農村這種野果,被稱爲「天然營養庫」,市場賣40元一斤,你吃過嗎

相信許多生活在農村50後60後的朋友,都聽說過“山裡的寶貝多”這句話吧。現在的年輕人可能不太理解這句話的意思對吧。其實在過去那個以農業生產為主的社會,農村的生活條件都不是很好,很多時候都是靠天吃飯,像六十年代三年天旱全國過苦日子,在四五月份正是每年青黃不接的時候,更加沒有吃。那時候老父輩們吃不飽或者沒有吃,都會到山裡挖一些野菜,摘一些野果回來填飽肚子。

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說到野果,農村這種野果,被稱為“天然營養庫”,市場賣40元一斤,你吃過嗎?這種野果叫杈把果,杈把果果實橢圓無核,色澤鮮紅美豔,肉質細嫩,清香甘甜,適於食用。其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸,其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍,磷的含量為目前報道過的所有果樹之最,鋅含量也高於一般果樹,故被譽為“天然營養庫”。

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杈把果又叫做相思果,健身果。全國大部分地區都有生長,喜光照,半陽坡或陽坡的地塊生長較好。喜疏鬆肥沃的土壤,但根系抗逆性較強,在山地瘠薄幹旱亂石堆中也能頑強生長。果實成熟期在四月下旬和五月初,杈把果株形開張小巧,花開芳香,果形特異,果色紅豔嬌嫩透亮,晶瑩剔透,鮮紅如玉。具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價值。

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最近幾年杈把果突然紅火起來了,市場上賣到了40元一斤,成為一種名副其實的奢侈品,之所以如此,其實跟跟它的營養價值和觀賞價值有關。杈把果具有美容,抗癌、補血的功效。是中老年人,少年兒童、病後體虛和貧血缺鈣患者的上等補品。

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杈把果雖然大面積種植,但在市面還是很少見得到的。你能幫農民們想個方法把這種水果推廣起來嗎?歡迎留言討論一下,代表農民感謝你。

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