凉拌苦菊凉菜里面最有营养的不光开胃解腻，清火祛暑凉拌苦菊，特别好吃，下面分享一下凉拌苦菊的做法
首先 准备好的苦菊200克 去除根部 从中间切两段
放入盆中 加入清水洗干净
准备好小碗一个 倒入适量清水 红椒一段 去籽 切丝
大葱一段 从中切开在切丝
生姜一片 切丝
紫甘蓝适量 切成条
另备料碗一个 大蒜两个 切碎
放入香油适量
辣鲜露2克
白醋2克 生抽2克 盐2克 鸡粉2克 白糖3克
一起放入碗中 拌均匀备用
下面是切好的食材
接着把洗净的红椒丝 葱丝 姜丝 放入装好苦菊的盆中
倒入调好的料汁 搅拌均匀
好了 一道美味的凉拌苦菊做好了 谢谢大家的阅读，敬请多多关照，关注一下我吧，天天会有一道你喜欢的菜品“食全美食”
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