摘要：桂花是中國木犀屬中的樹木的習稱，代表物種木犀，又名巖桂系木犀科，常綠灌木或小喬木，桂花是中國傳統十大名花之一，桂花的園藝品種繁多，桂花是一種集綠化，美化，香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕，尤其是在仲秋時節。
溼度對桂花極為重要 在中國古代的詠花詩詞中，詠桂之作的數量也頗為可觀，桂花自古就深受中國人的喜愛，被視為傳統名花，以桂花做原料製作的桂花茶是中國的特產茶，花茶香氣柔和，味道可口，為大眾所喜愛，桂花在園林建設中有著廣泛的作用，桂花是常綠喬木，或者是灌木，桂花適應於亞熱帶氣候地區喜歡溫暖溼潤的地方，溼度對桂花生長髮育極為重要。
對土壤要求不嚴 如果要是遇到乾旱的情況下，會影響桂花開花，強烈的日照和廕庇對桂花生長非常不利，桂花喜歡溫暖的地方，它的抗逆性比較強，比較耐高溫也比較耐嚴寒，桂花喜歡陽光也能耐陰在全光照下，枝葉生長茂盛，開花茂盛在陰處生長，枝葉稀疏，花也稀少，桂花喜歡溼潤，但是一定要切記不要積水，但是桂花也有一定的耐乾旱能力，桂花對土壤的要求不太嚴，除鹼性土和低窪地或過於排水不暢的土壤外，一般均可以生長。
要通風透光 但是以土層深厚的，疏鬆肥沃排水良好的微酸性砂質壤土最適宜，桂花對有害氣體都有一定的可抗性，還有較強的吸帶粉塵的能力，常被用於城市及工礦區，桂花適宜栽植，在通風透光的地方，喜歡潔淨通風的環境，不能有煙塵危害，如果桂花受到什麼危害之後，往往就不能開花了，如果桂花要遇到澇漬危害則根系發黑腐爛，隨後全葉枯黃脫落，進而導致全株死亡。
在北方栽植耐寒性一般 桂花應選在春季或者秋季的時候，尤其陰天或者雨天栽植最好，應該選擇通風排水良好且溫暖的地方，光照充足或者半陰的環境均可以，如果在黃河流域以南地區，可以露地栽培越冬，桂花的園林用途廣泛，在科學不斷進步的今天與南方的苗木已經引種到北方，規劃的綠化效果非常好，栽植當年既能發揮較好的作用，但是在北方栽植耐寒性一般冬季需要特殊保護才能安然越冬，桂花週年常綠，枝繁葉茂，秋季開花，芳香四溢。
結語：桂花香氣撲鼻含有多種香料物質，可用於食用或者提取香料，中國已經有很多地區集中種植桂花了，唐宋以後，桂花就已經被廣泛用於庭園中栽培觀賞，桂花的神話傳說不斷出現，尤其是唐代小說中的吳剛伐桂的故事，更在中國民間廣泛流傳，桂花的民間栽培始於宋代，昌盛於明初，中國歷史上的五大桂花產區均在此間形成。
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