- 一項新研究，多達97％的人不能正確洗手 - 導致我們廚房和家庭的交叉汙染。
- 我們大多數人都急著洗手 - 這不會殺死足夠的細菌 - 我們也經常不使用乾淨的毛巾擦乾它們。
- 包括可怕的大腸桿菌和金黃色葡萄球菌在內的危險細菌因我們不正確的洗手而茁壯成長
- 務必根據疾病預防控制中心的指導徹底洗手，以獲得良好衛生和疾病預防的最佳機會。
我們怎麼洗錯了。其實洗手的時間有很大關係，假如你很匆忙，所以你通過洗手來加快速度。你可能會使用大量的肥皂和熱水接觸 - 但你這樣做的時間少於對細菌的干預，少於20秒對細菌不會產生作用。因為我們無法用肉眼觀察細菌存在於自然任何地方 - 但是一些有害的細菌，如大腸桿菌和金黃色葡萄球菌 - 通常被稱為葡萄球菌 - 可導致嚴重的疾病，甚至死亡。這就是為什麼正確地洗手以避免交叉汙染是如此重要的原因。
如何正確的洗手：你應該花費至少20秒洗手
要正確清洗，請按照以下步驟操作：
- 用乾淨，流動的自來水徹底弄溼雙手 - 溫暖或寒冷是可以的。關掉水龍頭 - 接下來的幾步就不需要了。
- 塗肥皂。握住你的手，特別注意你的手背，手指之間和指甲下。
- 起泡後，至少花20秒鐘主動擦洗雙手。如果你需要一個計時器，疾控中心建議給自己唱“生日快樂” - 即使你只是在腦子裡做。
- 在更乾淨的自來水下衝洗手上的所有肥皂。
- 用乾淨的毛巾擦乾手 - 或者讓它們風乾。
如果您在戶外野餐並且無法獲得乾淨的自來水，建議您使用含有至少60％酒精的洗手液來清潔雙手。
雖然這樣它也並不完美，不會消除所有類型的細菌 - 但它仍然比沒有好。由於酒精可能會對皮膚非常乾燥，因此請尋找含有適量酒精的洗手液，這也是一種乳液。
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