奇亞籽在外網是網紅食物，Ins不少美食博主PO出的美食照片上，都會出現奇亞籽的身影。這種食物長得像芝麻，用水泡發後就會膨脹，像“青蛙卵”一樣，在咱們中國，奇亞籽還主要用於飲品調配中。
奇亞籽被稱為“超級食物”，具有營養均衡，以及營養密度高、功能全面的特點，還被減肥人士認為是理想的減肥代餐，那麼吃奇亞籽真的可以減肥嗎？
奇亞籽減肥功效——增強飽腹感
無論是與其它食物搭配，或是與果汁和蜂蜜衝調成飲料，都可以為食品增加口感和飽腹感。
一、瞭解奇亞籽
奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產於墨西哥南部和危地馬拉，是當地原住民千年來的主食。奇亞籽的常態有點像芝麻，它最大的特點，是用水泡發後，會膨脹12部，有點像青蛙卵；奇亞籽最早就是因為這個新奇的特性，被我國的一些商家引入，添加到飲料當中吸引消費者。
二、為什麼奇亞籽是超級食物
1、含有比三文魚油更豐富的omega-3不飽和脂肪酸。
2、含有比果蔬更豐富的抗氧化活性成分。
3、6倍於牛奶的鈣含量。
4、可以促進消化、增強飽腹感的可溶性膳食纖維。
三、奇亞籽被禁止入境是怎麼回事？
至於有人說中國禁止銷售奇亞籽，這是怎麼回事呢？
由於奇亞籽的繁殖能力驚人，較容易形成有繁殖優勢的新種群，造成原有植物種群退化，給農業生產和生態平衡帶來威脅，所以國家質檢總局將奇亞籽列為重點防控禁止入境物種之一。
需要明確的是，國家禁止的是具有生物活性，可繁殖的奇亞籽種子，2014年以後國家已經批准經過滅活處理的奇亞籽作為新食品原料進入中國市場。
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