农村黑乎乎的东西,却是一位良药

“百草霜”是啥?简单说就是从农村地锅上清下来的黑黑的灰,长期烧火做饭附着在锅底的烟灰,学名叫“百草霜”。记得《西游记》里孙悟空还用过的“锅底灰”吗,就是这百草霜,话说人间百草皆有三分药性,更别说烧了这么多草木积累下来的“精华”了,作用多着呢。

农村黑乎乎的东西,却是一位良药

小时候,经常瞎吃东西,最喜欢吃凉的甜的,糖稀,冰糕一股脑的往嘴里塞;记得好像在我七八岁的时候,不知道吃到了什么特别的东西,突然腹痛难忍,跑去厕所竟还便血,这对于当时的我来说是一个非常恐怖的事情。村里老人一看症状,就用『家里锅底下的灰,拿来热水冲服』,也就拿来一试,神奇的是喝了两次之后药到病除。

《本草纲目》记载:百草霜

【释名】灶突墨、灶额墨、釜底墨。此乃灶额及烟炉中墨烟也。其质轻细,故谓之霜。  

李时珍曰:百草霜、釜底墨 梁上倒挂尘,皆是烟气结成,但其体质有轻虚结实之异。重者归中下二焦,轻者入心肺之分。 【气味】辛,温,无毒。  

【主治】消化积滞,入下食药中用。苏颂。止上下诸血,妇人崩中带下、胎前产后诸病,伤寒阳毒发狂,黄疸,疟痢,噎膈,咽喉口舌一切诸疮。

农村黑乎乎的东西,却是一位良药


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