長期喝淨水器過濾的水,身體會不會缺少微量元素?

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如今生活條件越來越好了,但是水汙染卻越來越嚴重了。很多家庭都開始選擇淨水器裝置,幫助過濾除掉水中有害的物質,想喝一點乾乾淨淨的水。

如果您身體機能正常,能保證正常的飲食結構,即使長期喝淨水器過濾的水,身體也是不會缺少微量元素的,但仍不建議長期喝。

既然說到了淨水器,還是要注意幾個問題:

1、 儘量不要長期飲用深度過濾的水

淨水器,種類太繁多,但是無論吹的多麼玄乎,無非就兩種原理,一種是截留,一種吸附。截留就是用一些不同孔徑的膜把髒東西截住,過去的水就是相對比較乾淨的了。孔徑再小的還可以截住細菌和病毒,這樣出來的水基本就能直接喝了。吸附用的大都是活性炭,把一些髒東西包括細菌和病毒吸附住。

一般在城市生活,送到家裡的生活用水都是有一定標準的。這種水其實直接燒開了喝,也是沒什麼問題,但是最好不要直接飲用。自來水管接上淨水器,再經過層層深度過濾,經過多道截留和吸附,每一步會微量元素都會損失。像娃哈哈純淨水27層的過濾,出來的水基本就沒有啥微量元素了,人長期喝這種水不見得好。

2、 淨水器濾芯需定期更換

有的家庭淨水器常年不換,濾過的水還在直接喝。其實這是比較危險的,一方面淨水器的濾芯已經飽和了,沒有了淨水功能。另一方面,萬一如果壓力過大,膜破了,曾經截住的髒東西成倍的被喝進了肚子。所以關注水質的同時,使用淨水器的家庭也要關注淨水器本身帶來的二次汙染。

3、 水是微量元素最好的載體

什麼是微量元素?就是本身極少量的存在元素,但是對人體又不可或缺的重要元素,像鐵、碘、銅、錳、鋅、鈷、鎳、氟、硅、鉻等。這些微量元素和礦物質大多是以離子的形式存在,所以從飲用水中吸收微量元素比從食物中獲取要更容易吸收。所以在身體吸收不太好的時候,喝自然水更容易補充微量元素。

而且如果在夏季,或者大量運動過後,身體汗流浹背,體內鈉鹽等電解質丟失比較嚴重,而此時如果喝深度過濾的水,未補足鹽分,就會出現頭暈眼花、嘔吐、肌肉抽搐或痙攣、疼痛等表現。靠吃食物來補充電解質有點慢,還得靠喝水。

建議:家庭用淨水器不是越深度過濾越好,能除去水中的雜質、氯氣和微量重金屬就可以了,至於所含的細菌和微量病毒,可以通過加熱燒開的方式殺滅。至於有點水鹼,也不影響喝,只是口感差了一些。

【不藥不藥】簡介

博士,副主任藥師,高級營養師,擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥,倡導健康生活,不生病,不吃藥!


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只是推測,不能科學定性,個人認為長期喝純淨水,有可能會導致某些礦物質微量元素攝入不足。因為反滲透淨水機出水的溶解性離子很少的,尤其鈣鎂離子,在自然界中很多生物需要水,這個水是含有較多的多種類礦物質的,成分含量因地區和水源不同而各異,動植物攝入的水都是含離子水,鈣鎂,鐵,硒鍶等,這些物質都是有益於動植物生長和生存的。我們現在要淨化水是因為水被我們汙染了,其實我們淨化的水中被汙染的物質,水中好的部分應當保留,可是技術做不到,所以為了“乾淨”起見,只能一刀切把水提純到“幾乎”是水分子了。至於到底長期喝純淨水有沒有害,不能定論,可是如果有條件還是喝礦物質水,比如市售的農夫,百歲,等國家認可的礦物質水,只是費用太高了,不能作為平常的飲用水,所以,我建議安裝反滲透淨水機,出水呢做飯用,飲用水的話買些高品質的礦物質水吧。


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三、水中所含的礦物質是無機的,叫無機礦物質,人體是不能吸收的,我們都知道,燒水壺使用一段時間後底部有一層垢,也就是我們說的鈣鎂離子,我們每天都喝這個水,為什麼還會缺鈣呢?尤其是北方地區,水質硬,鈣鎂離子含量那麼高,小孩也缺鈣,那鈣都補到哪去了。


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我認為長期喝淨水器過濾的水,身體會缺少微量元素,還會增加汙染源。

我的觀點是微量元素是由這些鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等結合成的,微量元素是占人體總質量的0.03%左右,這些微量元素在體內的含量雖小,但在生命活動過程中的作用是十分重要的。它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素,人體就會出現疾病。

淨水器過濾的水經久不換就會造成大量的水垢汙染堵在過濾棉裡從而造成汙染源,需要3個月更換一次過濾棉,有的燒水機也是自帶有過濾棉的,一般來說淨水器過濾的水可以用做煮飯炒菜用。

城市的自來水是經過水廠處理過的水也是比較健康的,建議煮開了再飲用。


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“喝淨水會導致微量元素缺乏”是流傳近百年的告誡了。但是這個說法是明顯不靠譜的。

因為人攝入微量元素,飲水不是唯一途徑,而且不是主要途徑。食物才是微量元素的主要來源。

這句話要成立,人只能喝水,別的什麼都不能攝入。那麼等不到“長期”,人就死了。那時候,微量元素缺乏的後果還沒來得及顯現。


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淨水器淨化的水經過RO膜過濾後,確實含有的微量元素很少,但是拋開劑量談危害都是耍流氓,因為人的食物來源豐富,人對於微量元素的攝入可以來自於其他食物,比如鈣,僅靠喝水的話,是遠遠不夠的。自來水廠的水,出廠是合格的,但經過漫長的管路,質量就沒有你想的那麼好了。現代飲用水的多重來源性汙染也是得到證明的。

水就是水,只是補充水分,談營養有點過度了。


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