1．一点红:
味道清香,有清热解毒、活血、利尿、消炎之功效，现在多做野菜栽培
2．荠菜：
3～4月采其全草，洗净炒食、作汤，根可煮食。菜可晒干，吃时用水泡开炒食。药用可治腹泻、痢疾（单味水煎服），也可治目赤肿痛，高血压以及各种出血症。荠菜食用方法很多，可拌、可炒、可烩，还可用来做馅或做汤。如荠菜拌香干、荠菜炒鸡蛋、荠菜烩豆腐、荠菜肉丝汤、荠菜春饼、荠菜馄饨等，均色泽诱人、味道鲜美。荠菜不仅是营养丰富的美味食品，而且还能治疗多种疾病。中医认为荠菜有和脾、利水、止血、明目之效用。常用来治疗下列疾病：血热妄行所致的吐血、便血、尿血、咯血、崩漏等各种出血症；浮肿、小便不利、尿痛；目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、眼生翳膜及青光眼；湿热所致的泄泻、痢疾等。常吃荠菜，对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸系统感染、前列腺炎、泌尿系感染有较好的效果。近年来医药界将荠菜中的提取物用于治疗高血压症，服其煎剂或用它沏茶喝，颇有疗效。
3．碎米荠:
嫩叶可食，味道鲜美，营养丰富，含蛋白质,脂肪,维生素A,糖类。。也可入药， 甘、温、无毒,具有收敛止带,止痢止血的功效。
4．黄栀：
栀子花含挥发油、黄酮、栀子素、鞣质、栀子苷、栀子次苷、藏红花酸等成分。中医认为其味苦、性寒，具有清肺、凉血功效，可用于肺热咳嗽、鼻衄等症。现代医学研究表明，栀子花性寒、无毒，具有清热泻火、解毒消炎、凉血等功效。
民间用鲜桅子花12克加水煎汁后，调入适量蜂蜜服，食之可清肺凉血。也可用烘干研细末的栀子花吹入出鼻血的鼻内，起清肺凉血之功效。栀子花还可入肴做菜、做汤、煮粥。
5．马齿苋：
全草可食，味平淡。通常在5～9月中旬采嫩茎叶，用开水烫软，将汁轻轻挤出，加入调料即食。全草供药用，能治痢疾、退热，并有消炎和利尿作用。捣烂外敷肿毒处效果很好，也可用治毒蛇咬伤、痔疮。肉质草本，肥嫩多汁。
6．车前草：
山野中常见的野菜之一。具有利尿、止泻等作用。车前草可煮熟生吃、做汤、做粥或炖着吃，如凉拌、车前草肉片汤、车前草叶粥、车前草炖猪肝等，是一味不可多得的佳蔬野菜。
7．蒲公英：
3～5月可采嫩叶洗净后生食，味微苦。5～8月采花放入汤中烹食。全株伏地丛生，高3～6寸，体内有白色乳汁。叶缘为不规则的羽状分裂，色鲜绿。花茎数个，自叶丛基部生出，与叶等长或稍长过一点，上部密生白色丝状毛。头状花序顶生，全为黄色舌状花。
8．土人参：
嫩茎可以直接炒食或者煮汤，也可以腌渍食用，主根可以切片炖肉等，全株煎服，具有利尿效果；茎叶鲜品捣烂后，则可外敷肿毒等。
9．黄花菜：（别名：金针菜，鹿葱）
嫩叶，花蕾可食，叶和根入药。食用方法： 鲜萱草花蕾有毒，含秋水仙碱，食用前必须在100*C开水浸烫去毒。常用有凉拌萱草花蕾，炒肉，煮汤等。
10．胡颓子：
果实--成熟后红色，味道酸甜，生吃，也可以用于酿酒和熬糖。
11．鸡蛋花：
食用部位：花，晒干后泡茶饮用，解毒润肺.红花有毒，黄白花可以吃
12．桃金娘：
果实甜蜜，多汁，外表乌黑色（别吃太多哈，会拉不出大便的)
13．地捻：
食用部位：果实---成熟后可以直接生吃，也可以用于酿酒，全株入药。
14.土茯苓
食用部位： 根状茎，可与肉类炖食或者炒食，亦可煮粥.其他应用：根状茎入药，具有清热解毒，除湿，活络关节的作用。
15.车轮梅（又名：石斑木，雷公树）
（1）嫩叶，烫熟，洗净后烧食
（2）果实，成熟后紫黑色，可以鲜食。根部入药，可以治疗跌打损伤
16. 猪肝莱：
味淡、甘、微苦，性寒，无毒。内服凉血、清热解毒。外用拔毒退肿。主治肺热咳嗽、咳血、感冒发热、暑热烦渴、伤暑发热、目赤肿痛、急性肝炎、流行性乙型脑炎、斑疹发热、眼结膜炎、便血、赤痢。外治带状疱疹、皮肤疮疖肿毒、坐板疮、狗咬伤、乌疤等。
17.龙葵：
花果期9-10月。注意：只能食用成熟果实（紫黑色）。未成熟果实（绿色）及茎叶含龙葵碱，作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡（与发芽马铃薯中毒相同）。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。
18.蛇莓：
性味：甘苦，寒，有毒。
功用主治：清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。
19.田字草：
四叶菜的叶子可供食用，并有利尿解毒的功能，叶子如捣汁，也能治疗肿毒。叶子煮水喝可解热消炎。四叶菜常见于浅水的沟边、水田中或沼泽等地。
20.野苋：
嫩茎叶可作蔬菜。
21.火棘：
药用
果：消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。
根：清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。
叶：清热解毒。外敷治疮疡肿毒。[3]
食用
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植。
其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。
红果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠，因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。
22.沙棘：
药用价值
功能主治
止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。[2]
药理作用
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。[2]
食疗价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。[3]
美容价值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
其高温萃取物——果素，已经成为了祛痘精华液的主要成分，相比普通技术萃取的植物精华，有着更为丰富的营养护肤成分，其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分，并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位，其含量是人参的6倍之多，它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基，组织肌肤的过早老化，修复受损细胞组织，促进组织再生和上皮组织愈合。
果素具有定向渗透作用，他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子，通过肌肤表层快速吸收，定向针对痤疮丙酸杆菌，抑制其感染、泛滥，修复受损肌肤，恢复肌肤正常的更新和循环系统。[4]
23.鱼腥草：
嫩茎叶和地下茎可食用，特别是地下茎粗壮、洁白、鲜脆，辛香味浓，可凉拌、炖肉、煮粥、煮面、泡茶。
24.芡实：，中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
有很多刺的,在择菜的时候,需要小心,果实和叶柄都可以吃。
25.平菇：市场也都有卖的。
特别是下雨后，池塘边上的树桩上经常可以看见，平菇烧豆腐汤很美味。要注意分辨！
26.菱角：
菱角的果实生吃，老了时候煮着吃；茎都可以焯水后，炒着吃。
27.香椿：
药用价值
香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
28.马兰头：
别名路边菊。全草可入药，能消积食，除湿热，利小便。采春天里新萌发的嫩梢叶，洗净焯烫后摊开晾凉，挤干水分，凉拌、炒食、做汤，或炒鸭蛋、炒猪肝均可，有淡淡的菊叶清香。
29.蕨菜：
营养成分
蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。每100克蕨菜所含营养素如下：热量(39.00千卡)、蛋白质(1.60克)、脂肪(0.40克)、碳水化合物(9.00克)、膳食纤维(1.80克)、维生素A(183.00微克)、胡萝卜素(1100.00微克)、维生素C(23.00毫克)、维生素E(0.78毫克)、钙(17.00毫克)、磷(50.00毫克)、镁(30.00毫克)、铁(4.20毫克)、锌(0.60毫克)、铜(2.79毫克)、锰(2.31毫克)、钾(292.00毫克)。[6]
应用价值
本种根状茎提取的淀粉称蕨粉，供食用，根状茎的纤维可制绳缆，能耐水湿，嫩叶可食，称蕨菜；全株均入药，驱风湿、利尿、解热，又可作驱虫剂。
30.败酱草：
别名苦菜，性凉，味辛、苦，全草可药用，能清热解毒，祛瘀排脓。败酱味清苦，民间最普遍的做法是：采春天嫩苗，洗净，用沸水漂烫脱去苦味，再用凉水浸泡，然后凉拌或炒食，也可炒鸡蛋、煮肉，味微苦而香。
31.魔芋：
蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后，舌、喉灼热、痒痛、肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。
32.莼菜：
采其尚未透露出水面的嫩叶食用，由于含有较多的单宁物质，与铁器相遇会变黑，所以忌用铁锅烹制。
不可加醋食用，否则损伤毛发。
莼菜性寒而滑，多食易伤脾胃，发冷气，损毛皮，故脾胃虚寒的人不宜多食；妇女月经期及孕妇产后应少食。
药疗
莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。以全草入药。性味：甘，寒。主治清热解毒，止呕。主治高血压病，泻痢，胃痛，呕吐，反胃，痈疽疔肿，热疖。鲜品煮食或捣烂吞服，外用鲜品捣烂敷患处。
《性奈》甘、寒，无毒。成分：叶的背面分泌一种类似琼脂 （洋菜）的粘液，在末透露出水面的嫩叶，此种粘液更多。又含蛋白质、脂肪、多缩戊糖、没食子酸等。功用 止呕，止泻痢，消炎解毒。
33.益母草：
益母草属植物，夏季开花。其干燥地上部分为常用中药，中国大部分地区均产，生用或熬膏用。一年或二年生草本全国大部分地区均有分布，生于山野荒地、田埂、草地等。在夏季生长茂盛花未全开时采摘， 味辛苦、凉，活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡。
益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用，是历代医家用来治疗妇科病的要药。
益母草可全草入药，有效成分为益母草素，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。
益母草制剂有兴奋动物子宫的作用，与脑垂体后叶素相似，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。
34.黄精：（小说里修道人常吃的）
食用价值
黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。
药用价值
黄精
用法用量
内服：煎汤，10~15g，鲜品30~60g；或入丸、散熬膏。外用：适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。
注意
中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。[3]
附方
1、壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。（《纲目》）
2、补精气：枸杞子（冬采者佳）、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。（《奇效良方》枸杞丸）
3、治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。（《湖南农村常用中草药手册》）
4、治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。（《闽东本草》）
5、治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。（《湖南农村常用中草药手册》）
6、治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。（《闽东本草》）
7、治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。（《山东中草药手册》）
8、治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤（以水淘净），黄精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后，以温水再调服。（《圣惠方》蔓菁子散）
9、治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃：黄精根（去皮洗净）二斤。日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。（《圣济总录》）
10、治蛲虫病：黄精八钱，加冰糖一两，炖服。〔《福建中医药》
11、高脂血症：黄精30克，山楂25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
12、白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
13、糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。
14、肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3~4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。
15、治贫血性、直立性、感染性、原因不明性低血压：黄精，党参各30g，炙甘草10g，水煎服，日1剂。[3]
临床应用
1、治疗肺结核： 取黄精经蒸晒干燥，洗净，切碎，加水5倍，用文火煎熬24小时，滤去渣，再将滤液用文火煎熬，不断搅拌，待熬成浸膏状，冷却，装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，每毫升相当于黄精5g。剂量：每日4次，每次10ml。临床观察19例，均属浸润型肺结核，其中浸润期9例，浸润溶解期2例，溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例。两侧病变者11例，有空洞者6例，经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例，吸收好转者12例，无改变者3例。6例空洞，2例闭合，4例有不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴；血沉绝大部分病例均恢复正常值。体重及临床症状也有所改善。
2、治疗癣菌病： 取黄精捣碎，以95%酒精浸 1~2天，蒸馏去大部分酒精，使浓缩，加3倍水，沉淀，取其滤液，蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状，即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处，每日2次。一般对足癣、腰癣都有一定疗效，尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳。对足癣的角化型疗效较差，可能是因霉菌处在角化型较厚的表皮内，而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故。黄精粗制液搽用时无痛苦，亦未见变坏的不良反应，缺点是容易污染衣服。[3]
35.玉竹：为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原产中国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血压等作用。
采摘嫩叶供食用，春、秋两季采挖根状茎，除去茎叶，须根和泥土，即可供食用。
36.麦冬：【地方名】沿阶草、麦冬门、野麦冬、土麦冬
将麦冬整株挖起，剪下块根，去杂洗净，用水浸泡润透后捞出，抽去心，再洗净供食用。
药用
《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。
《本草分经》称麦冬“甘、微苦，微寒。润肺清心、泻热生津、化痰止呕、治嗽行水”。
《医学衷中参西录》言其：“能入胃以养胃液，开胃进食，更能入脾以助脾散精于肺，定喘宁嗽。”中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
麦冬中药
现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。[6]
此外，麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬，开水浸泡，每天多服几次，能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚，因此饮用麦冬水时，可搭配一点党参，更能起到补气的作用。[7]
麦冬不宜长期服用，尤其在没有医生指导的情况下，否则可能生痰生湿，适得其反。另外，麦冬并非人人适合，脾胃虚寒、感冒的人，最好不要随便食用麦冬，否则会加重病情。
37.天门冬：
别名：三百棒，武竹，丝冬，老虎尾巴根，天冬草，明天冬。天门冬根部纺锤状，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花朵，浆果熟时红色，为百合科、天门冬属多年生草本植物。
分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根是常用的中药，因此还具有很高的药用价值。
药用
功效
主治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘，小便不利。内服:煎汤，2-4钱；熬膏或入丸、散。虚寒泄泻及外感风寒致嗽者忌。[6]
天门冬的块根是常用的中药，有滋阴润燥、清火止咳之效。
1、沧疗乳房肿瘤对一般良性乳房肿瘤，尤其是乳房小叶增生，不论肿块大小，
奏效迅速，大多数可获治愈。52例乳腺小叶增生和纤维腺瘤患者，治疗后30例临床痊愈，16例显效，5例有效，1例无效。对乳腺癌也有一定的短期效果，表现为用药后肿块缩小，质地变软;但长久疗效尚不显著，表现为用药一段时间后，即呈相持状态，不再有明显进展(纤维瘤亦如此)，个别病例虽加大剂量，亦未见明显改善。对开始溃烂出血的乳房肿瘤和广泛转移的晚期乳癌，效果不佳。
用法：每日取鲜天门冬2两，剥去外皮，隔水蒸熟，3次分服。亦可制成片剂内服、或注射剂供肌肉或静脉注射。
2、用于扩张宫颈于人工流产前12小时，将天门冬插入子宫颈管，能使宫颈自然扩张与软化。据84例观察，效果良好者达94%，未发现1例感染。先兆流产病例应用后，可自行发动宫缩，排出宫腔内容物;对人工流产病例则无此现象。
用法：选择大小及弯度适当(长5～7厘米，直径0.3～0.6厘米)、表面光滑完整的天门冬1条，末端系一纱线，浸泡于95%酒精中，4小时后即可应用。操作时按常规消毒，扩张阴道，暴露宫颈外口，以长镊子夹住天门冬的系线端，另一端对准宫颈口徐徐插入，达子宫颈管内口。阴道内填塞纱布1块，以防天门冬脱落。约12小时即可行刮宫术。
【食用部分】块根、嫩茎。
38.酸模：
牛耳酸模，【食用部分】嫩茎叶。
全草供药用，有凉血、解毒之效；嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。
根或全草（酸模）：酸、苦，寒。凉血，解毒，通便，杀虫。用于热痢，小便淋痛，吐血，恶疮，疥癣。
39.酢浆草
酢浆草就是俗称的酸酸草，酸咪草，大家小时候应该都有尝过。有三片倒心形小叶，黄色小花，五个花瓣。‘酢’字通‘醋’，来自于它的醋酸味。
全草入药，能解热利尿，消肿散淤；茎叶含草酸，可用以磨镜或擦铜器，使其具光泽。牛羊食其过多可中毒致死
野外随处可见。
40.三叶草
虽然也是三片小叶，但叶片比酢浆草大，而且叶面有白斑。大多是用作牧草，对人类来讲也可食用。花朵有白色和紫色两种，呈球形。经常是成片成片的出现，非常好辨认。
41.可口的蓝莓
低灌木，主要分布在中国的北方，浆果，果实一般呈蓝色，但也有紫色和红色的果实，周围被一层白色的果粉包裹，酸甜可口。同时花朵也可食用。
42.菊苣
有着美丽的青蓝色小花朵，颜色和薰衣草一样，花朵边缘呈锯齿状。茎枝都是绿色，有条棱，分布在全国各地。根和叶都能食用。
43.浮萍
在水塘的表面能找到浮萍，虽然看起来可能没有胃口，但它们是可食用的。 叶片呈椭圆形，很小，通常的密密地扑在水面上。 叶片上面是平滑的绿色，下面是黄色或紫色。
44.金银花
鲜金银花可以直接食用或饮用。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用；金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。因金银花药性偏寒，所以不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
45.桔梗（知道这株是什么植物吗？）别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。
功效：宣肺；祛痰；利咽；排脓。主咳嗽痰多；咽喉肿痛；肺痈吐脓；胞满胁痛；痢疾腹痛；小便癃闭。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。可以腌渍、凉拌、热炒，还可挂糊炸食。喝啤酒时，吃蒜伴桔梗，咀嚼有声，滋味不错。
野菜识别和中毒急救小贴士：
识别：
1.仔细观察一下植物的叶片，花朵或者果实上有没有动物吃过的痕迹，动物一般有着更敏感的嗅觉和味觉，如果它们能吃，通常表明植物是无毒的。
2.有些植物我们可能知道，平时也能在饭桌上见到，但并不代表它们没有煮熟的状态也能食用。这个得提高警惕。
急救：
催吐：可用手指或其他代用品触及咽喉部，直至中毒者吐出清水为止。
导泻：常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠，用量15~30克，加水200毫升，口服。
洗胃：最方便的可用肥皂或浓茶水洗胃，也可用2%碳酸氢钠洗，此法亦能同时除去已到肠内的毒物，起到洗肠的作用。
解毒：在进行上述急救处理后，还应当对症治疗，服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清，生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂（活性炭4份，氧化镁2份，鞣酸2份和水100份），其主要作用是吸附或中和生物碱、重金属和酸类等毒物。
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