Agriculture + Blockchain
农业,是地球上最古老的行业,更是人类赖以生产的基础行业。而区块链,是最新热的的技术,在诸多领域已广泛应用,在我国农业现代化快速发展的过程中,引入区块链这一先进的技术也恰逢其时。
区块链有公开透明、全过程记录和防篡改等特点,适合用于解决农产品系统中的很多问题,例如食品欺诈,安全召回,供应链效率低下和产品可追溯性。我国是农业生产大国,科技化现代化的进程在快速推进,区块链在农业上的应用有着巨大空间。
区块链在农业的应用:
1.产品追溯
农产品追溯一直是生鲜类食品安全讨论的焦点,尤其是考虑到一些易腐食品的性质,经过整个产业链的流通过程中,问题源头,追责等过程繁复。通过区块链可使消费者以及整个过程参与者都会获得全部数据,这样,当问题发生后,可以迅速追踪问题源头并改正,大大节约追溯时间和成本。
2.信息透明
农产品中区块链的使用不仅仅是确保产品的健康和安全。它还通过在网络中建立分类帐来平衡市场价格,进而促进市场的稳定和有序发展。传统交易的价格机制取决于参与者的判断,而不是整个价值链提供的信息,区块链提供了整体数据将使供求关系更加合理化,进而累积创造出一个具有巨大透明度的市场。
3.降低成本
区块链的技术应用到整个市场和供应链后,农业生产流通成本会大大降低。农产品从生产到销售,从原材料到成品到最后抵达消费者手中,整个过程可能涉及到几百个加工环节,几十个不同的地点,数目如此庞大,给供应链的管理增加了很大的成本。区块链技术可以实现信息自动存储和数据库的功能,可为生产和渠道体系提供最优化方案。此外还可以规范相关过程的农业补贴、土地登记过程,减少贪腐、权益争端。
4.农村金融
金融是实体经济的命脉,农村金融同样如此,而农村金融长期都是风险高,不良贷款率高和供应不足,其中主要是复杂的抵押和风险测算问题。但是,在透明、可追溯和不可篡改的前提下,区块链技术的去中心化,能使数据和资产从中心保存变成不同实体间的共享,所有复杂的财产和产品信息都这个系统的运行中供多方共享,从而使得抵押的风险都进一步可量化,才能令农业金融稳定地发展。
沃尔玛的全球供应链
沃尔玛与IBM以及清华大学展开合作,在中国政府的协助下启动了两个独立推进的区块链试点项目,旨在提高供应链数据的准确性,保障食品安全。将区块链技术应用于全球供应链,沃尔玛的成本将减少1万亿美元。此举不仅能够帮助中国更好地保障食品安全,更会为沃尔玛本身大幅度降低成本。
2019年6月25日,沃尔玛中国与中国连锁经营协会(CCFA)、普华永道、内蒙古科钦有限公司以及VeChain一起在VeChainThor区块链上创建了可追溯性平台。该平台的推出前,沃尔玛中国已有23种产品在使用追溯系统,并逐步拓展了十个产品类别-包括鲜肉产品,大米,蘑菇和食用油等。沃尔玛的研究人员表示,沃尔玛公司可追溯的鲜肉占鲜肉总销售额的50%,可追溯的蔬菜占包装蔬菜总销售额的40%。
此外,沃尔玛还在寻求设立行业标准,沃尔玛、IBM以及9个国际知名食品公司如雀巢,正在共同构建了一个区块链生态系统,旨在为全世界各地的食品提供追溯服务。
中农网
中农网是我国第一个发布农业区块链白皮书的农业企业,也是我国农产品B2B电商的代表企业,其最核心的一个交易品类是蚕丝,年度交易额数十亿,但茧丝产业上游生产单体规模小而分散、产业链条长且效率低下,交易成本过高,买卖双方还会时常出现人为毁约。
中农网通过区块链分布式记账及不可篡改的技术,可以把买卖双方的信息公开、透明的呈现给上下游各方以及相关第三方,违约者将被行业抛弃,由此通过互相上链建立起正向的信誉生态,让良币驱逐劣币。
2019年1月11日,中农网正式对外发布“Z-BaaS”,中农网将区块链应用到了农产品的生产、加工、仓储、物流等环节,并与众邦银行、京东数科等金融机构合作,为农业企业提供供应链金融服务。
中农网为8万个鲜茧筐打上了RFID标签,改造了9个冷库和3个常规仓库,做了20万条可溯源白糖PE包装袋,为200万个旧包装白糖做了辅码贴标,从缫丝厂采购蚕茧,通过区块链,确保蚕茧采购数据真实,生丝溯源至庄口(蚕茧产地),乃至茧农,缫丝厂即可以根据相关信息追溯,再次选购到同类蚕茧。在食糖的溯源体系中,中农网旗下品牌“派得科技”将区块链应用到了食糖可溯源新包装自动化包装生产线,由机器即时完成采集包装袋上的二维码信息上传系统,可精准定位每一袋糖的批次信息和位置信息。对区块链的应用,让中农网的数字化进程全面提速。通过物联网采集数据,将产业链上的流通信息进行数字化,清晰、有效的数据支撑将为产业的变革、新技术的应用释放巨大的能量。
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