羅登軍﹙右﹚向客人展示大鯢。
“這條大鯢已馴養三年，大約1.5公斤，市場上400元/公斤還很搶手……”5月2日，瀘州市納溪區合面鎮新正村大鯢養殖大戶羅登軍說。2011年，羅登軍利用廢棄水庫隧洞引種養殖大鯢成功，經過幾年發展，達到存欄3000多尾規模，去年銷售量達1000尾，直接經濟收入80萬元。
羅登軍今年46歲，家住納溪區上馬鎮四寶村。從事淡水魚養殖近30年，雖然經歷垮塘虧損、佔地填塘等創業曲折，卻沒有磨滅生態養殖夢。通過幾年探索，實現大鯢馴養、培育、孵化幼苗等一體化養殖，在一條長不足300米的廢棄水庫隧洞實現了夢想。
打工“偷藝”
1989年，16歲的羅登軍初中畢業後隨親戚到北京郊區某養殖場打工。期間，羅登軍悉心學習並掌握了投食、拌料和魚病診治等技術。由於踏實肯幹和勤奮好學，五年後，羅登軍由一個學徒升為養殖場管理人員，工資從200元漲到1000多元。想到家鄉水草豐茂，羅登軍毅然辭職回鄉，發展淡水養殖。
1994年春，羅登軍回到上馬鎮，改建自家水田，修築魚塘，養殖鯉魚、草魚和鯽魚等淡水魚，當年收入1萬多元。第二年夏天，一場十年不遇的暴雨襲來，洪水沖垮了羅登軍的塘堤，近萬魚隨洪水流入附近的永寧河。在外打工幾年的積蓄和一年多的付出，轉眼間就消失了，羅登軍的心情降至冰點，“萬元戶”夢想也被洪水吞噬。
羅登軍沒有氣餒，去銀行貸款，二次修築魚塘。由於技術過硬，羅登軍二次養殖獲成功，兩年後成為納溪區有名的水產養殖能手。2008年，納黔（納溪至貴州）高速規劃，羅登軍的魚塘屬於佔地範圍，辛苦經營十多年的30多畝魚塘被佔地填塘。“當時的魚苗池、成魚塘科學規範，水質又好，真捨不得。”羅登軍說。
“別的我不會，只會養魚。”羅登軍沒有放棄，決心重新建塘發展養魚。經過多方尋找後，羅登軍得知相距20公里的合面鎮新正村的九龍寺水庫要對外承包出租。
“能自然繁殖生長這麼多野生小魚，說明這裡的水質非常好。”羅登軍來到新正村的水庫邊，看到水庫水面上有很多野生小魚，隨即下了一網，結果撈起10多斤小魚。羅登軍說，這就是夢寐以求的地方。
說幹就幹，羅登軍承包了10年的水庫經營權。羅登軍說，山高水清，交通發達，方圓十幾裡無汙染，是難得尋找到的生態漁場，一定要在這裡大幹一場。
養珍稀魚
魚場選在哪裡，家就安在哪裡。從此，羅登軍以庫為家，科學投放魚品種，精心管理水庫。開始時投放鯉魚、草魚、鰱魚等常規魚苗，隨後又投放了胭脂魚、黃魚等珍稀品種。“普通魚以量增值，珍稀魚才能出好價錢。”羅登軍說。
2011年春，羅登軍無意間聽村裡一位參與水庫修建的老人說，這個水庫建於上世紀七十年代，當時為了方便排水灌田，還從山崖邊開鑿了一條很長的穿山引水隧洞。羅登軍急忙去找老人說的那個水庫引水隧洞。
在一條通村水泥路旁邊，羅登軍砍開雜竹，一個高二米多，寬三米左右的洞口出現在眼前。走進隧洞，裡面漆黑一片，大約有300米多長，看上去已經廢棄多年。
“空氣流通、溫度低，地面平坦，是否能餵養大鯢呢？”羅登軍突發奇想。
大鯢食用價值高，肉質細嫩、味道鮮美，市場“錢景”好，人工養殖具有很大的潛力。
“聽老人講過，離水庫不足15公里遠的永寧河，以前有很多野生的娃娃魚。在上世紀七八十年代，很多人都還看到過。”羅登軍說，大鯢對水質清澈度、含沙量、水流速度及居住環境都有很高的要求，九龍寺水庫系永寧河的支流，水質又好，這條引水隧洞應該適合大鯢生存。
羅登軍決心試一試。當年5月，羅登軍在反覆網絡查找和對比後，把目標鎖定陝西漢中一家大鯢養殖基地，在實地考察和掌握大鯢養殖的水質需求和飼養環境後，羅登軍決定投資大鯢養殖。他投入一萬多元在隧洞建了三十多口魚池後，又投入40多萬元從漢中大鯢養殖基地買1000多尾大鯢魚苗，放進引水隧洞進行馴養。
三個月後，羅登軍帶回的每尾重0.3公斤左右的大鯢苗正常地活著；半年後，大鯢依舊正常覓食，而且大小也有了變化。
“剛帶回來那段時間，天天猶如守護子女一樣那樣，擔心大鯢會出現不適，畢竟是我多年的積蓄啊！”回想當初的大手筆投資，羅登軍感慨地說。
合作社抱團
“水庫裡有很多野生的小魚，捕撈起來就是大鯢的飼料。”羅登軍說，當初投資養大鯢，還有一個原因是他承包的這口水庫小雜魚特別多，可以為大鯢提供充足的食物。
經過一年多的探索，羅登軍掌握了大鯢的飼養方法、疾病防治和繁育。羅登軍從省水利廳申辦大鯢《馴養證》，申報了“九龍寺大鯢特種養殖”商標，讓每條大鯢都有了“身份”。“通過掃描二維碼，便知道大鯢來自哪裡，野生大鯢沒有二維碼標識，若是食用和銷售沒有標識的大鯢，那便觸犯了法律。”羅登軍說。
為了帶動周邊村民養殖致富，2015年，羅登軍建起了納溪區九龍寺大鯢馴養基地，成立瀘州市天心窩大鯢養殖專業合作社，從事馴養大鯢、成魚出售和種苗銷售一體化發展。羅登軍採用邊繁育邊馴養邊出售循環養殖模式，讓基地大鯢始終存欄在3000尾左右。
“目前投放市場的大鯢一般都在4年左右，重量在三公斤以上。”羅登軍說，大鯢的正常生長溫度一般在9℃—22℃，在22℃—23℃的時候就會猛長，溫度達到28℃時，時間長了會死亡，溫度低，生長速度會變慢，但品質會更好。
目前，羅登軍通過 “合作社+基地+農戶”的模式，發展周邊10多個村民利用深山溪流野外環境馴養大鯢，一起增收致富。 （楊濤 金其雲 文/圖）
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