鍾愛碧螺春

鍾愛碧螺春

喝一杯頭春的碧螺春是一年中最幸福的一件事,我對碧螺春的喜歡優於其他茶,所以每年我必到東山看看採茶、炒茶、喝一杯香的不得了的洞庭碧螺春,雖然新茶要放置一週才好喝,但每年剛出鍋的第一杯帶給我的愉悅卻是任何其他時間的茶沒法比

鍾愛碧螺春

鮮葉

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炒制過程

鍾愛碧螺春

成茶

每一步都讓人看著賞心悅目,每天上午去到師傅家,泡上一杯,心情緊張到神怡,那一個爽字了得再配上這景,此生何求

鍾愛碧螺春


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