菏澤鬥羊相傳起源於三國時期。曹操被袁紹打敗，退兵曹州，人疲馬憊，士氣低沉，忽見兩羊相抵，十分威武，精神為之一振，即召部下觀賞，感染得群情激昂，反戈一擊，大敗袁紹。鬥羊通常有“自由式”和“規範式”兩種。
自由式在裁判吹哨之後，兩隻羊放開，彼此用力撞抵，不管幾個回合，直到一方敗下陣來為一局；“規範式”是彼此拉開，一頭一頭的抵，直到一方抵敗為一局，一般三局二勝。菏澤鬥羊在全國獨樹一幟，1984年以來已舉辦七次全國性鬥羊大賽。
1991年12月被列為《中華百絕》之一，深受國內外遊人讚賞。
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