近日，在“云南某农贸市场”上，一窝“长得像草菇”的“奇菌”吸引了市民的目光。
这些“奇菌”学名叫“玉蕈（xùn）离褶伞菌”，非常珍贵，地方名称叫“麻栎窝”，俗称“一窝鸡”：
这是来自“云南易门县”的王女士和她的丈夫，在山上采摘到的。
这么多的菌确实不容易采到，采到更需要运气。
不过，有网友看了后表示：真的好大啊！做成的汤那才叫美味呢，不过和草菇傻傻分不清！
王女士夫妇告诉采访者：他们采菌有40多年，这次采摘到的野生菌，却是他们这辈子釆到的最大的一丛，其中最大的一丛单体重量达到了24公斤，其余两丛分别是16公斤和6公斤，合计46公斤。
并表示：真是幸运，都没想到能釆到这么大的菌子，也希望能卖个好价钱，不过自己准备1.2万卖出去却一直没人买，最后决定1万也卖出去。如果卖不出去，就晒干了，自己留着慢慢吃。
专家分析：这种菌无毒可食用，微甜，还有一股淡淡的香味，能够煲汤、蒸炒，味道还是非常香的。不过，像这么大的野生菌，倒是十分少见，这些发现也对野生菌的研究提供了帮助。
并建议农户：采摘时不要破坏性的采集，可以把地面上可食用的部分采走，保留地下的部分，这样等采完后复土，以后会源源不尽地生长。
不过，有网友看了后表示：和俗称的草菇真的很像啊！这是不是草菇？其实，我也没分清二者的区别。
草菇
分享到:
閱讀更多 晚睡學生 的文章
