由於奶粉企業集中入局，導致乳鐵蛋白價格一路看漲，高峰之時，採購價格高達1.3萬元/公斤，讓部分奶粉企業叫苦不迭。
當然了，有些奶粉添加乳鐵蛋白含量較低，因此，即使乳鐵蛋白採購價購大幅上揚，也並未給其帶來太大的成本壓力。
正如一位母嬰人士所言，一罐奶粉添加乳忒蛋白的含量都不到0.5克，1公斤就能添加2000罐，所以乳鐵蛋白添加量少的奶粉，基本不會感受到什麼成本壓力。
以湖南諾曼歐乳品有限公司旗下主要產品萊那珂（Lait-Nacre）為例，該公司創建於2009年1月，從始至終都強調他們的“乳鐵蛋白專利”。
當然了，《財經嘯侃》特約、獨家撰稿人五穀君只是隨即地選擇了萊那珂為例，因為公開信息較為全面，但截至目前，萊那珂並未對外公佈漲價信息，所以，五穀君並無批評萊那珂之意。
營養成分表顯示，萊那珂100克奶粉平均含有50毫克乳鐵蛋白；粗略計算一下，一罐奶粉800克，每罐奶粉含有400毫克（0.4克）乳鐵蛋白。
如果按照漲價之前2000元/公斤的乳鐵蛋白採購價來計算，那每罐萊那珂奶粉的乳鐵蛋白成本是0.8元；
當時，若是按照目前13000元/公斤的採購價格計算，那每罐萊那珂奶粉的乳鐵蛋白成本漲至5.2元。
也就是說，僅乳鐵蛋白這一項可選擇性營養成分，因採購價格上漲，就會讓一罐奶粉（800g）的成本就增加4.4元。
那成本增加4.4元，到底高不高呢？
從網上商城上來看，一罐萊那珂奶粉（800g）的標價在398元左右；換言之，4.4元的成本增幅，於萊那珂零售價格中佔比在1%左右，佔比並不高。
當然了，有一些奶粉品牌添加的乳鐵蛋白含量確實很高，比如註冊之後的輝山瑪瑞，乳鐵蛋白添加量為200mg/100g（提醒：註冊之前的輝山瑪瑞乳鐵蛋白含量並不高），再比如美贊臣旗下藍臻，乳鐵蛋白添加量為400mg/100g。
實際上，乳鐵蛋白採購價格大幅上漲，對於這些添加較多乳鐵蛋白含量且沒有鎖定貨源的奶粉品牌，會構成一定的成本壓力，因此，網上流出輝山瑪瑞準備提價的信息。
目前，註冊之後的輝山瑪瑞（900g），乳鐵蛋白含量為200mg/100g，那一罐奶粉需要添加1800mg（1.8g）乳鐵蛋白。
由於乳鐵蛋白採購價格從2000元/公斤升至1.3萬元/公斤，一罐註冊之後的輝山瑪瑞奶粉成本將增加19.8元。
據悉，輝山瑪瑞（900g）零售價格為428元，乳鐵蛋白帶來的成本增幅，於輝山瑪瑞零售價格中佔比在4.6%左右。
“從數據可以得知，獲得註冊之後的輝山瑪瑞，由於添加乳鐵蛋白含量較高，所以乳鐵蛋白採購價格暴漲，確實給其成本帶來較大壓力，”一位輝山奶粉經銷人士告訴《財經嘯侃》特約、獨家撰稿人五穀君，如果輝山瑪瑞能像藍臻、樂享一樣，提前做好原料佈局，也許就不會受此困擾了。
實際上，儘管乳鐵蛋白價格猛漲，但是，美贊臣藍臻、麥蔻樂享和宜品益膳並未“斷炊”，供貨非常充足。
這是為什麼呢？
一位經銷宜品奶粉的李姓人士告訴《財經嘯侃》特約、獨家撰稿人五穀君，因為宜品提前鎖定了貨源，乳鐵蛋白可以持續穩定供應，所以宜品益膳並未“斷炊”。
其實，美贊臣藍鎮和麥口樂享也是如此，都提前在乳鐵蛋白供應上作了準備，所以自始至終並未受到乳鐵蛋白“鬧饑荒”的影響。
以麥口樂享為例，其乳鐵蛋白來自丹麥，目前，丹麥乳鐵蛋白價格同期上漲近1倍，近期最高峰值在2個月前，最近已經有所回落。
中國軍事上有一句古話，即兵馬未動糧草先行，這句話用在乳鐵蛋白“鬧饑荒”事件上，再貼切不過了。
美贊臣藍臻、麥蔻樂享和宜品益膳之所以能夠獨善其身，就在於有著長遠眼光，即先把乳鐵蛋白的貨源鎖定了，再去放手做市場，從而沒有了後顧之憂。
據瞭解，麥蔻在原料採購上採用國際通用的全年總訂單+季度調整，在保證供貨和生產的同時，也保持了麥蔻的價格優勢。
“對於部分主要原料，我們採用雙供應商的形式，即使我們的供應商都是擁有GFSI認證的廠家，我們仍會對供應商進行年審及抽審，保證滿足我們對原料的高質量標準，”麥蔻有關人士表示，麥蔻會提前半年就對新的一年的生產計劃進行統籌安排，並開始供應商的評估篩選，麥蔻旗下麥蔻樂享配方中的珍稀乳鐵蛋白，麥蔻早在一年前就已鎖定產品原料來源，並簽訂合約，完全可以提供全球用戶的產品需求。
真金不怕火來練。
乳鐵蛋白“鬧饑荒”，暴露了不少奶粉企業的短視行為，同時，也將宜品、美贊臣和麥蔻等奶粉企業的戰略眼光淋漓盡致地展現了出來。
當然了，除此之外，還有一些其他奶粉企業，也都提前鎖定了乳鐵蛋白供應，這都是值得行業學習的榜樣。
可以預見的是，在經歷風雨的淘洗之後，經銷渠道和母嬰門店會更加追捧麥蔻、美贊臣等優秀企業旗下的奶粉品牌。
怎麼說？
他們能讓你賣的放心，做的舒心，賺的快心！
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