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"為什麼水稻比小麥貴呢?"針對這個問題,願意與你分享一下個人看法。
目前,小麥的市場平均收購價格為1.23元/斤,而水稻的市場平均收購價格為1.59元/斤。相比之下,水稻的價格比小麥價格高出了0.36元。另外,在制定的最低收購價格之中,水稻之中的早秈稻最低收購價格為50公斤120元,中晚秈稻最低收購價格50公斤126元,粳稻最低收購價格為50公斤130元,即1.2元/斤,1.26元/斤,1.30元/斤。而小麥的最低收購價格為1.15元/斤,相比規定收購價格最低的早秈稻還低0.05元。這是為什麼呢?
最主要的原因是水稻的種植成本要高於小麥的種植成本。
水稻的種植成本分析
以種植一畝為例,水稻的種植成本包含了各個階段產生的開支,如下:
- 育秧期的投入:一畝水稻需要秧苗約2斤,稻種費用80元。在育秧苗差不多30天的時間裡,需要除草一次,花10元除草劑;需要施肥2次,花30元肥料費;需要防治病蟲害2次,花10元。合計:130元。
- 水稻生長期的投入:犁田油費和人工費,120元;從插秧到收割,需要施肥3次,需要肥料200元;除草5次,共需要購買除草劑開支50元;防治病蟲害5次,需要購買農藥開支50元。合計:420元。
- 田間管理費用:這一部分開支,主要是人工費用,比如秧田平整,催芽播種,除草1天時間;耕地,平整,築田埂等,需要1天時間;施肥合起來需要1天時間;防治病蟲害合計1天時間。最後合計需要4天時間,按照一天100元計算,合計400元人工費用。
- 收割費用,按照我們這裡的標準120元/畝。
最後,種植一畝水稻的成本為:1070元。
小麥的種植成本分析
同樣是以一畝來計算,種植一畝的小麥,需要的開支如下:
- 化肥費用包括了底肥和追肥兩部分,底肥選擇的主要是複合肥,一畝大約150元;追肥主要用尿素,一畝需要50元,小計200元;
- 種子費用,一畝需要種子30斤左右,按照2元/斤價格分析,需要60元;
- 整地費用,包括犁地、旋地、耙地等,一畝地下來也需要120元費用;
- 農藥費用,包括殺蟲劑,除草劑,殺菌劑等等,整個過程至少需要70元;
- 排灌費用60元;
- 收穫費用,包括租賃費和人工費120元。
最終合計的成本為:630元。
最後,我們來對比一下,水稻的種植成本是1070元/畝,而小麥的種植成本是630元/畝。水稻種植一畝要比小麥多花440元,成本高。所以,水稻的價格比小麥價格貴這是理所當然的事情。
好了,以上是我個人看法,如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的,歡迎評論指正。另外,大家有關於三農方面的問題,可以一起探討。
有點意思的事兒
其實不管城裡或農村,稻穀價格往往比小麥高。因為全國小麥種植面積大大超過水稻種植面積,而小麥產量比水稻收成高4~6成左右。而大米售量比小麥更暢銷,所以,稻穀價格高也在情理之中……