離百年老店還有97年|食字街頭

離百年老店還有97年|食字街頭

沈一點青島 · 食字街頭

你會不會突然出現

在街角的咖啡店

一杯香濃的咖啡

一份色味俱佳的甜點

一個灑滿陽光的位置

一家溫馨的咖啡店

懶懶的秋日午後

被這樣一個地方治癒

(文末有你們喜愛的福利)

離百年老店還有97年|食字街頭

1

街角初遇

離百年老店還有97年|食字街頭

偶得閒暇時光,在大學路上游蕩,微有一絲疲乏,於是走進了這家店。店內暖暖的色調,讓這個午後變得更加愜意。

離百年老店還有97年|食字街頭

趁著老闆娘還算清閒,於是和她閒聊起來。她說這是一家有情懷的店。

年少時期的我們似乎都有這樣一個夢想,一家店,一雙人,一份情。後來生活似乎沖淡了我們最初的情懷,很少有人去實現,但她去做了。

2

關於情懷

這裡的每一個小細節都讓人舒服到窒息。

充滿懷舊感的照片牆,似乎讓記憶停留在此刻。

她說當夢想成為現實的時候,一切都變得順其自然起來。只是想做這樣一家店,讓更多的人體會這種感受,所以就連店裡的小擺件、小花束都自己來做。會員還有自己的咖啡杯,你可以在杯子上畫上專屬你的圖案。

3

良心之作

“店品看人品,做一個有品德的人,開一家有道德的店”,這是她開店的初衷。老公從事西餐行業多年,而她是個職業吃貨,所以店裡的每款餐食,可謂是良心之作,好的食材,高的顏值。

△詹姆斯海鮮麵

沒想到海鮮跟意麵搭配到一起味道是這麼美味,老闆告訴我們,這裡用的海鮮一定要是活的,真正的原汁原味。帕瑪森芝士和秘製醬料的搭配,如此獨特的口感彷彿在你舌尖上跳舞。

△詹姆斯沙拉

自家烘焙的芒果乾配著當季新鮮的水果,爽脆和甜味都很充分,又帶有一點點獨特的、恰到好處的芝麻香氣。保持好的身材,從一份顏值與美味齊飛的沙拉開始。

離百年老店還有97年|食字街頭

離百年老店還有97年|食字街頭

△肉醬焗薯條

融化後的芝士香與濃稠的肉醬相互搭配,香酥薯條沾著肉醬芝士,一口接一口,不要跟我說熱量!不要跟我說減肥!

離百年老店還有97年|食字街頭

△雞肉西紅柿三明治

進口的紅磨坊麵粉使包面的口感嚼勁十足,芝士中配入蒜蓉,讓雞肉的味道顯得更加與眾不同。

離百年老店還有97年|食字街頭

△湯姆至尊披薩

餅脆脆的、很薄,但料很足,芝士超厚,每一口都能拖出長長的絲,經過炙烤,蘑菇的香味與芝士味完美結合成為一道濃香,薄餅的口感既不會馬上吃撐還更加凸顯餡料的味道。

離百年老店還有97年|食字街頭

△酥酥

名字叫酥酥,口感也酥酥,吃過之後才對“酥”這個字大徹大悟,據說這款需要提前預定哦!做不做,要看老闆娘心情,果然有情懷!

離百年老店還有97年|食字街頭

△暖暖果汁

喝到嘴裡心情也變得暖暖的,當大量的果汁湧入口中,一股暖暖的滋味包裹著果香,讓人回味無窮。

這個午後,我們James見!

JamesCafe_詹姆斯咖啡廳

地址:青島市掖縣路15-1號


分享到:


相關文章: