當英雄煮融入生活
味蕾與情感互相交織
它便成為你記憶的部分
永不割捨
顏值與味蕾巧妙融合
英雄煮
最近,英雄煮
在諸多博友的圈裡
又掀起一陣風浪,
滑動著博友的貼,
本內心平靜的我,
看完後,
心中不禁又燃起,
想吃一頓英雄煮的衝動!
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英雄煮作為大眾喜愛的人氣美食,賣著雖是接地氣的麻辣燙,但卻有著深刻情懷,將顏值與味蕾巧妙融合的它,早就融入大眾生活,成為眾多食客記憶中不可或缺的部分!
而在餐飲連鎖大時代的今天,英雄煮如何突出重圍,佔領市場,成為不可逾越的人氣麻辣燙美食?
順應餐飲行業的轉變——從大而全轉變小而精 ,英雄煮將爆款單品做到極致!
單品最容易產生的弊端是產品結構單一、消費維度過低,但是所謂“單一”,其實也意味著
“專注”。英雄煮研發之初,受街邊麻辣燙的啟示,發現麻辣燙這款單品市場認知度雖高,但這個品類沒有品牌,都是街邊、地攤小店。
隨即研發總部腦海中慢慢的呈現出“煮”的概念,將煮的產品標準化和量化,而且出餐快,符合快餐的特點。
又通過借鑑自助餐的產品結構和經營模式,精準的錨定新消費需求,“撈燙專門店”的定位逐漸清晰開來。
經營的品類確定後,通過長期對顧客飲食習慣的觀察研究,英雄煮麻辣燙打破了傳統麻辣燙的單一口味,為顧客創造出更多樣化、靈活自由的選擇維度,從而更好地滿足顧客不同的口味需求。
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六種口味貫穿南北,大骨濃湯、番茄湯底、酸菜湯底(北方)、椒麻湯底、菌湯湯底、麻辣湯底(南方)!
這裡既是吃辣人的福音,又是不喜辣之人的寶地,貫穿南北,雙簧旗下,從味覺與視覺上雙重刺激食客的味蕾,英雄煮成功將麻辣燙做成了像花一樣的美食,使食客更好的享受撈燙麻辣燙的美味!
什麼?這家麻辣燙竟有24種小料?
一般麻辣燙小料只有六七種,而英雄煮為您提供的則是24種自助小料!
在不告別傳統的基礎上標新立異,從大而全轉變小而精,將爆款單品做到極致,英雄煮通過
十年的發展,逐漸在撈燙品類確立了王者的地位,成為麻辣燙市場中不可逾越的快餐品牌!閱讀更多 大餐秀WJ 的文章