廿四節氣之芒種
芒種是二十四節氣中的第9個節氣,更是干支歷午月的起始;時間點在公曆每年6月6日前後,太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收,有芒的稻子可種"。
芒種前後,我國中部的長江中、下游地區,雨量增多,氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節,空氣非常潮溼,天氣異常悶熱。
芒種三侯
一候螳螂生
在這一節氣中,螳螂在去年深秋產的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;
二候鵬始鳴
喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,並且感陰而鳴;
三候反舌無聲
與伯勞鳥相反,能夠學習其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現而停止了鳴叫。
芒種習俗
一、送花神
芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
二、煮梅
在南方,每年五六月是梅子成熟的季節。青梅具有多種營養保健功能,但青梅鮮果酸澀,需加工食用,這便是煮梅,而最有名的煮梅典故莫過於“三國”裡的“青梅煮酒論英雄”了。
三、安苗
安苗始於明初,每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。
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