话说那天小编去了一家奇怪的甜点店,点完餐后就坐那等着,准备一会儿大快朵颐~没想到一会甜点上来后,竟然是...
竟然端了一个发霉的橘子上来,差点没把哥给吓死好嘛!
这是几个意思?啥?是故意做成酱紫的!这是人家甜点师制作的“黑暗料理”?!
说到甜点,大多数人都倾向于那些颜值超高的,在吃饱之前先让眼睛就先吃饱~
所以当其他甜点师在用九牛二虎之力让自己的甜点作品更好看时,这位英国甜品师 Ben Churchill,却用高超的手艺和极致的创意,努力的让甜点看上去更“难看”和“难吃”一点!
话说 Ben 小哥今年29岁,他本身是位厨师,后来开始自学甜点。
现在他在甜点界已经声名鹊起,最近他的作品还一不小心火遍了网络!
原因么?因为他很多时候做出来的甜点绝对看不出来是甜点!不信你瞅瞅:
这个是。。带着泡沫和脏水的洗碗海绵?实际上,它是由橄榄油制作的蛋糕。主要原料是烤苹果泥和薄荷面包屑、那个肥皂泡其实是牛奶泡沫,完全安全无毒。
还有这个插满了烟屁股的烟灰缸~其实是一个由香草、凝胶、蛋白粉和巧克力做成的烟灰蛋糕,就问你敢吃吗?
这个是不是发霉了?!表担心!这只是薄荷烤香草芝士蛋糕~
开头说的那绿中带白的发霉橘子上面,这些看着像霉菌的斑点其实是泡泡糖酥皮粉。
“哎~服务员你是不是上错了?我点的是甜点不是早点。”
“呃~这就是甜点啊~”
相同套路的还有这个汉堡甜点!
长得跟热狗一样的蛋糕了解一下~你别说,味道真是不一样!
这一堆可不是刚去树林里挖回来的蘑菇,而是樱桃蛋糕、椰子松露,柠檬酥皮蘑菇和迷迭香巧克力树皮。
嗯~吃起来还不错!
还有这个色彩艳丽的“毒蘑菇”你要不要挑战一下?顺便尝尝它的酥皮地面以及巧克力的土壤。
其实吧,这种长得像蘑菇的椰子甜品,Ben 小哥做了很多,绝对满足你对蘑菇的所有幻想。
小哥做的还有盆栽甜点!
这个也不是被踢翻的盆栽,而是满满的巧克力!花盆、土壤都是巧克力~
这个是用巧克力和薄荷叶做成的。。甜菜根布朗尼巧克力慕斯!
告诉你吧,这是一颗发芽巧克力树,树叶是由抹茶泡沫淋上去的~
这盆古怪的“植物”,其实是白巧克力奶油和胡萝卜蛋糕,然后淋上巧克力和橙汁~
大家好!俺叫地雷甜点!
这样的巧克力甜罐你见过吗?
还有这个涂鸦喷漆罐~
这个可爱的雪人,其实上是胡萝卜蛋糕。
嗯~不要怕会磕坏牙,它们是咬得动的甜品石头!
还有巧克力螺丝钉和香蕉~
一口下去,直接带你回到汽修厂~
哇塞!这个跟真柠檬一模一样好嘛!其实这是一个用柠檬奶冻、绿茶和茉莉花蛋奶羹做的柠檬蛋糕!
别急,还有生姜甜点~
见过这么鲜红嫩滑的“小辣椒”甜点吗?
这个是可爱的瑞士卷和巧克力巴斯特剑~
这些可爱的小植物是巧克力土壤和胡萝卜蛋糕:
一日一苹果~
医生远离我!
长得跟真西瓜无异的西瓜甜点~
梨子甜点。。
还有百香果甜点~
这颗“鸟蛋”应该很好吃,蛋可以给你吃,但巧克力鸟巢是我的!
刚从地里刨出来的马铃薯甜点!
这个是谁的小心脏?
听说你不喜欢胡萝卜的味道?
那那这根“胡萝卜”应该会让你扭转观念~
除了以上这些外,小哥还经常塑造点“惊悚”形象。。。
还有这个经典的《权利的游戏》中的铁王座甜点!
关于小哥做的这些蛋糕,虽然有的外观看起来是另一种东东,有的看起来惨不忍睹,甚至有时还令人厌恶,但吃过的童鞋都表示尝起来十分美味。
这样不走寻常路的甜点,或者说这些丧心病狂的甜品,简直每件都是一件艺术品。
最重要的是看着是一盘硬菜,吃到嘴里却变成美味的蛋糕和甜点,难道不是很让人惊喜么~
所以,说了这么多,你有勇气尝试一下么?
不管你们有木有勇气去吃,反正我是不吃的,主要是怕消化不良啊~
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