都說唐代以胖為美，受這樣的審美影響，唐朝人肥胖的比例逐年上升

唐朝美女

到了肥胖的地步，唐朝人也不覺得美，而且還影響健康，於是他們想出各種減肥妙招，上至宮廷下至鄉野，人人都熱衷減肥，街上賣假藥的不少，後宮裡的胖美人，也得把減肥提上日程。那麼唐朝人是怎麼減肥的呢？

首先在“吃”上下功夫。典型的減肥案例就是安祿山，他沒發達的時候，因為半夜偷羊，被抓，差點處死。等到寄居在張守珪手下，又被上司嫌棄太胖。為了討上司歡心，安祿山下定決心減肥。他的辦法，就是節食。

原本每到飯點，安祿山必得胡吃海喝一頓，但此後卻嚴格控制飲食，絕不多吃一點兒，他對同伴史思明說：

我就是餓死也不吃晚飯，為了日後青雲直上，何惜眼前這幾頓飽飯？

史思明佩服得不行，捏著他的小胖手抹眼淚：

你能有這樣的決心和毅力，什麼事做不成？我跟定你了！

安祿山堅持了下來，一年內愣是瘦了幾十斤，體型大變。不久，他的上司張守珪就收他做了義子。可以說，安祿山的發跡是從節食減肥開始的。

但並不是每個胖子都能像安祿山那樣，經得住餓。尤其是養在宮廷裡的公主、貴婦們，個個嬌生慣養，哪裡熬得住！她們靠什麼減肥？吃藥膳。

藥膳

唐朝最常用來減肥的幾樣食物：薏米、鯉魚、冬瓜與荷葉。依據這些食材，御醫們為皇家貴族精心設計出幾道減肥菜。最常用的是荷葉粥、薏米粥、冬瓜粥和鯉魚湯，還有紅燜蘿蔔海帶等。不過這些菜最多利水消腫，虛胖還有用，實胖就很難見效。

​據說楊玉環吃這些菜減肥，沒什麼效果，就找來御醫詢問。御醫不敢賣她減肥藥，又不敢用太猛的藥，於是苦思冥想，想出了一張方子。他用玫瑰、荷葉、決明子配上貢菊、山楂，按一定比例磨碎泡茶，給貴妃服用。她喝了一段時間，果然瘦了些，連膚色也變得白裡透紅。

民間的百姓就沒那麼講究，唐朝吃貨多，為了避免肥胖，他們常常吃茶泡飯。好比點一份紅燒肉蓋澆飯，然後往裡頭澆上滾燙的茶水，泡著吃。唐朝的茶跟今天不同，是用抹茶粉泡出來的，解膩效果非常強悍，所以想吃肥肉，又怕胖，不如學唐朝人吃點茶泡飯。

當然，光是節食、吃藥膳、喝茶，還不足以應對唐朝人的肥胖。不然，長安街上也不會有那麼多

是的，唐朝其實就有廣場舞了，那會叫“五禽戲”，據說是三國時華佗教給司馬懿的一種養生操，後來流傳開來，民間就都跟著效仿。這是一套模仿虎、鹿、熊、猿、鶴這5種動物的動作而編排出來的健身操。動作幅度小，不傷元氣，但整套做下來，很容易出汗。放在今天，大約是很好的有氧運動。

廣場舞 的前世今生

那會長安的道觀，以及沿路的街道，每晚都有道士出來領操，不論男女老少，都能跟著學幾招。

除了這類全民運動，那些家中略有些錢銀的少不了做些戶外運動，畢竟減肥光靠有氧運動，哪裡夠呢？射箭、馬球、蹴鞠、步球……一個不能少。王建在《宮詞》裡提到，寒食節按天，宮中女子一起踢足球，他還見到她們打步球，射箭。說：

射生宮女宿紅裝，得把新弓各自張。

而像馬球這類高難度項目，婦女們也能參與，不過她們不騎馬，騎驢。

打馬球

在民間，這些高難度無氧運動只在寺廟裡舉行，因為那會兒國家的大型體育場所都建在寺廟裡，每到節日歡慶時，男男女女都會跑到寺廟裡熱熱身，運動減肥。

然而，不是每個人都願意管住嘴，邁開腿的。唐朝胖子那麼多，可見他們不僅能吃，還很懶。懶，卻想減肥，怎麼辦？不怕，唐朝有懶人減肥法，今天抱朴姑且來說道說道。

這第一種方法，泡澡。泡澡瘦身的方法是從漢朝流傳下來的，據說趙合德素喜以桃花泡澡，後來楊貴妃也用這個法子，她每天要泡4次桃花溫泉，以此法做得腰肢纖細。（注：孕婦不能用桃花）

第二種方法，鬃刷刷身。就是用鬃刷使勁刷遍全身，依次由左上肢外側、內側，心上肢外側、內側，再到左下肢外側、內側，右下肢外側、內側，最後刷到臀部、腰背部、後頸、腹部、胸部。每一個角落都得反覆刷，要刷到發燙發紅才能停止。這種物理瘦身的方法聽著都很殘忍……所以說，唐朝人是真懶，寧願痛死也不願邁腿。

相比之下還有一種比較溫和的，叫“老子按摩法”。這是一種從道教的養生術裡演化出的導引運功法，如今已經失傳了。不過唐朝時候的太醫，入學考都得考這項，屬按摩科。武則天就是懶得減肥的典型例子，她晚年很胖，怕影響健康，又懶得動彈。於是每天找人給自己按摩，再加上打坐瘦身。有沒有瘦下來不知道，不過像她這樣的胖紙能活到八十來歲，也不容易。

第三種方法，穿緊身衣。這個辦法早在春秋時就流行開了，那會楚國的楚靈王有同性戀傾向，喜好男色，尤其喜歡男子纖細的腰身。所以滿朝文武大臣，唯恐自己腰肥體胖，被楚王厭棄。這些男人怎麼減肥呢？他們每天只吃一頓飯，早上起來的時候，穿衣服前，都得屏住呼吸，然後用腰帶把腰束緊，再扶著牆壁站起身來。

我們都束腰

唐朝後宮和民間的女子也學這種法子束腰，等到了明朝，還出了一款百扣衣。這條塑身衣，100個釦子，怕不是要把人勒死……

晚唐時，出現了一種最扯淡的減肥法，叫做意念減肥。減肥者需打坐，腹式呼吸，然後不斷在腦子裡暗示自己，我瘦了，我瘦了，我是個瘦子，我超級超級瘦……如此冥想半個時辰，堅持三個月，才有所成效。

看官，你說能想出這種多懶人減肥法，難怪唐人減不了肥。要抱朴說，減肥還得靠決心，假如人人都能像安祿山一樣有毅力，天下哪有減不掉的肉？可惜啊，安祿山雖然減肥成功，但等到上司掛掉，他又胡吃海喝起來，安史之亂時安祿山肥成了330斤，再創新高！

點穴，武俠小說裡的神功，許多人都認為它是虛構的，但有人卻說，這是門貨真價實的中國功夫。白展堂會葵花點穴手，段譽會一陽指，這些功夫在現實生活中真的存在嗎？抱撲翻看清史稿，為您講述真實歷史中的點穴功。（weibo搜索“抱朴說書”，全文詳見20180605期文章《清朝武術》）

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