繼上一次試吃了重口味美食：鯡魚罐頭。沒想到成功活了下來，於是廚子沒有長記性，又打算挑戰另一種重口味美食，就是我們國家特有的：毛雞蛋。
毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等，還有一種有別於毛雞蛋的活珠子（我們文中再說）。我國南方一些城市有吃毛雞蛋的習慣，福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，甚至在越南和東南亞等國家中也是傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。
廚子的朋友去廣州出差，就給廚子從鄉下帶了一點回來，下面就直播了，可能會引起不適感覺。
外觀：以上就是咱們今天的主角毛雞蛋。朋友說要放鍋裡煮熟，趁熱吃，廚子就用電飯鍋煮了三枚。過程中沒有想象中的臭味，倒是有些說不上來的味道，從外觀看和一般煮雞蛋差不多，就是表面有些斑點，因該是裡面沒有成型的小雞寶寶（猜的）。
剝開蛋殼：剝開以後，裡面是凝固在一起的蛋清和蛋黃。而且有些絨毛透過，總之看起來比較噁心，這應該是沒有孵化完整的小雞，想想都殘忍。但是答應大家試吃一下，先聞了聞，不臭有點腥味，然後舔了一小口，沒什麼特別的感覺。
於是廚子咬了一小口，不知道有吃過的小夥伴嗎，這個蛋，味道很特別，然後蛋清會發硬，味道確實有點鮮美，但是真的巨腥，而且混合著絨毛。
網上說：將毛雞蛋蒸、煮或油炸後，沾著椒鹽吃，口感和味道極佳。
啥？沾著椒鹽？反正確實是樣子太噁心，實在沒勇氣嘗試了，把蛋殼都剝開了，大家自行腦補。給廚子帶毛雞蛋的朋友說，其實毛雞蛋是孵化不成功的雞蛋，有一種叫活珠子的，是十二天到二十天左右的正在孵化中的雞蛋，那時候小雞的雛形都有了，有頭有眼的，活珠子的味道更加鮮美，且營養價值更高，問廚子想不想試試。
算了吧，廚子想想都噁心的不行，看看網友是怎麼評價這顆毛雞蛋。
網友1：哎呀，我的天哪，我看著這個都嚇人，吃不下去。
網友2：你們怎麼那麼重口味呀，小雞寶寶都不放過，秋母雞的陰影面積。
網友3：你吃雞肉的時候，想過它媽媽們的心情沒。
這次試吃的結果就是，絕對是最重口味的美食，沒有之一。大家覺得怎麼樣？你有勇氣吃毛雞蛋嗎？還有哪些重口味的美食需要廚子試吃的？快告訴我吧。
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