一个在泉州居住了7年的阿北仔，带你领略泉州的风土人情！
每当有朋友计划来福建旅游时，我总是强烈向他们推荐泉州。我是外地人，在泉州人眼中，只要是泉州以北地区来的人都是阿北仔，我在泉州定居已经第7个年头了，我喜爱这座城市甚至超过了我的故乡。
所以如果你喜欢古色古香，喜欢小吃，喜欢逛老城区，那么这一份路线能让你在一天之内满满当当地感受到泉州。
那么，太阳已经升起，我们就出发吧！
路线：天后宫-李贽故居-中山路-承天寺-钟楼-开元寺-府文庙
1.天后宫
天后宫位于泉州市区南门天后路一号，供奉的是泉州海神妈祖。这是相当有特色的一座庙宇，建筑礼制规格相当高，至今仍保留了一些宋代构件和明清时代木构，非常有闽南当地特色。
出了天后宫后，大门右手边有一家泉州当地知名的小吃店——秉正堂石花膏，石花膏是一种食用海藻——石花菜经大锅熬制后添加各类水果、红豆、芋泥等而成的一道甜品，在炎炎夏日绝对是清凉降暑上上佳品。
2.李贽故居
品尝完甜品，从秉正堂石花膏的正门万寿路直直往前走100米左右，便可到达李贽故居。对了，在半路还有一家“正泉茂林记绿豆饼”，也是泉州知名小吃，他们家的绿豆饼清甜酥脆，一口咬下去满满都是绿豆的香味，值得一试，作为伴手礼也是非常不错的选择。
李贽是明代杰出思想家，此处是他青少年时代所居住的故居。推荐大家去游览的原因除了李贽，更多的是这处庭院本身所具有的韵味。从外观来看，这只是一处简单的闽南古厝，甚至它的大门显得有点落败，但一入正门，则是另外一番天地，小小庭院，四方天地，十分寂静，与一门之隔的闹市简直是两个世界。
3.中山路
参观完李贽故居，可就近租一辆共享单车继续接下来的行程。泉州的市区其实是更适合自行车和电动车的，更适合边走边看边吃。骑上共享单车，从秉正堂石花膏左边的中山路而上，这里是各色小吃的主场。第一家是位于中山路的远芳小笼包，特色是小笼包和牛肉羹。
继续沿着中山路骑行，第二家是群众牛肉小点，别看它一点都不起眼甚至有点脏脏的，但它是一家泉州老店，已经传承至第三代经营者，每到用餐时间都顾客爆满，特色是牛肉羹、肉粽和海蛎煎。
第三家是水门巷的水门国仔，这是地道的泉州早餐——面线糊的老店，面线糊是一种糊状小吃，一般作为早餐，也可作为夜宵与零食，就着油条和马蹄酥，味道十分鲜美。
如果时间足够，可以在水门巷闲逛一会儿，此处是南宋时期泉州市舶司所在地，目前还存有遗址供游客参观。另外，如果是芒果的季节，水门巷还会有很多戴着花穿着闽南特色服装的阿婆在卖泉州特有的黑暗料理——芒果蘸酱油，喜欢探索美食的朋友不妨一试。
接下来是位于中山南路头部的源和堂蜜饯，距今已有百年历史，非常适合选作伴手礼。吃过了这些美食，到达中山路与涂门街交叉口向右拐，继续前行150米左右，抵达百源路。
4.承天寺
沿百源路往上至南俊巷中段，即可到达承天寺。承天寺是我非常钟爱的一个去处，泉州很多寺庙香火非常旺盛，导致游客进入时显得空气质量不佳以及十分喧嚣。然而承天寺是一个例外，从大门进入，迎面即是一条长长的具有泉州特色的石头路，漫步其中，偶见左边小院中传来师父念经的声音，一切尘世间的烦乱似乎都被那赭红色的大门拦在了俗世。
承天寺适合静静地闲逛，当遇到五六月份的下雨天，满地都是被雨水打落在地的刺桐花，映衬着闽南建筑的刺桐红，一个人慢慢地逛上半天，再出去，仿佛尘世已过百年。
5.钟楼
出承天寺大门，向右继续沿南俊巷骑行，不久可到达东街，左拐沿东街骑行不到500米，即可到达钟楼。它是在1934年由留英设计师设计，具有欧洲风格的一座钟楼。
在钟楼附近有两家非常知名的泉州肉粽店——泉州东街钟楼肉粽和侯阿婆肉粽店。泉州肉粽不同于其它地区的肉粽，这里的肉粽一般个头大，入口即化，配料多样，但吃上去味道香甜、油而不腻。
6.开元寺
过了钟楼就到达西街，这条街道在宋朝时期见证了泉州的繁华，是目前泉州市区保存最完整的古街区，拥有大量具有历史原貌的建筑。沿西街往前骑行500米左右，到达开元寺。
开元寺始建于唐垂拱二年（686年），是目前福建省内规模最大的佛教寺院。开元寺内最最著名的景点当属东西塔，是目前中国最高的石塔，全塔均由石筑造，东塔于 1997年入选中国四大名塔邮票，可称得上是石塔之王。
7．府文庙
参观完开元寺，可沿新华路而下，经新门街重新进入涂门街，到达府文庙。其实在由中山路去往承天寺的路上即经过了府文庙，那为什么要把它留在最后来逛呢？
府文庙始建于唐开元末年，建筑是典型的宋代重檐庑殿式结构，在2016年被选为中央联欢晚会的泉州分会场。府文庙的建筑十分具有闽南特色。每年6月份左右，刺桐红的建筑映衬盛放的刺桐花，构成了最最地道的泉州色彩。
府文庙值得晚上来逛是因为这里每晚均有南音表演，南音是中国现存历史最悠久的古音乐，被称为中国音乐史上的活化石。你会看到很多老人家携着一壶茶，坐在舞台下静静聆听，可能不太听得懂，但似乎那些历史上不断被迫移民的中原之人思念故土的心穿透了数千年，在我们耳边余音袅袅。
8.关帝庙
如果此时天色尚早，南音表演还未开始，可以沿涂门街往温陵路方向骑行500米左右，即到达关帝庙。显而易见，关帝庙供奉的是关帝，这里是泉州市区香火相当旺的一座寺庙，每逢初一十五，来此进香的人络绎不绝。
关帝庙对面有一家地道牛肉小吃店——好成财牛排馆。这是一家传承了一百多年的老店，彼时，创始人离开家乡南下闯南洋，回家乡之后将泉州本地牛排做法结合西式牛排，经过几代人的努力，最终形成了现在的“好成财牛排馆”。在这家店，一切与牛肉相关的均是特色，如果此时逛了一天泉州的你饥肠辘辘，那么绝对不要错过。
9.清净寺
泉州市一座很有包容心的城市，天后宫供奉妈祖，关帝庙供奉关帝，开元寺是福建省内最大的佛教寺庙，而这座清净寺则是我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺。如果还有时间，不如进去体验一下不同的宗教氛围。
相信这样的一天，足够让你对泉州有了一份美好的记忆，那么，如果下次还有时间，我想大声告诉你，大泉州欢迎你，它还有更多更多的美好等着你！
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