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今天，虽然是阴天，一家四口，还是自驾去了北京昌平的农业嘉年华。

一路上，顺风顺水，没有碰到一次堵车。尽管看不见太阳，却并不觉得寒冷。

开着车窗，清新的空气，不停地涌入车内，送给了我们一路的凉爽，还有舒畅。

离开县城之后，我们就一直处在广阔农村的包围之中。

宽敞的公路两旁，地面、树木、农田，全都换上了绿装。那纤细柔长的枝条，鲜嫩小巧的叶子，让我们生出了无尽的怜爱。

神奇的植物啊！如果没有你们，我们活着，还有什么意思？

今天，我们的运气特别好。从出发，到回家，尽管一直是阴天，却一直没有下雨。

今天，在游览的过程之中，游客，不多不少。我们感觉，既不拥挤，也不冷清；只有惬意。

今年的园内布景，比起去年，明显地好得多了。空空荡荡的地方，几乎没有；重复的场景，非常少。

当然，比起最初的几届，不可同日而语。

想起当年的农业园，多么让人兴奋啊！

当时，整个园区，百分之九十的地方，郁郁葱葱，生机勃勃。一连串的温室大棚里，全都是五颜六色的植物和花卉。

丝瓜、葡萄、西红柿，身旁头顶全都是；

冬瓜、黄瓜和窝瓜，全都趴在绿叶下；

草莓、乌梅和蓝莓，伸手就能吃两嘴；

菊花、百合和兰花，香气四溢美如画；

……，……，……，

水池的布景，除了荷塘月色，还有小桥流水，惟妙惟肖。

村寨的布景，除了房屋和农具，各种人物，土腥味十足。

后来，整个景园，一年比一年退化；农村的各种生态表现，越来越少。

现在，基本上沦落成了全国各地农产品的售卖场。当然，还有俄罗斯、巴基斯坦、西班牙等国外的农产品。

尽管如此，今年的麦田、麦场原生态展出，还是让我为之一振。

其麦田的布局，十分宏大；其麦农的雕塑，生动感人。

看着栩栩如生的场景，我一下子就被送回到了六、七十年代。

那个时候，中国的农村，不叫乡村，一律统称：公社、大队、小队。

我们小队的土地，分布在涢水之滨。涢水，是汉水的一个支流；汉水，是长江的一个支流。

我的故乡，基本上全是沙地，不能涵养水分，主产棉花和小麦。

春天，在布谷声的回荡之中，我们播种了麦子。

那段时间，我们小孩，经常到田地里挑喂猪菜（野菜）。当时，我们的娱乐活动，主要是玩扑克牌。由于扑克牌的稀缺和珍贵，我们常常在纸牌上刷上桐油，让它不容易被折坏或磨坏。

有一次，下午出门后不久，我们四个男孩，一会就挑满了一筐喂猪菜。然后，就坐在铁路边的大沟里，玩扑克牌。那时的玩法，主要是争上游。如果谁输了，就送给赢家一把喂猪菜。那一天，我的运气特别不好，玩到天黑时，我的一筐菜，全都输光了。如果再去挑菜，已经没有可能了。为了回家时能够交差，没有办法，我乘着夜色，从地里间隔有序地割了一筐麦苗。回到家里后，被母亲罚跪，被狠狠地训斥了一顿。以后，再也不敢了。

进入夏天之后，半人高的麦子，就从无边的绿色地毯，变成了遍地黄金。这个时候，必须抓紧时间收割；否则，接下来的频繁的大到暴雨，会使成熟的麦子，烂在田里。

在炎炎的夏日里，大人们戴着草帽，穿着长袖上衣、长裤，挥汗如雨地开镰收割了。

在家里，我们小孩，有的烧茶水，有的做饭。中午过后，我们就把茶水和中午饭，送到麦田里。

在收割麦子的过程中，常常碰见飞奔的野兔。那时候，大家一齐追赶。如果谁逮着了，就拿回家改善伙食。

麦穗被收割之后，就被草绳绑成一捆一捆的。然后，大人们用冲担，把它们挑到稻场上。

看啊！在稻场上，庞大的脱粒机，日夜不停地轰鸣着——它把麦穗，一排一排地，变成了麦粒和麦秸。

麦秸，在稻场上，被堆成了五、六栋“楼房”。那里，是我们孩子们爬高、捉迷藏的好地方。麦粒，用箩筐挑到加工厂后，就被磨成了面粉和麸皮。麸皮，用来喂猪。

新鲜的面粉，常常被做成面包，或者面条，让我们整整吃一个夏天。

从大柴锅里烙出来的面包，其弧面，洁白洁白的；其平底，金黄金黄的。

家乡的面包，独特的味道，永远忘不了。

从大柴锅里煮出来的手擀面，带着新麦特殊的清香味，也是难以忘记。

联产承包后，我的家乡，基本上不种小麦和棉花了，主要种蔬菜；因此，家乡的面包、面条的味道，只能永远地留存在记忆里，不可复制。

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