刺参果后，就想买一个尝试一下，吃了形容它“原以为榴莲是最难吃的水果，但是吃了它之后我发现错怪榴莲了，脑子一热花了几十块钱买了一个臭袜子一样又带点黄瓜味的奇葩水果！”笔者吃了一次之后也感觉吃黄瓜一样，味道的确不怎么样。口味也是因人而异吧，在有些人眼里或许不好吃，但是有些人又觉得它美味可口，毕竟每个人口味都不一样！来说说它的营养价值。刺角瓜富含维生素c、还有很高含量的膳食纤维。对人体帮助特别大！
刺角瓜味道酸甜，含有较多有机酸，要是身体哪里受伤了用它涂抹伤口部位，有助于促进伤口的愈合，食用对便秘患者帮助也很大，食用时带着籽一起食用，含有木质素，可以刺激肠胃蠕动，使排便更加顺畅！这种非洲来的水果你们有吃过吗？
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