最近一些朋友問過我這些問題，最常見的也是最無解的，是下面這幾個：
酒款太多，不知道選哪一款
想入門，但是又一知半解
想品酒，但是不知道該如何入手
想喝“甜”一點的紅酒，不知道哪一款適合
想知道如何鑑別葡萄酒，增加自己的品味
想知道如何判斷紅酒的好壞
想學會品鑑，順便喝一點好的葡萄酒
以及，想從入門到精通，讀懂葡萄酒的內涵
......
為了解決這些問題，我和我的品酒師團隊將推出半年的私人訂製酒單，一月一款，承包你味蕾，以及解決上面提到的所有問題。
定製形式
庫連續6個月，每個月你將得到和悅優品精選一款葡萄酒，包含兩個定製組合：
半年紅酒（6款乾紅）
三紅三白（3款乾紅+1款乾白、1款甜白、1款起泡）
組合在預訂前可以自選
每一款酒都是優中選優，每一款一定都會是能夠打動你味蕾的佳釀，因為選酒，我從來都是精益求精。
也就是說在這半年中，你將會跟著和悅優品一起品味全世界葡萄酒的獨特風味和魅力。
每月收到的酒款都會是品酒師親自品鑑、嚴格篩選的一款酒莊酒，絕對是物超所值，也絕對是超值享受，因為我不想喜歡葡萄酒的朋友一直去喝“大路貨”，所以我給半年選酒取名為“私人定製”，定製屬於你的獨一無二的味蕾。
有些酒在要求的情況下可以請酒莊莊主親自簽名，中文的詳細介紹，酒莊的故事。因為大家來找我，我也要為你們的味蕾負責，有責任，也要有態度。
產品庫
這是工作室目前的一部分酒款，很多已經和大家見了面，有些則是我的私家珍藏，他們來自於世界各地，帶著不一樣的風土和不一樣的故事，從澳洲的梅洛到波爾多的混釀，只要你能想象到的酒款，老劉都能找到。而呈現給大家的，也一定是最具獨特，最有價值的。
往日選酒
品起來是優雅的滋味，
收藏起來也是一種難得的品味。
而私人訂製除了可以享受到品酒師親自私家推薦的酒款之外，還可以獲得下面這些福 利
福利一：
電動開瓶器
福利二 :
真空酒塞
紅酒一次喝不完怎麼辦？
一款讓您的美酒長期保持在低氧態防止氧化，令酒存放更久，持續新鮮口感，纖巧外型，易於攜帶的～小野獸抽真空酒塞。
(由於它的定價較高，所以一般只有滿3000的朋友才會送。)
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