美食,才是夢想最好的春藥

美食,才是夢想最好的春藥

-食-

如此生活三十年

直至大廈崩塌

聖誕節將至,到處又是熟悉的造型:聖誕樹和Blingbling的小鈴鐺、紅紅尖尖的聖誕帽和一臉慈祥的聖誕老人。毫無新意可言。

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不過我們好像已經習慣了這樣的氛圍,對於老套的情節我們變得慵懶懈怠,不想去創新,甚至一點勁都不願意耽擱在上面。我們週而復始地做著相同的工作,已經忘了要去怎麼思考活著的意義,到底是做自己喜歡做的事還是做自己習慣做的事?

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答案在《落魄大廚》這一部電影裡。

這是一部好吃又好笑的喜劇電影,更進一步,還能夠從中領悟一點人生的真諦。

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男主凱爾是一個明星餐廳的大廚,這天有個著名美食評論家來鑑賞他做的菜品。凱爾想做一些有創意的菜,帶有自己想法的,卻被老闆無情拒絕。

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他選擇了妥協,做了魚子醬釀蛋、扇貝法式洋蔥湯、生菜沙拉、龍蝦調味飯和巧克力熔岩蛋糕。這是餐廳的標準菜單,也是整個廚房的拿手菜,卻沒有一點新意。那個美食鑑賞家吃完就發了一條長推特,冷嘲熱諷的滿分批評。

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備受打擊的凱爾在推特上跟美食鑑賞家發起了對戰,並邀他再一次試吃他的新菜。毫不意外地,凱爾又遭到了老闆的無情拒絕,這次更是直接威脅凱爾不按菜單做就解僱。無奈之下,凱爾選擇了辭職。

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這是我很喜歡的一組鏡頭,美食家吃的依舊是餐廳裡一成不變的招牌菜,與此同時,凱爾在自己家的小廚房鼓搗了起來。餐廳的熱鬧與喧囂和凱爾做菜時的悠哉形成巨大的反差,同時這也是凱爾自我意識崛起的第一次小高潮,他在大眾面前與美食家爭執起來。

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這個視頻被po到網上,他失去了所有的工作機會,之前聯繫過他的餐廳都沒戲了。在前妻的勸誘下,他們一起去了邁阿密,凱爾也終於做了一直想做卻沒做的事:開移動餐車!

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emmmmm...破舊的餐車配合男主失魂落魄的背影,有一種“萬事開頭難”的挫敗感。忘了著重介紹,這個餐車是在他前妻的前前夫幫助下得到的,他們之間的對手戲也有很多笑點,這裡就不多提了。在凱爾他們的努力下,鐺~鐺~鐺~鐺,煥然一新的餐車出來啦。

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車上的配圖簡直滿分。遠遠就看到這麼大的標題“EL JEFE”——黃白相間的底色,帶有本地風情的椰子樹。

這部電影在外網的名字就是《EL JEFE》哦。

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值得一提的是,這部美食電影不僅僅是表達了個人夢想的實現,還有由破碎到融合的親情和擁有巨大傳播力量的社交網絡。

電影裡,和妻子離婚後,凱爾與兒子帕西相處的時間越來越少,兩人的關係變得疏離。從和帕西一起去了邁阿密開始,他們的感情因為餐車逐漸回溫。

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這就是電影最重要的一道菜:古巴三明治。這道菜使男主真正做了自己想做的事,開始去主動彌補和帕西之間的隔閡,最後還和貌美如花的前妻重歸於好,成為人生贏家!快來跟小編一起看看這樣魔力的三明治,到底是怎麼做出來的吧~

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豬肉加水果以及調料醃製,過程中放上自己最喜歡的音樂,跟著節奏一起輕搖慢捏地讓豬肉入味。然後放入烤箱,熟了後切片備用。

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從頭到尾地塗抹上芥末醬,想想就超帶感。雖然已經吃過飯了,想到芥末的辛辣芳香,小編又餓了是怎麼肥四!

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然後再在麵包和鐵板上抹上黃油,等到芝士融化、麵包呈現金黃色盛出。光是看著這個畫面,小編都能想象到芥末的辛辣、芝士的鮮香、肉的嫩滑混合在一起的絕妙滋味...

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好不好吃,看這一堆堆排隊的人就知道了。真羨慕他們可以吃得到,不像我們,只能對著屏幕流口水。

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餐車一路向北,風景處處美如畫,所到之處,三明治都暢銷一空。其實小編也有這樣的夢想,就差一個會做菜的帥哥、一個會開車的帥哥和一個帥帥的幫廚。你們有要報名的嘛,我最厲害的就是吃啦!


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