为进一步规范校园食品安全，全力保障校内学生（幼儿）身体健康，圣城市场监管所联合圣城街道教办、城管执法中队全面排查校园内外食品安全风险隐患。加大学校（幼儿园）食堂各项食品安全制度的检查力度, 重点检查辖区内学校（幼儿园）食堂经营许可、食品原辅材料来源渠道、进货查验、登记记录、操作加工、食品及原料储存、餐具清洗消毒、食品留样、“三防”设施设备、环境卫生及人员健康证明，指导学校（幼儿园）建立和完善食品安全事故应急管理体系。
截至目前，共检查学校（幼儿园）食堂15家，学生小饭桌11家，下达责令整改通知书4份,规范整改内容6项。7月5日前完成辖区内所有学校（幼儿园）食品安全风险隐患排查整治工作。
供稿：圣城市场监管所
分享到:
閱讀更多 壽光市場監管 的文章
