範老師說:“凡是聳人聽聞、特別偏激的飲食法、健康理念，總是非常吸引眼球，能火一陣子，引來一大波把自己當小白鼠的追隨者。什麼斷掉奶製品啊，不吃肉啊，純素啊，不吃早飯啊，純生食啊，果蔬汁啊，斷食啊......（你有嗎？）
沒辦法，誰讓人類就有求新求異的天性呢。別忘記，中國人的思維傳統是追求中庸之道，平衡之道。”
身邊太多這種傳說中養生之道，減肥之作，而且都是振振有詞，誤導很多良民，讓當事人是非難辨。
平衡膳食、營養均衡、營養細胞，健康身體，自己做自己的主！不跟風，不當小白鼠。
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