" 不能忍受深夜帮客人通马桶就不要做民宿了 "
新快报讯 记者董芳 报道
近年来，民宿成为国民出游的一个热词，全国各地的民宿也如雨后春笋般涌现。各大综艺节目也在追赶民宿的热潮，《向往的生活》、《亲爱的客栈》等节目热播，更是拉动了大家住民宿，特别是开民宿的热情。但民宿在哪儿开，怎么经营，民宿除了住还能做什么，其中大有讲究。日前，国内第一本民宿经营指导书《民宿养成指南》上市，作者大多是广州民宿界的 " 扛把子 "，6 月 30 日，该书主创刘荣和多位嘉宾在广州购书中心举办了一场民宿论坛，分享经验让从业者们少走弯路。
遍访百家精品民宿 " 网红店主 " 集体参与编写
民宿有多火？据《2016-2017 中国客栈民宿行业发展研究报告》显示，2014 年我国大陆客栈民宿仅有 30231 家；及至 2015 年末，已经变为 42658 家。到了 2016 年末，我国大陆客栈民宿总数达 53852 家。短短两年时间，涨幅近 78%。
全书内容采用 " 案例 + 分析 + 前辈支招 " 的方式讲述了了包含民宿选址、成本控制、人员配备、布草管理、品牌推广等在内的开民宿、运营民宿指南，全书配有全国精品民宿美图，可读性强，是一本兼具美学与干货的指南书。
" 不能忍受深夜帮客人通马桶就不要做民宿了 "
正因为这是一本民宿 " 实战书 "，6月30日，广州购书中心二楼活动区，《民宿养成指南》发布会--暨“开民宿的那些事儿”，业内大咖就那些事儿一一做了解答。帮你从0到1，一点点打造出心中的民宿。
论坛吸引了一百多名读者，现场调查发现，大部分人都喜欢住民宿，还有不少人是准备开民宿而特意来 " 取经 " 的。一位男观众当场和嘉宾讨论如何在老家张家界开民宿，" 地都准备好了，有十几亩 "。
" 选址并不是最重要的，产品和服务才是！" 来自深圳新旅民宿客栈发展研究中心的徐灵枝告诉读者。他是该中心的规划设计高级顾问，他认为 " 地段为王 " 在民宿业中未必是正确的，他以阿尔卑斯山的露天酒店等为例——山谷中只安放了一张床，洗澡要走十分钟，就这样的民宿还要排队预定，就因为太有特色了。
民宿 " 你是我的虚荣 " 是广州土生土长的 " 网红民宿 "，它的标签是 " 拍照圣地 "、" 精酿小酒馆 " 和 " 睡在艺术品中 "。空间合伙人、Cicerone 国际精酿啤酒侍酒师潘彦铮在昨天的论坛上分享了 " 你是我的虚荣 " 的经营理念和特点。这家小而美的民宿房间并不多，东山口和五羊邨两家分店加起来就 12 间，但把每个房间都布置成 " 艺术馆 "。" 其实是因为穷，我们房间软装很少 " 潘彦铮笑称，所以 " 虚荣 " 和多位艺术家合作，直接把作品放在睡房，客人喜欢就可以买走。
" 做民宿看起来很诗意，但其实非常辛苦 "，潘彦铮说，如果不能忍受深夜帮客人通马桶、凌晨两点被催接单等，就不要做民宿了。
广州空港文旅小镇将成 " 民宿集群 "
在论坛上，一家 " 网红 " 民宿主理人刘荣分享如何将民宿打造成一个 IP。刘荣认为，从业者要擅于整合资源，将民宿和具有 IP 特质的人结合在一起，让他们为你的民宿发声。此外，要擅于利用新媒体进行事件营销，能在短期内迅速打出影响力。
不过刘荣还强调，如今很多人以为做民宿就是把装修搞好，而忽略了文化内涵。他认为做民宿不是一件功利的事情，而要把民宿作为一个孩子来培养，" 可能赚不了大钱，但能有意想不到的收获。"
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